Si buscas un polo rojo cuando está caliente y alitas de pollo con salsa de barbacoa cuando no lo está, es posible que estés ingiriendo tinte alimentario artificial en forma de tinte rojo 40. Este tinte alimenticio aparentemente inofensivo se encuentra en todas partes en nuestros productos cotidianos, desde golosinas para niños hasta medicamentos para adultos.

aunque la FDA permite que esta sustancia a base de petróleo se agregue a los alimentos, hay algunas cosas que debe considerar., Los niños y los adultos por igual reportan irritaciones físicas a red 40 y otros tintes hasta reacciones alérgicas en toda regla.

¿Se pregunta si podría caer en cualquiera de las categorías? Hemos recopilado la mejor información disponible sobre red 40 y alergias.

síntomas de alergia al tinte rojo

Las alergias son reacciones causadas por el sistema inmunitario del cuerpo. Las sustancias externas se ven como invasores extraños, por lo que el cuerpo reacciona en defensa causando inflamación.dado que todo el mundo tiene un cuerpo único, las alergias alimentarias pueden manifestarse de muchas maneras diferentes., Algunos síntomas son bastante comunes entre las personas con reacciones adversas. Pero no descartes un síntoma que es sospechoso simplemente porque no está en esta lista.

algunos síntomas pueden ser leves y fácilmente ignorados. Otros pueden ser potencialmente mortales. Siempre consulte con su médico si le preocupa un síntoma o un alérgeno potencial que le preocupa. Y, por supuesto, si está experimentando una reacción grave, diríjase a la sala de emergencias más cercana para obtener ayuda.

Estos son algunos de los síntomas más comúnmente reportados que experimentan las personas alérgicas al tinte rojo.,ba7851720″>Distensión

Gases

Diarrea

Vómitos

Problemas Respiratorios

• Dificultad para respirar
• inflamación de la Garganta
• Sibilancias
• Opresión en el pecho
• Picazón en la garganta y los senos
• Estornudos

La anafilaxia

Si un tinte alergia alcanza un nivel crítico, puede causar un shock anafiláctico., Los síntomas de anafilaxia incluyen muchos de los síntomas anteriores, que empeoran rápidamente. También incluye síntomas graves como

• disminución de la presión arterial
• aumento de la frecuencia del pulso
• mareos
• vías respiratorias bloqueadas
• hinchazón de todo el cuerpo
• desmayos

Si no se trata rápidamente con un EpiPen, una visita a la sala de emergencias y la administración de medicamentos, las reacciones anafilácticas pueden causar la muerte.,

colorante rojo y TDAH

un síntoma de intolerancia o alergia alimentaria al colorante rojo es el aumento de la hiperactividad en los niños. Los estudios muestran que algunos niños reaccionan a red 40 comportándose de maneras comunes a los niños diagnosticados con TDAH. Esto se aplica tanto a los niños que tienen TDAH como a los que no lo tienen.

si bien los estudios que analizan la conexión entre el colorante artificial de los alimentos y la hiperactividad han sido imperfectos, el consenso es que hay una razón para creer que red 40 puede crear este problema en muchos niños., El mecanismo no se entiende bien, pero está claro que una de las respuestas alérgicas que provienen de comer alimentos que contienen tinte rojo es una reacción de comportamiento hiperactivo.

si su hijo come un bastón de caramelo y luego actúa de forma extraña, esa podría ser su primera pista de que lucha con esta intolerancia al tinte. Si bien afecta más comúnmente a los niños, los adultos con sensibilidad al tinte también informan síntomas de inquietud, irritación y otros síntomas similares a la hiperactividad.,

las fuentes de tintes rojos

los colores artificiales están ocultos en todo tipo de productos alimenticios, cosméticos y productos para el cuidado del cuerpo. Lo encontrará en casi todos los dulces, que es donde la mayoría de los niños lo encuentran regularmente.,
It’s also in food products such as…

• Chocolate pudding
• Barbeque sauce
• Ice cream
• Sodas
• Hot dogs
• Sports drinks
• Salad dressings
• Yogurts
• Bakery goods
• Fruit snacks
• And many other unsuspecting places.,

también querrá tener cuidado con las lociones, champús y acondicionadores, así como con los medicamentos de venta libre y recetados. Los productos de maquillaje también suelen contener red 40, como base de maquillaje, lápiz labial y sombra de ojos.

