cómo recalentar lasaña para que sea aún mejor la segunda vez

si está planeando servir lasaña sobrante que sabe como si acabara de salir del horno, entonces necesita saber cómo recalentar lasaña. Si bien puede pensar que es tan fácil como cortar un cuadrado, lanzarlo en el microondas y golpear inicio, hay algunos trucos y métodos probados para recalentar este plato familiar clásico para que resulte aún mejor la segunda vez., Ya sea que desee aprender los pasos para recalentar lasaña en el horno o la mejor manera de recalentar lasaña en el microondas, lo tenemos cubierto.

Cómo Recalentar Lasaña Congelada en el Microondas

El microondas es uno de los métodos más populares para recalentar lasaña congelada. ¿Por qué? Porque es fácil y conveniente. Además, cuando sabes cuánto tiempo recalentar lasaña en el microondas, evitas que explote por todo el lugar. Si puedes, Lo mejor es recalentar porciones individuales de lasaña una a la vez.,

dicho esto, también debe saber cuánto tiempo debe recalentar la lasaña congelada en el microondas. Para estar seguro, saque la lasaña congelada del congelador y póngala en el refrigerador durante la noche. Pero, si no tiene tiempo para ese paso, todavía puede recalentar lasaña de congelada a deliciosa. Aquí, Fabio Viviani, chef ejecutivo y socio de DineAmic Group, comparte los siete pasos que debe tener en cuenta al recalentar la lasaña congelada en el microondas.

  1. coloque una sola porción de lasaña en un plato apto para microondas.,
  2. Colocar unas dos cucharadas de agua encima de la lasaña.
  3. envuelva la lasaña con envoltura de plástico.
  4. calentar la lasaña durante cinco a seis minutos, en incrementos de 90 segundos.
  5. saque lasaña del microondas.
  6. asegúrate de que esté caliente hasta el final. La temperatura interna de la lasaña debe leer 165 grados Fahrenheit con un termómetro de horno.
  7. Servir!

otra gurú de la cocina, Janet Gianetti de Mr. Meal Delivery, dice que los alimentos como la lasaña pueden ser difíciles de calentar uniformemente., «Incluso con el microondas más moderno, calentar cosas como una lasaña densa y cursi puede ser difícil de hacer bien», explica. Gianetti dice que recalentar lasaña de la nevera, le gusta usar un pequeño truco que es útil cuando se trata de alimentos difíciles de recalentar.

su truco: usa un corer de manzana para quitar un agujero de un cuarto del centro del plato. Una vez retirado, coloque el núcleo en el borde del plato para no desperdiciar nada. Tener un agujero en el medio ayuda a calentar el plato de manera más uniforme, ya que generalmente es el centro el que es más resistente a los poderes del microondas., Pero asegúrese de probar este método solo con un corer en forma de tubo; Gianetti dice que es el único corer que no hará un desastre.

cómo recalentar lasaña en el horno

si quieres ese sabor «casi» fresco cuando tomas tu primer bocado de lasaña sobrante, entonces el horno es el camino a seguir. Para la mayoría de las sobras, el horno es el método preferido cuando se trata de recalentar los alimentos. A pesar de que los pasos para recalentar lasaña en el horno son bastante sencillos y se explican por sí mismos, hay algunas cosas importantes a tener en cuenta.,

primero, saber cuánto tiempo recalentar lasaña en el horno es clave para que esta deliciosa comida salga bien. Si estás empezando con lasaña de la nevera, el tiempo en el horno será más corto. Pero si está buscando recalentar la lasaña congelada en el horno, agregue entre cinco y 10 minutos a la hora. Aquí, Viviani comparte sus seis pasos para recalentar lasaña en el horno.

  1. Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit.
  2. coloque la lasaña en un plato apto para horno.
  3. Colocar unas dos cucharadas de agua encima de la lasaña.,
  4. cubra el plato apto para horno con papel de aluminio.
  5. coloque la lasaña en el horno y caliente durante 15 minutos, o hasta que la lasaña se caliente hasta el final (esto podría tomar hasta 25 minutos). La temperatura interna de la lasaña debe leer 165 grados F con un termómetro de horno.
  6. Servir!

si prefiere mantener su horno a una temperatura más baja, es posible que desee saber cuánto tiempo recalentar lasaña en el horno a 350 grados F. en términos generales, puede tomar entre 20 y 40 minutos recalentar lasaña en el horno a 350 grados Fahrenheit., Para fines de planificación, se adhieren al extremo superior de este rango.

el método del horno funciona muy bien para lasaña sobrante congelada o descongelada de un restaurante. También es un método preferido para recalentar lasaña congelada casera.

cómo recalentar de forma segura lasaña sobrante

Las sobras son un verdadero salvavidas, especialmente cuando estás ocupado. Pero no prestar atención a los pasos de seguridad para almacenar y recalentar los alimentos sobrantes puede hacer que se arrepienta de haber agarrado la mitad de la bandeja de lasaña restante.,

si su lasaña tiene carne o aves de corral, deberá seguir todas las pautas de seguridad que involucran carne y aves de corral. De acuerdo con el Departamento de seguridad e inspección de alimentos de Agricultura de los Estados Unidos, debe refrigerar las aves de corral o la carne dentro de las dos horas posteriores a la cocción o recalentamiento.

cuando se trata de empaquetar lasaña de forma segura, asegúrese de cubrir las sobras o sellarlas en recipientes de almacenamiento destinados al refrigerador. Luego, ponga inmediatamente la lasaña en la nevera o el congelador., Si opta por almacenar la comida en la nevera, la lasaña se puede mantener allí durante tres o cuatro días. Pero si el congelador (0° F o menos) será el hogar de su lasaña casera, tenga la seguridad de que puede permanecer allí por hasta tres a cuatro meses y aún así comerse de forma segura una vez que esté bien calentado.

ahí lo tienes: muchas maneras fáciles de recalentar esta comida favorita de la familia. Antes de decidir qué método probar, recuerde planificar con anticipación para saber cuánto tiempo recalentar lasaña y a qué hora decirle a sus invitados que estén en la mesa., Si estás contando con recalentar lasaña en el horno, date tiempo suficiente para calentarla hasta el final. A nadie le gusta morder un pedazo frío de lasaña, después de todo.

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