speriamo che non è che ha mangiato, ma anche, in alto cinque, se hai fatto. (Credit: John Kernick)
Viverlo nelle tue infradito, ascoltare Bruce Springsteen (ironicamente, ovviamente) e schiacciare le patatine in cima al tuo secondo hot dog è come il quarto di luglio dovrebbe andare giù., Ma nel caso in cui si sta cercando di mantenere quelle sane abitudini alimentari di andare completamente fuori dalla finestra questa festa, abbiamo messo a punto alcuni suggerimenti. Qui ci sono dieci piatti barbecue popolari che dovrebbero sollevare una bandiera di avvertimento nella tua testa plus più come goderli senza imballaggio sui chili.
1. Insalate a base di Mayo
Insalata di pasta, insalata di patate e insalata di cavolo sono graffette laterali estive, ma la gente non si rende conto di quanto la maionese in realtà fa in loro., Mayo è pieno di grassi saturi e chiodature su una notevole quantità di calorie (soprattutto se vi piace la vostra insalata extra cremoso).
La soluzione: Prepara un’insalata a base di aceto come la nostra insalata di patate con olio e aceto o insalata di orzo, feta e pomodoro con vinaigrette di maggiorana; sostituisci lo yogurt alla maionese come nella nostra insalata di cavolo con salsa di mele e yogurt; o semplicemente usa un tocco più leggero con la cosa reale. Se sei davvero ambizioso, crea il tuo mayo less è meno elaborato e molto più saporito, quindi non è necessario accumularlo.
2., Hot Dog
Quei cani sono pieni di nitrati, sale e grassi saturi. Il vero problema è che probabilmente vorrai mangiare più di uno e magari anche buttare un hamburger (che si chiama una doppia cena).
La soluzione: avere un hot dog una o due volte durante l’estate. E quando si decide di andare per esso, acquistare franchi biologici o appena fatti dal vostro macellaio locale o mercato degli agricoltori. Se riesci a trovarli (o sei disposto a mangiarli), i cani di pollo o tacchino sono opzioni più salutari–sono molto più bassi di grassi.
3., Dip
Il tuffo alla cipolla francese, il tuffo al granchio e il tuffo a 7 strati sono deliziosi, ma come la maggior parte dei cibi deliziosi, possono essere killer nel reparto calorico. Queste salse cremose sono più spesso confezionate con panna acida grassa, maionese e formaggio. Ed è troppo facile da gola senza mente su di loro durante la chat con gli amici.
La soluzione: Mettere una piccola quantità di tuffo sul piatto, quindi allontanarsi dalla ciotola. Non tornare al tuffo.
4. Chips
Chips e dip sono partner nel crimine., Il primo è il veicolo per quest’ultimo, di cui abbiamo già discusso, ma anche quando si mangia da solo, le patatine sono piene di grassi saturi e sale.
La soluzione: salta l’alto contenuto di grassi e sale nelle patatine acquistate in negozio e crea il tuo; o prendi multigrain o blue corn tortilla chips, che sono più alti in fibra rispetto alla varietà di mais standard. Ci piacciono tutte le varietà sane dal cibo Dovrebbero avere un buon sapore.
5. Hamburger caricati
La dimensione del tuo hamburger counts e quello che ci metti counts conta., Le calorie continuano a salire con le aggiunte di formaggio, maionese, pancetta, salsa barbecue e qualsiasi altra cosa tu decida di mettere sul tuo patty.
La soluzione: sii intelligente con i tuoi condimenti e le tue calorie. Se stai morendo per un cheeseburger, riempire il resto del piatto con verdure. Usa una senape ricca di sapore invece di ketchup e mayo, o sostituisci il formaggio con avocado o un formaggio a basso contenuto di grassi come il formaggio di capra.
6., Frozen Margarita o Daiquiri Mix
Questi mix di bevande pre-fatti sono notoriamente ricchi di zucchero e sono facili da digerire. Riempi una tazza da solista con uno di questi intrugli e stai guardando verso l’alto di 500-700 calorie.
La soluzione: Servire cocktail on the rocks e con frutta fresca, come il nostro Agave Margarita. E assicurati di poter assaggiare quel liquore likely in questo modo uno o due drink saranno probabilmente sufficienti.
7. Fagioli al forno
Questo classico cookout può essere ad alto contenuto di zucchero, soprattutto se si va con la varietà in scatola.,
La soluzione: Fosso la lattina (soprattutto quelli che contengono salato, pancetta grassa) e fare il proprio. Prova i nostri fagioli al forno Root Beer.
8. Gelato
Chi non ama una massiccia ciotola di gelato alla fine del pasto? Un misurino (1/2 tazza) di Ben& La vaniglia di Jerry è di 230 calorie. E siamo sinceri not non avrai un solo scoop.
La soluzione: un frozen fruit bar o ice pop fatto in casa. Oppure, bastone con quello scoop e aggiungere un po ‘ di frutta in cima.
9., Pollo fritto
Ci piace un po ‘ di pollo fritto, ma è pieno zeppo di calorie e grassi saturi dalla friggitrice.
La soluzione: in realtà, tutto ciò che devi fare è tenerlo intero. Non ti diremo mai di non mangiare pollo fritto perché non è il nostro stile. Ma se stai davvero guardando la tua salute, opta per il pollo alla griglia con salsa barbecue fatta in casa.
10. Torta di frutta
Lo sappiamo, lo sappiamo: niente dice estate come una torta di frutta., Ma quella doppia crosta è piena di zucchero e spesso servita con una pallina di gelato in cima, che può facilmente aggiungere fino a 500 calorie al piatto.
La soluzione: prova una crostata, un ciabattino o un crumble con un solo strato di crosta o topping.
Mar Marissa Lippert e Danielle Walsh