Una de las cosas que mis hijos siempre se puede estar de acuerdo en son albóndigas! Les encantan las albóndigas., Una de sus cosas favoritas son esas albóndigas de aperitivo que cocinas en la olla con jalea de uva y salsa de Chile.

mi mayor ha estado solicitando albóndigas últimamente y sabía que necesitaba encontrar una receta de albóndigas. En lugar de hacer albóndigas tradicionales hice estas albóndigas de pollo teriyaki de piña y fueron un gran éxito con la familia.

es una mezcla simple de pollo molido, piña, migas de pan panko y algunas especias., Enróllalas en albóndigas y déjalas cocer en el horno. Mientras se cocinan las albóndigas, haces una salsa teriyaki casera simple en una sartén en la parte superior de la estufa. Agregue las albóndigas cuando hayan terminado de cocinar y déjelas cocer a fuego lento durante unos minutos.

Eso es todo. Una cena familiar rápida y súper deliciosa que seguramente complacerá a todos.