Después de fumar una falda, no importa cómo los labios smackingly delicioso que era, casi siempre hay sobras. Una falda produce mucha carne.

si usted está buscando algunas ideas sobre cómo utilizar su falda sobrante, a continuación, echa un vistazo a esta lista de 9 grandes ideas para conseguir su boca de riego (de nuevo).,

1) sándwich de queso a la parrilla (no necesitará un refrigerio por la tarde si tiene esto para el almuerzo)

piense en todos los mejores alimentos de confort. Cremoso, queso derretido tal vez? ¿Qué tal un pan crujiente caliente, ligeramente tostado? Y no te olvides de la carne jugosa, llena de sabor, ahumada a la perfección. ¿Puedes imaginar todas estas cosas combinadas en una?

Bienvenido al sándwich de queso a la parrilla.,

después de todo el trabajo que pones en fumar esa deliciosa carne de res, es bueno hacer algo realmente fácil al día siguiente.

solo necesita dos o tres rebanadas de carne para hacer este sándwich especial, y puede tener esta comida caliente y llena lista en alrededor de 15 minutos.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan italiano o Texas toast
• mantequilla
• 1 taza colmada de queso Cheddar rallado
• 1 taza colmada de queso Monterey Jack
• 2-3 rodajas de sobra pecho, destrozado

Usted puede encontrar el receta de la falda sándwich de queso a la parrilla aquí.,

2) Desayuno Falda Hash

No sólo es este el hash de una deliciosa manera de utilizar los restos de la falda, que también está cargado de proteínas. Si te sientes como una mañana perezosa, esta comida probablemente te cubrirá tanto para el desayuno como para el almuerzo.

esta comida proviene originalmente de Irlanda, y seguramente no hay nada más reconfortante en una mañana fresca que los olores de carne de res, pimientos, cebolla y ajo que chisporrotean en la sartén.,

Los ingredientes de este plato son fácilmente disponibles, y si usted puede cocinar una gran falda, a continuación, batir hasta que este desayuno hash será una brisa.

ingredientes:

• 2 tazas de carne de res, cocida y rallada
• 2 tazas de papas hashbrown, cocidas
• 3 huevos
• 1/2 taza de pimiento verde, cortado en cubitos
• 1/2 taza de pimiento rojo, cortado en cubitos
• 1/2 taza de cebolla amarilla, cortada en cubitos
• 3 cucharadas de aceite de canola
• 1 diente de ajo, picada
• 1 cucharadita. sal
• 1 cucharadita., pepper

coge la receta aquí y llama a todos tus amigos para disfrutar de un delicioso y perezoso desayuno dominical.

3) Quesadillas de desayuno con cuatro ingredientes (¡puedes tenerlas listas en 20 minutos!)

Si anoche la barbacoa dejó sus armarios un poco desnudos, no hay nada que temer. Estas quesadillas de desayuno solo requieren 4 ingredientes, e incluso son negociables.,

por ejemplo, si tienes alguna otra carne sobrante que quieras consumir, también sabrá muy bien.

del mismo modo, no importa exactamente qué salsa tenga flotando, siempre y cuando tenga suficiente para cubrir generosamente esa carne, entonces todo está bien.

aparte de eso, todo lo que necesitas es un poco de queso y tortillas, y ya está listo.,

ingredientes:

• 12 tortillas del tamaño de un burrito
• 1-2 libras de pechuga
• 1-2 tazas de salsa BBQ
• 16 oz de queso Colby Jack rallado
• aerosol Para Cocinar

echa un vistazo a la receta aquí y juega con ella de acuerdo con lo que hay en tus armarios.

4) Pastel de carne de Pastor ahumado con puré de papas Cheddar jalapeño

simplemente leyendo su nombre se puede decir que esta es una receta adecuada en su propio derecho., Si te encuentras necesitando entretenerte espalda con espalda, entonces ten este listo.

con la adición de zanahorias, brócoli, guisantes, etc, Hay una porción justa de verduras en este plato. Ahora no voy tan lejos como para decir que cae en la categoría de» alimentos saludables», pero» abundante » sería una descripción justa.

el puré de Cheddar jalapeño es un gran giro en un clásico puré de taters también.,floretes de tamaño

2 tazas de verduras mixtas congeladas, maíz, guisantes, etc

1 cebolla roja o dulce, picada

2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de aceite de oliva

1 ½ taza de caldo de carne

3-4 cucharadas de harina

2 libras de papas rojas bebé, cortadas en cuartos

1 ½ tazas de queso cheddar rallado

1 jalapeño finamente picada, se quitan las semillas para menos calor

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos

½ taza de crema agria

¼ taza de crema batida o mitad y mitad

3 dientes de ajo, picados

sal y pimienta al gusto

planificación de un gran fin de semana de entretenimiento?, Luego baje y tome su falda, y mientras está fumando, eche un vistazo a la receta de pastel de carne ahumada del pastor aquí.

