aunque el verano no ha comenzado oficialmente, estoy seguro de que la mayoría de ustedes ya se están instalando en el modo verano. Para mí, una gran parte de abrazar la temporada de verano es aprovechar todos los productos frescos y locales que están disponibles.,

Si usted es parte de una CSA, cultiva sus propias frutas y verduras, o es un comprador frecuente en los mercados de agricultores, espero que aproveche la temporada de cultivo y disfrute de las frutas y verduras que están en temporada ahora.

para ayudar a inspirarte y animarte, estoy ejecutando una serie todo el verano llamada » in Season Now.»A lo largo del verano, te traeré tantas recetas de calidad que pueda encontrar que cuentan con frutas o verduras de temporada.

¡empecemos con los pimientos!, Ya sea que los pimientos ya estén en temporada donde vives, o que estés esperando pacientemente que crezcan, esta lista de recetas de pimientos te inspirará y te dejará con muchas ideas para usar pimientos para el desayuno, el almuerzo, la cena y los bocadillos.

pimientos rellenos veganos Mexicanos de olla lenta

habrá más de una receta de pimientos rellenos en esta ronda, pero la belleza es que todos son diferentes. Me encantan estos pimientos rellenos porque puedes hacerlos en tu olla de cocción lenta!, Perfecto para esos días de verano sin preocupaciones cuando quieres la cena lista para ir a la hora de la cena en lugar de pasar tiempo cocinando en la cocina. (Happy Healthy Mama recipe)

pasta de pimiento rojo asado y tomate

¿Por qué no asar sus pimientos adicionales con algunos tomates y convertirlos en una salsa? Esto suena como el plato de pasta de verano perfecto que toda la familia disfrutará. Receta y foto de Lauren Caris Cooks.

ensalada de quinua roja picante

esta ensalada tiene todas las cosas del verano pasando., También me encanta el perfil picante y la lima. ¿Y esa hermosa quinua roja? ¡De repente esto está en mi lista de cosas que debo hacer! Receta y foto de Pásame algo sabroso.

pimientos rellenos de lasaña

tomaré el sabor de lasaña de cualquier manera, forma o forma. ¿Relleno de pimiento? Suena fantástico! ¡Y mira ese queso! Desmayo. Foto y receta de una cocina picante.

sopa de tomate asado y pimiento con calabacín y maíz

Esta sopa es una de mis recetas favoritas de todos los tiempos en Happy Healthy Mama., Es realmente tan bueno e insisto en que lo intentes. Es una manera perfecta de usar una tonelada de verduras. Espere un día lluvioso si es necesario, pero por favor pruebe esta sopa!

Best Shakshuka Ever

vi esta foto y supe inmediatamente que quería hacer esto, a pesar de que nunca había oído hablar de Shakshuka. Leí para saber más: «una receta tradicional de shakshuka es básicamente huevos escalfados en un estofado de tomate y pimienta con cebolla y ajo.»Suena como mi tipo de plato! Receta y foto de Mi Diario orgánico.,

pimientos rellenos de pollo y cuscús

esto me llamó la atención porque están enriquecidos con jugo de limón y queso de cabra picante! Esta combinación, junto con el pollo y el cuscús, suena absolutamente delicioso! Probablemente sustituiría un cuscús integral como este. Receta y foto de certified pastry aficionado.

sopa de pimiento rellena de olla lenta

desarrollé esta receta hace unos años cuando tenía más pimientos de los que sabía qué hacer., Si te encantan los pimientos rellenos pero no quieres molestarte en rellenarlos, te va a encantar esta sopa de pimientos rellenos. Bono: usted lo hace en la olla de cocción lenta!

Roll Ups de pavo coreano a la parrilla

quiero probar esta receta porque es tan única. El perfil de sabor (soja + aceite de sésamo + mirin) es justo en mi callejón y hay un montón de verduras de verano en esta receta. ¡Ponlo en tu lista! Receta y foto de la comida hecha luz.

Harissa batata Hash

hago algún tipo de hash casi todas las semanas., Esta es una excelente manera de usar una gran cantidad de verduras, incluyendo sus pimientos, y por supuesto incluye huevos nutritivos para su proteína. Básicamente una comida perfecta, amigos míos. Receta y foto de correr a la cocina.

pasta Fajita de pollo

Las recetas de pasta de una olla son mis favoritas, y esta es tan buena! Si te encantan los sabores de fajita, ¡te encantará este plato de pasta cremoso (pero no demasiado pesado)!

Mediterráneo Pimientos Rellenos

¿Cómo hago cosas de ti? ¡Déjame contar los caminos!, Me encanta probar diferentes recetas de pimientos rellenos, y este es super único! Estos hermosos pimientos están rellenos de alcachofas y garbanzos. ¡Vendido! Receta y foto de Veggie Inspired.

verduras salteadas

La receta incluye tres pimientos enteros, y no se me ocurre una mejor comida de verano rápida, fácil y deliciosa. Añadir un poco de arroz integral o quinua y te has conseguido una sabrosa cena vegana! Esto también podría ser un gran plato de acompañamiento para cualquier proteína, como pollo o carne de res. Receta y foto de Watch What U Eat.,

One Pot spicy Vegetable Rice

Este está cargado de verduras, se hace en una olla, es picante y solo toma 30 minutos. Eso es un ganador en mi libro! Receta y foto de un vegano Virtual.

