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Dopo aver fumato un petto, non importa quanto labbro-smackingly delizioso era, ci sono quasi sempre gli avanzi. Un petto produce molta carne.
Se siete alla ricerca di alcune idee su come utilizzare il petto avanzi, quindi controllare questo elenco di 9 grandi idee per ottenere il vostro acquolina in bocca (di nuovo).,
1) Panino al formaggio grigliato al petto (non avrai bisogno di uno spuntino pomeridiano se lo hai a pranzo)
Pensa a tutti i migliori prodotti alimentari di comfort. Cremoso, formaggio fuso forse? Che ne dici di pane caldo e croccante, leggermente tostato? E non dimenticate succosa, sapore imballato manzo, affumicato alla perfezione. Riuscite a immaginare tutte queste cose combinate in una sola?
Benvenuti al panino al formaggio alla griglia petto.,
Dopo tutto il lavoro che hai messo nel fumare quel delizioso petto, è bello fare qualcosa di veramente facile il giorno dopo.
Hai solo bisogno di due o tre fette di petto per fare questo panino speciale, e si può avere questo caldo, ripieno pasto pronto in circa 15 minuti.
Ingredienti:
- 8 fette di pane italiano o Texas toast
- burro
- 1 bicchiere colmo di formaggio Cheddar tagliuzzato
- 1 bicchiere colmo tagliuzzato Monterey Jack formaggio
- 2-3 fette di avanzi di petto, tagliuzzato
potete trovare la ricetta del petto di formaggio alla griglia panino qui.,
2) Colazione Petto Hash
Non solo questo hash è un modo delizioso per usare il petto avanzato, ma è anche caricato con proteine. Se ti senti come una mattinata pigra, questo pasto probabilmente ti coprirà sia per la colazione che per il pranzo.
Questo pasto proviene dall’Irlanda in origine, e sicuramente non c’è niente di più confortante in una mattina fresca degli odori di petto, peperoni, cipolla e aglio che sfrigolano nella padella.,
Gli ingredienti di questo piatto sono prontamente disponibili, e se si può cucinare da soli un grande petto poi montare questo hash colazione sarà un gioco da ragazzi.
Ingredienti:
- 2 tazze di manzo, punta di petto, cotto e tagliuzzato
- 2 tazze di hashbrown patate, cotto
- 3 uova
- 1 / 2 tazza peperone verde, tagliato a dadini
- 1/2 tazza di peperone rosso, a dadini
- 1 / 2 tazza di cipolla gialla, tagliate a dadini
- 3 cucchiai di olio di canola
- 1 spicchio d’aglio tritato
- 1 tsp. sale
- 1 cucchiaino., pepper
Prendi la ricetta qui e chiama tutti i tuoi amici per una deliziosa e pigra colazione domenicale.
3) Quesadillas per colazione a quattro ingredienti (puoi averli pronti in 20 minuti!)
Se la scorsa notte il barbecue ha lasciato i tuoi armadi un po ‘ spogli, non c’è nulla da temere. Questi quesadillas colazione richiedono solo 4 ingredienti, e anche loro sono negoziabili.,
Ad esempio, se hai qualche altra carne rimasta che vuoi consumare, avrà anche un ottimo sapore.
Allo stesso modo, non importa esattamente quale salsa hai in giro, finché ne hai abbastanza per rivestire generosamente quella carne, allora tutto va bene.
A parte questo, tutto ciò che serve è un po ‘ di formaggio e tortillas, e sei a posto.,
Ingredienti:
- 12 tortillas burrito dimensioni
- 1-2 lbs petto
- 1-2 tazze di salsa barbecue
- 16 oz tagliuzzato Colby Jack formaggio
- Spray da cucina
Controlla la ricetta qui e giocare con esso in base a ciò che è nei vostri armadi.
4) Petto affumicato Shepherd Pie con Jalapeno Cheddar Purè di patate
Solo leggendo il suo nome si può dire che questa è una ricetta corretta a sé stante., Se vi trovate a dover intrattenere back to back, poi avere questo a portata di mano.
Con l’aggiunta di carote, broccoli, piselli ecc. Ora non sto andando fino al punto di dire che rientra nella categoria “salute alimentare”, ma “abbondante” sarebbe una descrizione equa.
Il jalapeno cheddar mash è un grande tocco su un classico purè taters pure.,ite dimensioni cimette
Pianificazione di un grande weekend di divertente?, Poi testa in giù e afferrare il petto, e mentre sta fumando, controllare la ricetta affumicato brisket shepherd pie qui.
5) Tacos di petto di manzo
I tacos sono il pasto perfetto se vuoi qualcosa che ti riempie ancora non ti lascerà con (più) avanzi. Fare quanto si vuole e mangiare quando si sente peckish.
Questa ricetta richiede cipolle sottaceto., Naturalmente puoi prenderli direttamente dallo scaffale del negozio, ma per chi ama un po ‘ di fai-da-te, la ricetta per il decapaggio delle cipolle è inclusa nella ricetta per i tacos.
Oltre a friggere il petto e montare la salsa di crema di avocado (che suona incredibile) non c’è molto altro da fare che riscaldare le tortillas, quindi accatastare quegli ingredienti.,
Ingredienti:
- olio
- 2 tazze di avanzi di petto o di arrosto (clicca sul link in post per il petto ricetta)
- ½ tazza di tritato peperoncini verdi
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- ⅛ cucchiaino di Cheyenne pepe
- 1 cucchiaino di origano Messicano
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe
Ottenere la ricetta qui.