5) tacos callejeros de pechuga de res

Los Tacos son la comida de tamaño perfecto si quieres algo que te llene pero que no te deje con (más) sobras. Haz todo lo que quieras y cómetelo cuando tengas hambre.

esta receta requiere cebollas en escabeche., Por supuesto, puedes tomarlos directamente del estante de la tienda, pero para aquellos que aman un poco de bricolaje, la receta para encurtir las cebollas está incluida en la receta de los tacos.

aparte de freír la falda y batir la salsa de crema de aguacate (que suena increíble) no hay nada más que hacer que calentar las tortillas, luego apilar los ingredientes en.,

ingredientes:

• aceite de oliva
• 2 tazas de pechuga sobrante o pot roast (haga clic en el enlace en el post para la receta de pechuga)
• ½ taza de chiles verdes picados
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• pepper cucharadita de pimienta Cheyenne
• 1 cucharadita de orégano Mexicano
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta

obtenga la receta aquí.

6) Brisket Stroganoff (ultimate comfort food in 30 minutes)

la mención de beef stroganoff (o brisket stroganoff, en este caso) trae a la mente las palabras cremoso, carnoso y mantecoso.

Pile en pasta, o puré, y usted está en un verdadero placer.

generalmente, los ingredientes en este plato son los que normalmente tendría a mano, pero es posible que desee comprobar que tiene un poco de Chianti, ya que se requiere junto con la salsa worcestershire para desglasar la sartén.,

ingredientes:

• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 1/4 cucharadita de sal kosher
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 2 cucharadas de salsa worcestershire
• 1 1/2 tazas de Chianti
• 2 1/2 tazas de falda ahumada picada, haga clic aquí para obtener la receta
• 3/4 taza de crema agria (temperatura ambiente)
• fideos de huevo cocidos (o su pasta favorita)
• perejil fresco, picado (para cubrir)

eche un vistazo a la receta aquí.,

7) Sowovers Cottage Pie

no solo esta receta clásica de pastel de cabaña funcionará maravillosamente con la falda, sino también con las sobras de cordero, pollo o incluso esa carne molida que necesita descongelar y usar antes de que caduque.

realmente, sin embargo, estamos principalmente interesados en hacerlo con la carne sobrante, ya que el sabor empacado en la carne, junto con la textura fácilmente triturable de la carne después de fumarla, hace que sea un placer cocinar con ella.,

ingredientes:

• 3 tazas de carne de res cocida o asada, rallada y picada
• 3 tazas de puré de papas (sobrantes o comprados en la tienda)
• 1 taza de verduras congeladas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 cebolla picada
• 1 taza de champiñones picados
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de harina
• 1 taza de caldo de carne
• 1/2 taza de queso cheddar rallado

Si está buscando una comida rápida, abundante y sabrosa a mitad de semana que todos disfrutarán, eche un vistazo a la receta aquí y saque la falda sobrante lista para usar.,

8) Ahumado de Carne de Falda de Chile (por expertos vinculados con el vino perfecto – si su salida de la cerveza)

Esto es más que un sabroso ají, es un galardonado chile! Así que prepárate para algo especial cuando sirvas este.

esta receta juega con los sabores ahumados que puede esperar de una falda, con la adición de tocino y salsa de chipotle dando a este Chile un perfil de sabor verdaderamente distintivo.

hay un poco de especias en esta receta., Si usted no es un fan de demasiado calor, tal vez contener un poco al principio, y añadir más especias a medida que avanza. Después de haber cocinado este un par de veces encontrará el punto dulce.

puedes encontrar la receta aquí. Si se siente más elegante, desplácese hacia abajo más allá de la receta de Chile para descubrir el vino perfecto para acompañarlo.

9) Dulce y Picante de la Falda Frijoles Horneados

Rediseñar frijoles horneados con la adición de especias, salsas y por supuesto las sobras de la falda.,

lejos de una cena de emergencia en tostadas, estos frijoles horneados pueden robar el espectáculo la próxima vez que tenga una cena familiar.

todo lo que necesita hacer es picar algunas verduras adicionales para el calor y el sabor, exprimir algunas salsas para la riqueza y un poco de dulce y, por supuesto, añadir la carne de res a ellos de inmediato.

déjalos burbujear durante unos 45 minutos y tendrás una guarnición o comida absolutamente alucinante. Depende de ti.,

ingredientes:

• 3 1/2 tazas de frijoles horneados preparados o 1 lata de 28 onzas
• 1 cebolla mediana picada
• 1/2 cucharada de mostaza molida a piedra
• 1/4 taza de melaza
• 1 Libra de falda ahumada picada
• 3 cucharadas de ketchup
• 1 pimiento sin semillas y picado
• 2 pimientos jalapeños sin semillas y picadas
• sal y pimienta

encuentra la receta aquí.

envolverlo

hay mucho más que se puede hacer con la falda sobrante que golpearlo en un sándwich (aunque eso también es delicioso).,

siga estas recetas al pie de la letra, o simplemente úselas como inspiración la próxima vez que se encuentre bendecido con restos de carne de res.

si este post te ha inspirado a cocinar una falda, tenemos algunas excelentes guías para ayudarte:

• guía para principiantes para fumar tu primera falda
• Si cocinas el lado gordo hacia arriba o hacia abajo
• guía para envolver la falda
• Los mejores cuchillos para rebanar la falda

comprar una buena falda de tu carnicero local siempre es una buena idea, pero no todos tienen acceso a un buen carnicero.,

recomendamos el American Wagyu de carnicero en línea Snake River Farms.