Le fragole sono fantastiche. Una grande e matura fragola succosa si colloca proprio lì come uno dei cibi più irresistibili che madre natura offre. Non solo sono deliziosi e rinfrescanti, i loro benefici per la salute sono spettacolari. Qui ci sono nove superbi benefici di mangiare fragole su base regolare.,

Le fragole aiutano a mantenerti magro

Le fragole sono piuttosto ricche di fibre alimentari, con una porzione tipica contenente l ‘ 11% del valore giornaliero. La fibra è come il coltellino svizzero dei nutrienti; svolge un ruolo importante in un’ampia varietà di funzioni.

Secondo la Mayo Clinic, la fibra aiuta a normalizzare i movimenti intestinali, abbassare i livelli di colesterolo, controllare lo zucchero nel sangue, mantenere la salute dell’intestino e raggiungere un peso sano. Il T. H. di Harvard., Chan School of Public Health afferma che la fibra sembra ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e malattie cardiovascolari.

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Uno degli effetti più interessanti della fibra è che rallenta la digestione, che ti aiuta a sentirti pieno più a lungo dopo aver mangiato. Poiché una porzione di fragole è ricca di fibre ma a basso contenuto di calorie (48 per porzione), è uno spuntino perfetto per chiunque cerchi di perdere peso—o per chiunque voglia una delizia pomeridiana che li terrà fino a cena.,

Le fragole combattono il cancro

Uno studio del 2011 presso l’Ohio State University Comprehensive Cancer Center ha scoperto che il consumo giornaliero di polvere di fragole liofilizzata (equivalente a due once di fragole effettive) ha contribuito a prevenire il peggioramento delle crescite pre-cancerose e in molti casi

Lo studio di sei mesi si è concentrato sui partecipanti che avevano escrescenze precancerose esofagee. L’ottanta per cento dei partecipanti ha visto le loro “lesioni tornare a uno stato meno pericoloso” dalla conclusione dello studio., Ciò era probabilmente dovuto all’elevata quantità di antiossidanti nelle fragole e alla loro incredibile quantità di vitamina C. Una singola porzione di fragole contiene il 144% del valore giornaliero di vitamina C.

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Ma le proprietà anticancro delle fragole non finiscono qui. Secondo l’American Institue of Cancer Research, la fibra alimentare” in modo convincente “riduce il rischio di cancro del colon-retto e la frutta in generale” probabilmente ” riduce il rischio di cancro ai polmoni, allo stomaco, alla bocca, alla faringe, alla laringe e all’esofago.,

Le fragole prevengono gli attacchi di cuore

Uno studio della Harvard Medical School ha scoperto che mangiare regolarmente fragole e mirtilli riduce notevolmente il rischio di infarto.

Lo studio di 18 anni si è concentrato sulle giovani donne e ha monitorato la frequenza con cui mangiavano determinati alimenti. Dopo essersi adattati a vari fattori, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che mangiavano più fragole e mirtilli avevano il 34% in meno di probabilità di soffrire di infarto rispetto ai partecipanti che mangiavano meno.,

Inoltre, sembrava non esserci una grande differenza tra coloro che hanno abbattuto tonnellate di fragole e coloro che le hanno mangiate in modo abbastanza regolare. Mangiare tre o più porzioni di fragole o mirtilli a settimana sembrava essere il numero magico in termini di ricevere benefici. “Le persone con benefici cardiaci avevano tre o più porzioni di mezza tazza di mirtilli o fragole ogni settimana”, ha detto il Dr. Eric Rimm, ricercatore principale dello studio.,

Perché fragole e mirtilli? Probabilmente a causa della loro alta concentrazione di antociani, composti chimici che sono stati trovati per rendere i vasi sanguigni più elastici e abbassare la pressione sanguigna.

Le fragole aumentano la tua energia

Le fragole sono una grande fonte di carboidrati semplici, che possono essere trasformati rapidamente in energia. Quindi, fanno una scelta eccellente per uno spuntino pomeridiano o pre-allenamento.,

L’alto contenuto di fibre del frutto ti aiuta a sentirti sazio senza sentirti impantanato, che è esattamente quello che vuoi da uno spuntino quando sei in viaggio.

