Los incendios de clase K son incendios con sustancias como las grasas animales y vegetales presentes en aceites y grasas de cocina comerciales. Estos tipos de incendios solo se pueden apagar eficazmente con un extintor de incendios de clase K. Es vital que las empresas tengan el equipo adecuado de extinción de incendios a mano para tener éxito cuando se enfrentan a incendios peligrosos que pueden ocurrir en la cocina comercial. En Getz Fire Equipment Company, podemos proporcionarle la información que necesita para utilizar eficazmente los extintores de clase K.,
la característica de los incendios de clase K
los incendios de clase K tienen ciertas similitudes con los incendios de Clase B (los alimentados por productos derivados del petróleo), debido al hecho de que ambos involucran líquidos inflamables. Los fuegos de clase K crecen a un ritmo rápido cuando líquidos y materiales como aceites de cocina, grasas de cocina, grasas animales y grasas vegetales sirven como fuente de combustible.
fuegos de cocina
las cocinas comerciales son a menudo el sitio de actividades de cocción de alto volumen que producen grandes cantidades de grasa o aceite., Es necesario tener cerca un extintor de incendios de clase K para suprimir y derrotar eficazmente los incendios que es más probable que ocurran en estos lugares. También debe utilizarse un extintor de incendios de clase K junto con un sistema de extinción de incendios. En Getz Fire Equipment Company, podemos darle consejos sobre el tipo específico de extintor que necesita en su cocina. Es importante entender que un extintor de incendios de Clase B puede no lidiar adecuadamente con ciertos incendios que involucran aceites y grasas cocinados a temperaturas muy altas., Estos incendios solo pueden ser derrotados eficientemente con un extintor de incendios Clase K.
agentes secos y húmedos para extinguir incendios de clase K
un extintor de incendios de clase K utiliza una niebla húmeda fina que consiste en una mezcla alcalina, como acetato de potasio, carbonato de potasio o citrato de potasio que forma una espuma jabonosa cuando se aplica al aceite de cocina u otra sustancia, apagando el vapor, los vapores y el riesgo de re-ignición del fuego.,
para obtener más información sobre cómo puede utilizar los extintores Clase K de manera efectiva para combatir estos incendios peligrosos, contáctenos hoy mismo en Getz Fire Equipment Company.