6) Petto Stroganoff (massimo comfort alimentare in 30 minuti)
La menzione di manzo alla stroganoff (o petto alla stroganoff, in questo caso) riporta alla mente le parole cremoso, carnoso e burroso.
Ammucchialo sulla pasta, o mash, e ti aspetta una vera sorpresa.
In genere, gli ingredienti di questo piatto sono quelli che si avrebbe in genere a portata di mano, ma si potrebbe desiderare di controllare che avete un po ‘ di Chianti, come è necessario insieme con salsa worcestershire per sfumare la padella.,
Ingredienti:
- 2 cucchiai di burro non salato
- 1 tazza di cipolla a dadini
- 2 spicchi di aglio, tritate
- 1 1/4 di cucchiaino di sale kosher
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di salsa worcestershire
- 1 1/2 tazze Chianti
- 2 1/2 tazze tritate affumicato petto, clicca qui per la ricetta
- 3/4 di tazza di panna acida (a temperatura ambiente)
- uovo cotto i tagliolini (o la pasta preferita)
- prezzemolo fresco tritato (per la farcitura)
guarda la ricetta qui.,
7) Avanzi Cottage Pie
Non solo questo classico cottage ricetta torta di lavoro splendidamente con la punta di petto, ma anche con avanzi di agnello, di pollo o anche carne macinata di manzo è necessario sbrinare e utilizzare prima della scadenza.
In realtà, però, siamo principalmente interessati a farlo con il petto avanzato, poiché il sapore confezionato nel petto, insieme alla consistenza facilmente brandellabile della carne dopo averlo fumato, lo rende un piacere cucinare.,
Ingredienti:
- 3 tazze cotti avanzi di manzo, punta di petto o arrosto, triturati e tritate
- 3 tazze di purè di patate (avanzi o comprato al supermercato)
- 1 tazza di verdure surgelate
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1/2 cipolla tritata
- 1 tazza di funghi, tritate
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di farina
- 1 tazza di brodo di manzo
- 1/2 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
Se siete alla ricerca di un veloce, gustosa e cena durante la settimana che piacerà a tutti, check out la ricetta qui e tirare fuori gli avanzi di petto pronto ad andare.,
8) carne di Manzo Affumicato Petto di Peperoncino (sapientemente abbinata con il vino perfetto – se il tuo di birra)
Questo è più di un gustoso peperoncino, si tratta di un premiato peperoncino! Quindi preparati per qualcosa di speciale quando servi questo.
Questa ricetta gioca con i sapori affumicati che ci si può aspettare da un petto, con l’aggiunta di pancetta e salsa chipotle dando a questo peperoncino un profilo aromatico davvero distintivo.
C’è un po ‘ di spezie in questa ricetta., Se non sei un fan di troppo calore, forse trattenere un po ‘ in un primo momento, e aggiungere più spezie, come si va. Dopo aver cucinato questo un paio di volte troverete il punto debole.
Puoi trovare la ricetta qui. Se ti senti extra fancy, scorri verso il basso oltre la ricetta del peperoncino per scoprire il vino perfetto per accompagnarlo.
9) Brisket Dolce e piccante Fagioli al forno
Reimmagina i fagioli al forno con l’aggiunta di spezie, salse e naturalmente avanzi di petto.,
Lontano da una cena di emergenza sul pane tostato, questi fagioli al forno sono suscettibili di rubare lo spettacolo la prossima volta che hai una cena in famiglia.
Tutto quello che dovete fare è tritare alcune verdure in più per il calore e il sapore, spremere in alcune salse per la ricchezza e un po ‘ di dolce e, naturalmente, aggiungere il petto di manzo loro fino.
Lasciarli bolla per circa 45 minuti e si dispone di un contorno assolutamente mindblowing – o un pasto. Dipende da te.,
Ingredienti:
- 3 1/2 tazze preparate i fagioli al forno o 1 28-once
- 1 cipolla media tritata
- 1/2 cucchiaio macinata a pietra senape
- 1/4 di tazza di melassa
- 1 sterlina affumicato petto tritato
- 3 cucchiai di ketchup
- 1 peperoni privati dei semi e tritati
- 2 peperoncini privati dei semi e tritati
- sale e pepe
Trovare la ricetta qui.
Avvolgendolo
C’è molto di più che puoi fare con il petto rimasto che colpirlo su un panino (anche se è anche delizioso).,
Segui queste ricette alla lettera, o semplicemente usale come ispirazione la prossima volta che ti ritrovi benedetto con il petto avanzato.
Se questo post ti ha ispirato per cucinare un petto, abbiamo avuto qualche grande guide per aiutare:
- guida per Principianti per il fumo la vostra prima punta di petto
- si Deve cuocere grasso lato in alto o in basso
- Guida ad avvolgere il petto
- con i Migliori coltelli per affettare il petto
l’Acquisto di una buona punta di petto dal vostro macellaio di fiducia è sempre una buona idea, ma non tutti hanno accesso a una buona macelleria.,
Si consiglia l’americano Wagyu da macellaio on-line Snake River Farms.