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Combina le fragole con una fonte di grassi sani—come pistacchi o burro di arachidi-per uno spuntino sovralimentato che ti farà andare forte per molto tempo.,

Le fragole rafforzano la tua visione

Forse l’aspetto nutrizionale più impressionante delle fragole è il loro incredibile contenuto di vitamina C: una singola porzione contiene il 144% del tuo valore giornaliero.

La vitamina C ha grandi benefici per la salute degli occhi (nessun gioco di parole). La vitamina C aiuta la visione riducendo il rischio di cataratta, promuovendo vasi sanguigni oculari sani e rallentando la progressione della degenerazione maculare legata all’età.,

Le fragole mantengono sani i vasi sanguigni

Un nuovo studio condotto presso l’Università del Colorado, Boulder ha scoperto che l’assunzione giornaliera di un integratore di vitamina C potrebbe avere grandi benefici nella prevenzione delle malattie vascolari.

I ricercatori hanno monitorato i livelli di attività di ET-1 nei partecipanti obesi. ET-1 è una proteina costrittiva dei vasi e gli adulti in sovrappeso e obesi hanno un’attività elevata di ET-1. Questo rende le loro navi più probabilità di costrizione e aumenta il loro rischio di malattie vascolari.,

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Esercizio è stato a lungo conosciuto come un modo per ridurre l’attività ET-1. Tuttavia, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che hanno assunto un supplemento giornaliero di vitamina C (500 mg/die) hanno ridotto la costrizione dei vasi tanto quanto i partecipanti che hanno iniziato a camminare per l’esercizio.

Anche se lo studio era piccolo e l’esercizio fisico è certamente ancora l’opzione complessiva migliore, i risultati sono di buon auspicio per la capacità della vitamina C di promuovere la salute ottimale dei vasi sanguigni.,

Le fragole aiutano a riparare il tuo corpo

La vitamina C nelle fragole è importante per la crescita e la riparazione dei tessuti in tutto il corpo. Secondo l’University of Maryland Medical Center, la vitamina C aiuta a guarire le ferite e mantenere ossa e denti sani. Supporta anche la produzione di collagene, che è necessario per produrre cartilagine, legamenti, tendini, vasi sanguigni e pelle.

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Consumare vitamina C su base regolare potrebbe avere un effetto benefico nel recupero da esercizio impegnativo., Uno studio di due settimane ha rilevato che i partecipanti che hanno consumato 400 mg di vitamina C al giorno (una porzione di fragole contiene 90 mg) hanno migliorato la funzione muscolare e diminuito il dolore muscolare dopo l’esercizio.

Le fragole abbassano il colesterolo cattivo

Uno studio congiunto del 2014 tra università italiane e spagnole ha scoperto che le fragole hanno alcuni potenti effetti sul colesterolo., Un team di volontari sani ha consumato un po ‘ più di un chilo di fragole (equivalenti a circa tre porzioni) ogni giorno per un mese per vedere come ha influenzato il loro colesterolo. Entro la fine del mese, i livelli di colesterolo cattivo dei partecipanti sono stati significativamente ridotti.

Le fragole mantengono il cervello giovane

Uno studio del 2012 presso il Brigham and Women’s Hospital ha scoperto che consumare regolarmente bacche può aiutarti a combattere il declino mentale che tipicamente accompagna la vecchiaia., Lo studio multi-decennio ha scoperto che i partecipanti che consumavano regolarmente bacche ritardavano il loro declino della memoria di una media di due anni e mezzo.

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I ricercatori del Human Nutrition Research Center on Aging della Tufts University hanno recentemente condotto una revisione sistematica che ha esaminato l’impatto delle bacche sulla salute del cervello. Hanno scoperto che consumare regolarmente bacche aveva molteplici benefici, tra cui una riduzione dell’infiammazione cerebrale e una migliore cognizione.