Arroz: Historia

Arroz ha alimentado a más personas durante un período de tiempo más largo que cualquier othercrop. Ya en el año 2500 A.C. el arroz ha sido documentado en los libros históricos como una fuente de alimento y también para la tradición. Comenzando en China y las áreas circundantes, su cultivo se extendió por Sri Lanka e India. Luego fue superado en Grecia y áreas del Mediterráneo. El arroz se extendió por el sur de Europa y a parte del Norte de África. Desde Europa el arroz fue llevado al nuevo mundo., De Protugal fue traída a Brasil y de España a América Central y del Sur.

El arroz podría ser llevado a muchas partes del mundo debido a su versatility.It es capaz de crecer en las condiciones desérticas de Arabia Saudita, en las tierras húmedas del sudeste asiático en las llanuras de arroz inundadas con las que somos más familiares.

Dos especies han surgido como nuestro más popular de arroz cultivado. Oryzasativa y Oryza glaberrima, de estas dos especies la más ampliamente producida es O. sativa., Desde una historia temprana en las áreas asiáticas, el precio se ha extendido y ahora se cultiva en todos los continentes excepto en la Antártida.

ser capaz de crecer en este amplio espectro de climas es el reasonrice es uno de los alimentos más consumidos del mundo.

arroz y mitos

El arroz es una parte integral del folclore de muchas culturas. En Myanmar, Los Kachin fueron enviados desde el Centro de la tierra con semillas de arroz y fueron dirigidos a un país donde la vida sería perfecta y el arroz crecería bien. En Bali, el Señor Vishnu hizo que la Tierra diera a luz al arroz y el dios Indra taughtpeople cómo criarlo., Y en China el arroz es el regalo de los animales. Las leyendas dicen que después de una inundación desastrosa todas las plantas habían sido destruidas y no había comida disponible. Un día un perro corrió por los campos hacia la gente con semillas de arroz colgando de su cola. La gente plantó las semillas, el arroz y el hambre desaparecieron. Todas estas historias y muchas otras tienen como fundamento y durante generaciones la gente ha creído en loselores del arroz.,

arroz la planta

el arroz, un miembro de la familia Poaceae, es uno de los tres principales cultivos en el mundo y tiene una variedad de usos. La gente ha utilizado el arroz para hacer bocadillos, postres, platos principales, bebidas alcohólicas y alimentos especiales para ceremonias religiosas. Como fuente de nutrición,el arroz es abundante en carbohidratos mientras que es bajo en materia nitrogenada y grasa (xxxxx). Para millones de personas el arroz es 3/4 de su dieta total., Mirando hacia el futuro, los científicos están trabajando en una técnica para maximizar la producción anual del cultivo en una determinada parcela de tierra con el fin de aumentar los rendimientos de una población arrocera (xxxxx).

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