asegúrese de leer la lista de ingredientes en todos los productos para asegurarse de que no está ingiriendo o cubriendo su piel con este alérgeno potencial. Aquí hay una lista de alimentos que contienen red 40 que hemos compilado si desea obtener más información.,

otros aditivos alimentarios problemáticos

mientras que el colorante rojo es una causa muy común de intolerancias alimentarias y alergias, no es el único culpable. Otros colorantes a base de petróleo también pueden causar reacciones en aquellos que son sensibles, así como otros aditivos alimentarios y conservantes. Grupos de investigación y activistas han estado preocupados por estos tintes, pidiendo que sean reemplazados por fuentes de tintes más naturales.,

El Center for Science in the Public Interest (CSPI), un grupo científico de defensa del consumidor con sede en los Estados Unidos, ha estudiado estos tintes ampliamente, ayudando a crear conciencia sobre los riesgos para la salud y los problemas que estas sustancias causan en muchas personas. Puede leer más sobre sus preocupaciones sobre los colorantes alimentarios en su informe colorantes alimentarios: un arco iris de riesgos.

Puede mirar las etiquetas de los alimentos para identificar estos sospechosos comunes y elegir evitarlos para mejorar la salud y reducir el riesgo de alergia., Estos son los nombres típicos que puede encontrar para los colorantes alimentarios problemáticos, además de los nombres comunes para el tinte alimentario rojo.,

otros colorantes alimentarios potencialmente alergénicos

• Amarillo 5 (tartracina)
• Carmín (extracto de cochinilla)
• Annatto
• Yellow 6 (FD&C Yellow 6, Sunset Yellow)
• Blue 1

mientras lo hace, es posible que también desee tener cuidado con otros conservantes de alimentos y potenciadores del sabor que son alérgenos conocidos, como MSG (monosódico glutamato), sulfitos y benzoatos., Mantenga un ojo en la etiqueta de los alimentos y evite los alimentos que contienen ingredientes sospechosos que podrían estar causando problemas de salud.

pruebas de alergia

Las alergias a los colorantes alimentarios son diferentes a su variedad típica de alergias. Si usted va a su médico para hacerse una prueba de alergia, por lo general le hará un análisis de sangre o una prueba de pinchazo en la piel. Recibirás un «sí» o un » no » de inmediato. Pero esto no funcionará para una alergia a los colorantes alimentarios, ya que es más una intolerancia alimentaria que una verdadera alergia.

en su lugar, necesitarás llevar un diario de alimentos para ayudar a hacer un seguimiento de tu ingesta de alimentos y reacciones físicas., También puede hacer un desafío alimenticio en el que un médico le indique que coma alimentos específicos para ayudar a determinar cómo reacciona su cuerpo. Otra opción es llevar a cabo una dieta de eliminación de alimentos, eliminar los alimentos propensos a las alergias y luego comer alimentos que contengan rojo allura (Rojo 40) para ver cómo reacciona su cuerpo.

es posible que deba trabajar con un alergista durante todo el proceso, ya que son médicos que se especializan en el diagnóstico de alergias complicadas.

además de estar atento a los alimentos problemáticos, es posible que desee mantener antihistamínicos a mano en caso de que un cepillo accidental con un alérgeno se salga de control., Podría ayudar a salvar una vida!

estar empoderado en su bienestar

mientras que las alergias alimentarias pueden ser una parte frustrante de la vida, también pueden ayudarnos a reducir la velocidad, sintonizar y profundizar en nuestras prácticas de bienestar. Tener una alergia es una invitación a prestar más atención a nuestro cuerpo y a lo que necesitamos para estar sanos. Sí, es importante evitar los alimentos a los que es alérgico. Pero también es igual de importante evitar los productos alimenticios que están llenos de sustancias tóxicas.

Los colorantes alimentarios que provienen de las bases del petróleo no son excelentes para nuestros cuerpos y es mejor evitarlos tanto como sea posible., En su lugar, elija comer alimentos enteros, sin colorantes o al menos evite los alimentos con aditivos tóxicos, como colorantes artificiales y conservantes. Elija refrigerios con colorantes naturales que provengan de frutas y verduras.

Usted tiene el poder de transformar su salud y bienestar al elegir prácticas que nutren y sustentan su cuerpo. Anime a sus amigos, familiares y comunidad a que también se cuiden mejor. Es posible que la industria alimentaria no siempre tenga en cuenta su mejor interés, pero puede cambiarlo votando con su dinero. Compre alimentos saludables de fuentes locales y mercados de agricultores., Usted puede ser el creador de cambios en su comunidad!