Everyone loves melted cheese with their nachos, pizza, burgers, sauces, macaroni, quiches, fondues, or sandwiches., Pero con tantas opciones disponibles, ¿cómo puedes saber cuál es el mejor queso de fusión para usar en tu plato favorito? El mejor queso para derretir es el que no perderá su textura o sabor cuando se derrita. Por lo tanto, debe buscar variedades de alta calidad. Ganarán más riqueza después de pasar por el proceso térmico. Hay un montón de excelentes quesos de leche de vaca o cabra que se convertirán en una delicia después de derretirse. Aquí están nuestros favoritos.

cómo derretir queso

derretir queso puede ser un poco complicado, así que aquí hay algunas reglas para evitar un lío pegajoso., Elige un queso que se derrita bien de la lista de abajo. Luego, tritura el queso mientras está frío, usando un rallador o una rebanadora. Llevar el queso rallado a temperatura ambiente. Si vas a usar un microondas, coloca el queso en un tazón apto para microondas. Ponga el microondas a fuego lento y coloque el tazón en el microondas. Comience con 15 segundos, y repita, hasta que el queso se derrita. Si va a usar la estufa, elija una olla antiadherente y seleccione el calor más bajo posible. Seguir algunas pautas básicas es clave para obtener el queso fundido perfecto.,

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Cheddar

cremoso, suave y delicioso, el Cheddar hace un queso de fusión maravilloso. El Cheddar joven es bueno para una fusión elástica, mientras que el Cheddar envejecido se recomienda si desea obtener una masa líquida derretida. Puedes usar Cheddar para preparar salsas o salsas calientes. El Cheddar también es una gran alternativa al parmesano o Asiago en pasta rica y funciona bien para preparar queso a la parrilla.,

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Fontina Val d’Aosta

Fontina es, probablemente, el mejor queso para fundir si usted está buscando un aterciopelado, de textura cremosa que va a enriquecer cualquier plato. Este queso italiano es firme y tiene un sabor más a nuez. Tradicionalmente se produce a partir de leche cruda de vaca. El sabor fuerte y la textura cremosa lo convierten en uno de los mejores quesos para derretir.

definitivamente deberías probarlo con tus macarrones con queso o incluso como un delicioso dip para nachos., Fontina Val d’Aosta es un producto de alta calidad que se fundirá en una deliciosa mezcla de sabores fuertes. Agrégalo a tu carrito de compras o pídelo en Amazon.

Gruyere

Si usted está buscando la mejor fusión de queso para fondue, el Gruyere es su respuesta. Este queso suizo tiene un sabor a nuez y dulce que solo se verá mejorado por el proceso de fusión. Gruyere es su opción ideal para una deliciosa fondue.,

este queso duro hecho con leche de vaca recibe su nombre de la ciudad suiza de Gruyere, donde se produce tradicionalmente. Mezcla una textura cremosa y sabor salado. Gruyere también puede ser galardonado con el título de mejor queso de fusión para sándwiches, quiches y otros deliciosos platos franceses.

Mozzarella

Mozzarella es uno de los más populares de las variedades de queso en el mercado, y con razón. El candidato ideal para el título de mejor queso de fusión para pizza., Este producto de calidad hecho de leche entera obtuvo su fama como cobertura de pizza, pero se puede usar eficientemente para derretir si desea un sabor fresco y una textura cremosa.

la Mozzarella es un gran queso para acompañar con nachos, y servir como dip. También se puede incluir en otros platos, ya que también es el mejor queso para melt de atún. Echa un vistazo a este producto en Amazon, e inclúyelo en tus recetas favoritas.,

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Auricchio Provolone

Provolone italiano es otro queso que viene con diferentes intensidades de sabor. El Provolone Aurrichio es una variedad densa y picante, y ofrece un sabor intenso cuando se derrite. Si está tratando de descubrir las mejores variedades para derretir, vaya con Provolone de edad media o aguda, ya que le proporcionarán un sabor delicioso y una textura pegajosa agradable.,

el Auricchio Provolone es uno de los concursantes para el mejor queso para derretir en el título de nachos. Este producto de 6 meses de edad se convertirá en su dip derretido favorito.

