Vieni estate e ci precipitiamo al mercato di frutta più vicino alla ricerca di frutta estiva per fare scorta di nostri frigoriferi e ciotole di frutta. I frutti sono il nostro go-to alimenti quando l’estate viene a bussare e abbastanza così. Con il loro alto contenuto di acqua, possono essere estremamente idratanti per il corpo. Ma è un fatto raramente noto che ci sono verdure che contengono più del 90% di contenuto di acqua, battendo così un certo numero di frutti quando si tratta del quoziente idratante., Ecco un elenco di 13 verdure, che hanno più del 90% di contenuto di acqua in loro e sono perfetti per l’estate torrida.
- Cetriolo
Nessuna sorpresa lì! I venditori di cetrioli possono essere visti in quasi tutte le strade indiane che vendono bastoncini di cetriolo salati e speziati, urlando rauco. Il cetriolo consiste del 96% di acqua, rendendolo una delle verdure con il più alto contenuto di acqua.
- Lattuga
Anche la lattuga consiste del 96% di acqua, condividendo la prima posizione con il cetriolo., È difficile credere che quelle foglie sottili contengano così tanta acqua, ma lo fanno, rendendole una grande aggiunta alle tue insalate, specialmente in una giornata calda.
- Zucchini
Composto da 95% del contenuto di acqua lo rende una delle verdure più a basso contenuto calorico. È anche ricco di vitamina C ed è così versatile che può essere utilizzato in qualsiasi tipo di piatto, sia esso insalate, hamburger, zuppe, patatine fritte e altro ancora. Possono anche essere tagliati a strisce sottili e sostituire le tagliatelle amidacee.,
- Ravanello
Questo ortaggio a radice viene coltivato e consumato in tutto il mondo in varie forme, dimensioni e colori. Contiene il 95% del contenuto di acqua e aggiunge più di un crunch alle tue insalate. Assicurati di aggiungerli alla tua dieta estiva.
- Sedano
Oltre ad avere il 95% di contenuto di acqua, questo ortaggio croccante è caricato con sali naturali come sodio, potassio, magnesio, calcio, fosforo, ferro e zinco., Puoi incorporarli nei tuoi piatti o mangiarli crudi con hummus o yogurt greco.
- Pomodoro
Con il 94% del contenuto di acqua, una notevole quantità di vitamine e minerali, tra cui le vitamine A e C immunostimolanti, questo umile ortaggio è un must-have durante l’estate. E ‘ anche super versatile che può essere aggiunto in una miriade di modi diversi per i vostri pasti da zuppe per insalate e altro ancora.,
- Cavolo
Cavolo, sia verde e rosso, hanno un contenuto di acqua del 93% che lo rende un altro idratante veggie da aggiungere alla vostra dieta estiva. sono anche ricchi di fibre e altri nutrienti tra cui vitamina C, vitamina K, folato, ecc. Può anche essere fermentato in crauti, che è anche ricco di acqua e ha ulteriori benefici digestivi.
- Cavolfiore
Lo sapevate che una tazza di cavolfiore contiene solo 25 calorie in tutto?, Questo e il 92% del contenuto di acqua lo rendono un vegetale superiormente sano che è anche così gustoso da poter gola senza alcun senso di colpa. Da puree di essere tritato finemente in ‘riso’, possono essere cotti in un certo numero di modi.
- Melanzana
Questo ortaggio viola è un altro ortaggio con il 92% del contenuto di acqua. È un’ottima fonte di fibre alimentari, vitamina B1 e rame. Possono essere messi in zuppe, patatine fritte e cosa no.,
- Peperoni
Queste verdure colorate che sono un ingrediente obbligatorio nella maggior parte dei piatti orientali, hanno il 92% del contenuto di acqua e sono anche abbondanti in numerose vitamine e minerali, tra cui vitamina C, tiamina, vitamina B6, beta-carotene e acido folico.
- Spinaci
Popeye ci ha fatto amare gli spinaci come un bambino, ma il loro 92% del contenuto di acqua sta per farci amare ancora di più soprattutto in estate. Aggiungili alle tue insalate o prova qualcosa di diverso come frullati e goditeli in una giornata calda.,
- Broccoli
Con il 91% del contenuto di acqua, i broccoli sono super nutrienti e idratanti. Abbiamo sicuramente bisogno di includere questo veggie nei nostri pasti per un’estate sana.