en el momento en que suma sus horas de trabajo, recados, tiempo social y sueño, puede ser difícil llegar a tiempo para prepararse una comida decente. Afortunadamente, hay muchos deliciosos almuerzos veganos que se pueden preparar en solo 15 minutos o menos. He aquí un vistazo a algunos de nuestros favoritos.

1., Sándwich de ensalada de garbanzo y aguacate aplastado

si el pan no es lo tuyo (o se te ha acabado), este fantástico sándwich también se puede poner en una envoltura de lechuga o col verde para una opción rápida sin gluten crudo.

2. Tazón de fideos asiáticos con aderezo de jengibre y maní

Minimalist Baker sabe que estos fideos proporcionarán suficiente proteína natural para mantener su energía el resto del día.

3. Pasta vegana de una olla con albahaca y pimienta

esta receta de una olla es el trío dorado de rápido, barato y fácil, por no hablar de delicioso.,

4. Tacos de’ pescado ‘

toda la exquisitez de los tacos de pescado, menos los animales muertos—nos encanta esta receta sabrosa.

5. One Pot Cheesy brócoli Pasta

Este plato de pasta de Euphoric Vegan es en realidad comida saludable, pero sabe a comida reconfortante, una situación en la que todos ganan.

nachos mediterráneos

¿Qué es mejor que los nachos veganos? Nachos veganos mediterráneos, por supuesto!,

Vegan Philly Cheesesteak

en los días en que tienes hambre de tamaño de gran ciudad, este sándwich no se puede superar.

8. Vegan Pesto Pasta

amantes del Pesto, no busque más. Este delicioso plato es perfecto como plato principal o como acompañamiento.

9. Ensalada de aguacate de garbanzo Lemony kale

Esta ensalada llena de proteínas, cortesía de The Kitchen Girl, tiene más que suficiente patada para levantarte de una depresión del mediodía.

10., Tazón de arroz, frijoles y col rizada con tahini de limón y eneldo

este tazón simple es una potencia nutricional.

11. Tofu Scramble

todo el mundo sabe que el desayuno es delicioso a cualquier hora del día.

12. Ensalada griega vegana

Esta ensalada, de simple Vegan Blog, cuenta con tofu feta y es súper fácil de preparar.

13. Pasta con crema de aguacate

El humilde aguacate puede convertirse en mucho más que solo guacamole.

14., Tazón de sushi Veggie

este tazón de sushi, cuidado de ella naturalmente, es la receta perfecta para alguien que ama el sabor del sushi vegano pero no el precio.

15. 15 minutos simple Vegan Miso Soup

puede hacer esta sopa con o sin fideos, de cualquier manera, será saludable y refrescante.