elige una fruta, cualquier fruta, y sabes que es buena para ti. Es lo mismo con las verduras y muchos alimentos integrales. Se merecen sus halos nutricionales.

algunos alimentos, sin embargo, han obtenido el asentimiento saludable, cuando en realidad están cargados de grasa, azúcar o ambos.

Algunos de ustedes pueden estar rascándose la cabeza, preguntándose, «¿quieres decir, yogur congelado, no es buena para mí?»

Bueno, no. Es por eso que siempre debes leer la etiqueta., Para ahorrarle algo de tiempo, aquí hay siete artículos que puede pensar que son buenos bocadillos, pero es mejor dejarlos en el estante de la tienda.

barras de GRANOLA
Las barras de Granola obtuvieron su reputación saludable y al aire libre como el bocadillo preferido de los escaladores de montaña. Están llenos de avena entera, nueces, semillas y trozos de fruta seca — ¿cómo podría ser algo malo?

el inconveniente: muchas barras de granola se sumergen en jarabes azucarados o se cargan con chispas de chocolate, ingredientes altamente procesados o artificiales y no son mucho mejores que las barras de caramelo altas en calorías., Incluso las variedades menos azucaradas tienen solo un poco de proteína, una pizca de fibra y una pequeña cantidad de vitaminas y minerales.

Si no puede resistirse: Haga su propia mezcla de frutos secos con cereales integrales listos para comer, como el trigo rallado, con nueces enteras, semillas y trozos de fruta seca sin azúcar. De lo contrario, se adhieren a las barras con una lista corta de ingredientes, esencialmente granos enteros, nueces, semillas y fruta real. Elija unos con 4 o más gramos de fibra, menos de 150 calorías por porción y no más de 6 gramos de azúcares añadidos.,

bebidas de té
El té ha sido elogiado por su poder antioxidante. Los fitonutrientes en las hojas de té pueden no predecir su futuro, pero pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Las hojas de té pueden calmar la inflamación en el cuerpo y pueden retrasar el crecimiento de las células cancerosas.

Si no puedes resistirte: prepara tu propia bebida. Enfriar y condimentar con limón y una pequeña cantidad de azúcar. Si elige un té embotellado, elija uno que incluya té preparado como primer ingrediente y no más de 4 gramos de azúcares añadidos por porción. Los estudios tienen beneficios para la salud en aquellos que beben 4 tazas de té preparado diariamente.,

PRETZELS
Son los snacks preferidos por los niños de la escuela. Una porción de pretzels contiene 1 gramo de grasa, en comparación con los 10 gramos de papas fritas.

si no puedes resistirte: elige una marca de trigo integral. O, ¿qué tal un puñado de nueces, en su lugar? Ofrecen una variedad de vitaminas, minerales y fitonutrientes, además de que contienen algo de proteína y fibra. Las semillas, como el girasol o la calabaza, son una opción. O intente sustituir cualquier tipo de palitos de verduras y una cucharada de salsa picante.

MUFFINS
El nombre evoca una cocina cálida y bondad casera., Las variedades de salvado o bayas les dan la imagen de un desayuno nutritivo.

La desventaja: El tamaño de los muffins de hoy. Hace años, un muffin tenía de 150 a 170 calorías, 5 gramos de grasa y aproximadamente del tamaño de una bola de raquetbol. Hoy en día, un panecillo tiene un promedio de 500 calorías, más de 20 gramos de grasa, y está más cerca del tamaño de un planeta pequeño.

Si no puedes resistirte: prueba un tipo diferente de muffin: un muffin inglés integral. Esparce una capa ligera de mantequilla de maní en una mitad tostada y luego cubre con fruta., Eso le costará solo unas 150 calorías, además de que tendrá algunos nutrientes saludables para demostrarlo. Si debe tener la variedad horneada, elija un muffin pequeño o divida uno de los overgrown con un par de amigos. Opte por uno que contenga fruta real y esté hecho de harina de grano entero, harina de maíz o salvado.

pasteles de arroz
bajos en grasa, bajos en colesterol, prácticamente insípidos-deben ser buenos para usted, ¿verdad? Después de todo, un pastel ligeramente salado y de gran tamaño contiene solo de 40 a 50 calorías, sin grasa y sin colesterol.,

La baja: amplio y luminoso describe su sabor y su contenido nutricional. No encontrará mucho en la etiqueta de información nutricional más allá de las calorías y el sodio. Incluso aquellos que cuentan con granos integrales suelen eliminar el germen, una de las partes más nutritivas de un grano integral. Los pasteles con sabor solo agregan grasa, que puede ser del tipo «trans» malo.

si no puede resistirse: elija una versión simple, pero agregue hummus untado y verduras en rodajas en la parte superior. Un poco de mantequilla de maní agrega proteínas saludables.,

bocadillos con sabor a fruta (gomitas)
el empaque te lleva a creer que las frutas coloridas se encuentran dentro. La vitamina C extra (algunos ofrecen el 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada) es un bono saludable.

el inconveniente: el primer ingrediente en la lista es una fruta, pero a menudo es un concentrado hecho de jugos hervidos bastante ricos en azúcar y que carecen de los fitonutrientes y vitaminas que se encuentran en las frutas enteras. Los azúcares añadidos abruman cualquiera de los beneficios de la fruta., Además, encontrará muchos aditivos, ingredientes artificiales e incluso aceites hidrogenados o grasas trans, que completan la lista de ingredientes.

Si usted no puede resistir: no Hay sustituto para la fruta entera. Pero eso no siempre va a volar con la multitud del tamaño de una pinta, así que pruebe bocados de fruta seca en su lugar. Hay varias variedades como manzanas, melocotones y peras, perfectas para dedos más pequeños. Los cueros de frutas son un buen sustituto porque generalmente están hechos de purés de frutas enteras sin azúcares añadidos o ingredientes complicados.,

yogures congelados
El yogur es rico en nutrientes. Los cultivos vivos y activos son beneficiosos para los intestinos y el sistema inmunológico.

el inconveniente: no todos los yogures congelados son iguales. Algunos contienen culturas vivas y activas, otros no. A menos que estén etiquetados como libres de grasa, muchos yogures congelados contienen casi la misma cantidad de grasa que un helado reducido en grasa, así como la misma cantidad de calorías.

Si no puedes resistirte: encuentra yogures congelados bajos en grasa que tengan cultivos vivos y activos., Algunas marcas llevan el sello»Live & Active » de la National Yogurt Association, que garantiza que el producto contenga una cierta cantidad de bacterias beneficiosas cuando se produjo.

Susan Moore, R. D., es una consultora en nutrición y portavoz de La American Dietetic Association.