Asiago

Esta madura, italiano gourmet producto proviene de Vicenza, famoso por mantener la forma tradicional de hacer el queso. Hecho con leche de vaca, el queso Asiago tiene un sabor fuerte y rico que hará grandes dips derretidos.,

opte por el queso Asiago cuando esté preparando macarrones con queso, o si está buscando el mejor queso de fusión para queso a la parrilla. ¡Nunca puedes equivocarte con un producto tan delicioso y premium! Tus amigos y familiares apreciarán tus recetas originales si añades queso Asiago como ingrediente principal.

Camembert

Camembert es uno de los más famosos y apreciados quesos franceses, ya que viene con una reconocida tradición de calidad y sabor., Este delicioso queso tiene una corteza blanca exterior y una deliciosa textura amarilla cremosa en el interior. Esto lo convierte en un candidato ideal para derretir y hornear. Camembert se puede incorporar fácilmente en sus platos favoritos como un dip o incluso una especialidad horneada, y nunca se equivocará con un Queso francés de buena calidad.

¡incluso puedes preparar una hamburguesa Camembert! Si quieres saber qué queso se derrite mejor, ¡entonces deberías pensar en Camembert! Su interior ya pegajoso se convierte en una delicia Celestial cuando se derrite en el horno, por lo que debe probarlo ahora mismo., Este queso de alta calidad también es ideal como regalo de empresa o de vacaciones!

queso Gouda Ahumado

El queso Gouda ahumado es el mejor queso de fusión para mac y el queso. Acentúa el sabor y enriquece los sabores de su plato de pasta. Su sabor semi-agudo y su textura cremosa decadente hacen que el Gouda ahumado sea uno de los mejores quesos de fusión debido a su menor nivel de acidez.

además, su sabor ligeramente dulce hace que este queso se convierta en una delicia masticable y suave cuando se derrite., Una excelente opción para macarrones con queso y queso a la parrilla, el Gouda ahumado proporcionará una delicada y deliciosa nueva capa de sabor a su plato tradicional. Usted puede pedir su propio directamente de Amazon!

Queso Velveeta

¿Cuál es la mejor manera para derretir el queso Velveeta para nachos? Este queso popular es súper fácil de derretir en una cacerola, y puede agregar mantequilla y especias para un sabor adicional. Obtendrás un delicioso dip cremoso para tus nachos en poco tiempo si eliges el queso Velveeta., También se puede derretir rápidamente en el microondas, por lo que no tiene que preocuparse por revolver y pegar.

el queso Velveeta es una de las variedades de queso más apreciadas que se puede derretir e incluir en sus recetas de macarrones con queso o dip. Un favorito entre los amantes del queso, Velveeta está disponible en Amazon, por lo que lo pide y comienza a hacer los mejores platos de queso fundido nunca!

el Queso Taleggio

La textura cremosa y sabrosa interior que Taleggio un maravilloso melter., Rico, mantecoso y afrutado, este queso es la esencia misma de la campiña italiana. Sus colores varían de amarillo pálido a rosa y naranja. Puedes fundirlo y untarlo en pan fresco, y disfrutar de sus sabores carnosos y su final afrutado.

Reblochon-Style Cheese

el Reblochon-style cheese ganó los máximos honores en la 2012 y 2015 American Cheese Society para la categoría de granja blanda. Este Queso francés Reblochon está hecho de leche de vaca, y tiene una textura suave., Este queso complejo deja notas de hierba fresca cortada, brócoli, champiñones y espárragos en el paladar. Funciona de maravilla en el plato tradicional conocido como tartiflette.

conclusión

navegue por nuestra lista cada vez que necesite un poco de inspiración, y luego diríjase a la cocina y prepare los mejores macarrones con queso, fondue o nachos que haya probado., Recuerde que el mejor queso de fusión para verter en su plato favorito es el que realza el sabor, y agrega una excelente textura cremosa a sus recetas. ¿Conoces otro buen queso de fusión que no está en nuestra lista? Compártelo con nosotros en el formulario de comentarios a continuación!