verduras a la parrilla con Pasta

Esta es una cena básica de verano para nuestra familia. ¡Es tan fácil, sabroso y satisfactorio! También es muy personalizable. Usa cualquier verdura que tengas a mano o que te guste más.,

ensalada de calamares

Esta brillante y hermosa ensalada puede hacer que salga de mi zona de confort. Definitivamente estoy inspirado para probar algo nuevo y me encanta cuando la comida me hace eso. Comida y foto de Babaganosh.

aperitivo fácil con flores Vegetales

¡Qué manera única de usar tus pimientos! Si usted tiene niños pequeños, les encantará esto! Se llama aperitivo, pero también sería un gran aperitivo. Receta y foto de Finding Zest.,

ensalada mexicana picada con aderezo de aguacate picante

puede usar sus pimientos en esta receta, pero la estrella de este espectáculo es ese aderezo de aguacate picante. ¡Serás adicto después de tu primer bocado! Agregue un poco de pollo o salmón para una ensalada de cena saludable.

Dip picante de Feta de pimiento rojo

para hacer este dip picante, comienza con pimientos rojos asados y ajo. ¡Vendido! Esta inmersión tiene que tener un sabor increíble. ¡Apúntame! Receta y foto de la haba verde magra.,

Asado Portobello Fajitas

Oh, hombre. Solo mirar estas fotos me hace babear. Toda la bondad de las fajitas, pero con setas portobello en lugar de carne. Confía en mí, ¡incluso los amantes de la carne en tu vida lo aprobarán! (Happy Healthy Mama recipe)

pimientos rellenos de pollo

estos pimientos están rellenos de pollo molido, arroz jazmín y zanahorias. Carne molida y pavo son estándar en pimientos rellenos, pero me encanta cómo esta receta lo cambia y utiliza pollo molido!, Recetas y foto de pesto de aguacate.

miel de limón asado hoja pan salmón y verduras

realmente no se puede superar una cena fácil que resulta en una presentación tan hermosa! ¿No te imaginas a tu familia gritando y gritando por esto? Receta y foto de gusto y ver.

Rainbow Rice and Bean Salad

Esta receta fácil y vegana está llena de verduras, incluidos los pimientos. Es un almuerzo de verano perfecto que puede hacer con anticipación., (Happy healthy Mama recipe)

cazuela de quinua Ratatouille

¡Esta es una cena vegana y sin gluten! Estoy fascinado con todas las verduras frescas en este plato, así como la hermosa quinua Tricolor. Además, tiene pimentón ahumado. Mi lugar feliz. Receta y foto de Mi Diario orgánico.

salsa estilo Restaurante

Esta salsa estilo Restaurante utiliza sus tomates de jardín, así como pimientos verdes. Esta es la forma favorita de mi marido de disfrutar de la salsa. ¡También podría convertirse en tu favorito!,

Vegan Zucchini Noodle Pad Thai

Aquí hay una receta que le permitirá usar sus pimientos y su calabacín. También es vegano y sin gluten? ¡Gana! Receta y foto de Eat Spin Run Repeat.

Frijoles Rojos y Arroz con Chorizo y Pimiento Saltear

Este sabroso plato se ve muy acogedor! Me imagino hacer esto en un día de verano más frío y lluvioso cuando esté de humor para cocinar. A mi marido le va a encantar esta receta con pimientos. Receta y foto de la cocina de un Chef.,

ensalada fría de fideos soba con salsa de cacahuete picante

¿Tienes una comida o barbacoa a la que ir y necesitas una receta de ensalada que agrade a la multitud? Este parece que es exactamente lo que estás buscando! Me encantan todas las verduras, edamame, y por supuesto la salsa de cacahuete picante! Receta y foto de matar tomillo.

Lasaña de verduras frescas de jardín

¿Por qué no usar todas sus verduras de jardín con esta receta de lasaña de verduras frescas de jardín?, Elegiría lasaña vegetariana sobre lasaña de carne cualquier día de la semana, y esta parece una gran manera de usar algunos de sus pimientos. Receta y foto del Foodie rústico.

ingrediente secreto salsa de Cilantro y Lima

¡solo mira esta vibrante salsa casera! La salsa casera siempre es una de mis favoritas, y me encanta especialmente cuando tiene verduras adicionales (¡pimientos!) escondido dentro. Receta y foto de Stacy Homemaker.,

salsa de pasta vegetariana picante de lentejas rojas

Esta es otra gran receta donde puedes usar un montón de tus verduras de jardín. La salsa picante para la pasta suena genial, y creo que podrías usarla para algo más que pasta. Receta y foto de Eating por Elaine.

sartén italiana de pollo y tomate con pimientos asados

asar pimientos siempre es una buena idea. Los sabores! Este plato utiliza pimientos asados y eso lo convierte en un ganador en mi libro. Receta y foto de un italiano en mi cocina.,

chuletas de cerdo balsámicas y verduras

Esta es una receta de cena fácil de 30 minutos que creo que sería bien recibida por mi familia. Utiliza hierbas frescas para aumentar el sabor-bono si usted tiene un poco de crecimiento en su jardín! Receta y foto de Longbourn Farm.

brochetas Hawaianas a la parrilla sin Gluten

no se me ocurre una mejor manera de usar tus pimientos que estas hermosas brochetas. Siempre me encanta la mezcla de frutas, carne y verduras, así que creo que estos van a ser fabulosos., Receta y foto de mi cocina sin Gluten.

salsa Romesco

Esta salsa ahumada puede estar en la parte inferior de esta ronda, pero está en la parte superior de mi lista de recetas de pimiento que quiero hacer. No puedo esperar para probar este! Receta y foto de Innocent Delight.