Descripción general del tema

El potasio es un mineral en sus células. Ayuda a que los nervios y los músculos funcionen como deberían. El equilibrio adecuado de potasio también mantiene su corazón latiendo a un ritmo constante.

un nivel de potasio demasiado alto o demasiado bajo puede ser peligroso. Si sus niveles son altos o bajos, es posible que deba cambiar la forma en que come.,

Bajo contenido de potasio de los alimentos	Medio-potasio de los alimentos	alimentos ricos en potasio	Muy alto contenido de potasio de los alimentos
a menos de 100 mg	101-200 mg	201-300 mg	más de 300 mg

Usted puede controlar la cantidad de potasio que se obtiene en la dieta por ser consciente de cuales son los alimentos que son bajos o altos en potasio., Cuando elija alimentos de listas como la siguiente, tenga en cuenta el tamaño de la porción. De lo contrario, puede ser fácil obtener demasiado o muy poco potasio.,td>

Tomato, fresh

1 fruit

Turkey

3 oz

Vegetable juice

½ cup

Winter squash

½ cup

Yogurt, plain

6 oz

Zucchini

½ cup

Hidden potassium

Some foods and drinks may have hidden potassium., Ciertos suplementos herbales o dietéticos también pueden tenerla. Las bebidas dietéticas o proteicas y las barras dietéticas a menudo tienen este mineral. También está en bebidas deportivas. Estos están destinados a reemplazar el potasio que pierde durante el ejercicio.

Las etiquetas de los Alimentos no tienen que incluir la cantidad de potasio, pero algunas sí. Incluso si el potasio no está en la lista, todavía puede estar en ese alimento.

si está limitando su potasio, no use un sustituto de la sal o sal «lite» sin hablar primero con su médico. Estos a menudo son muy altos en potasio.