p: he tenido problemas graves de ardor de estómago durante 15 años. He probado Nexium, Prilosec y muchos otros medicamentos de venta libre.
sabía que el café desencadenaba mi acidez estomacal, pero no podía dejarlo. Después de un mal ataque, empecé a comer yogur cada mañana. He estado libre de acidez, incluso después de tres tazas de café.
le mencioné esto a un amigo cuyo esposo también tenía un problema grave de acidez estomacal., Trató de comer yogur todas las noches, y también ha estado libre de acidez estomacal.
debe haber algo en el yogur que es el mantenimiento de la acidez en la bahía. ¿Qué podría ser?
A: investigadores japoneses confirman su experiencia (Pharmaceuticals, 25 de junio de 2014). Las personas con acidez estomacal persistente que no habían logrado el alivio de los síntomas con medicamentos supresores de ácido tomaron yogur con lactobacilo activo diariamente durante tres meses. Este tratamiento probiótico mejoró los síntomas de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).,
aunque el café se considera el principal culpable de causar ERGE, un metaanálisis reciente determinó que no hay una asociación significativa entre los síntomas de acidez estomacal y la ingesta de café (enfermedades del esófago, Mayo-Junio 2014).
P: la farmacia del pueblo está bateando 3 por 3 en nuestra casa. Primero, fue la cebolla recién cortada para aliviar el dolor de una cuerda de abeja. Luego fue la salsa de soja en una quemadura de cocina.
entonces me corté el pulgar cortando una cebolla. El corte no era serio, pero había mucha hemorragia until hasta que recordé tu solución de pimienta negra., Tenía que moler la pimienta con una mano, pero me sorprendió lo rápido y bien que funcionó. También promovió la curación. Increíble!
A: Gracias por este precioso testimonio. Tener la pimienta pregrabada puede ser útil para tal situación, incluso si solo utiliza tierra fresca en la cocina. Estos remedios y cientos más se pueden encontrar en nuestro libro «remedios caseros rápidos y prácticos», disponible en bibliotecas o en línea en PeoplesPharmacy.com.
P: Tengo una pregunta sobre el consumo de aceite de coco., Un psiquiatra que conozco dijo que una persona podría evitar la enfermedad de Alzheimer con estimulación mental, ejercicio regular, vitamina E y aceite de coco virgen en la dieta.
siempre tuve la impresión de que el aceite de coco es alto en grasas saturadas, lo que aumenta los niveles de colesterol. ¿Ha habido algún nuevo estudio sobre el aceite de coco que indique que ahora es beneficioso para la salud? ¿Qué tal beber jugo de coco?
A: El Coco ha sido controvertido durante décadas., La investigación preliminar en animales sugiere que el jugo de coco podría ser útil para prevenir los cambios cerebrales asociados con la enfermedad de Alzheimer (British Journal of Nutrition, 14 de marzo de 2011). Estaremos interesados en ver si los ensayos clínicos en seres humanos demuestran beneficios similares.
debido a que el aceite de coco es alto en grasas saturadas, los nutricionistas han desalentado su inclusión en la dieta. Pero cada vez se reconoce más que la evidencia detrás de esta prohibición no es muy fuerte., La suposición era que la grasa saturada de cualquier fuente aumentaría el colesterol y aumentaría la probabilidad de aterosclerosis en las arterias coronarias.
un meta-análisis que incluyó 72 estudios no encontró una relación entre el consumo de grasas saturadas y el riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular (Annals of Internal Medicine, 18 de marzo de 2014). Una revisión de las grasas dietéticas y la salud citó estudios que muestran los beneficios para la salud del consumo de aceite de coco (Advances in Nutrition, 1 de mayo de 2013).
en su columna, Joe y Teresa Graedon responden cartas de los lectores., Escríbales A C / O King Features Syndicate, 300 W. 57th St., 15th floor, New York, NY 10019, o a través de su sitio web: www.peoplespharmacy.org