savurați și împărtășiți!
- Save 771
- Accesul 33
- Colecta 14
- Inspira
- Trimite
Noastre Coapte Thai Chili Susan Aripioare de Pui sunt plate-afară de greu să se oprească din mâncat atunci când dulce și sos picant se agață de fiecare pui.,
nu sunt sigur dacă este textura aripii sau aroma sosului pe care o iubesc mai mult sau senzația simbiotică a unirii lor perfecte, dar le iubesc.pe baza numărului mare de rețete de aripi de pui și a numeroaselor locuri de aripi cu un cult, este sigur să presupunem că nu sunt singur în acest sens.,
este și sosul de susan Thai de casă
această rețetă specială mi-a lăsat un pic jenat de grămada de oase care a înlocuit rapid usturoiul și ardeiul iute pe farfuria mea, în timp ce soțul meu era doar la jumătatea drumului.
am pus o farfurie în fața fiicei noastre menționând că sosul nu era preferatul ei Mae Ploy, era noul meu sos de susan Chili Thai de casă.
sceptică, a mormăit ceva despre mine lăsând destul de bine singur … apoi tot ce am auzit a fost sunete de lins degetul, urmate de, ” bine, acesta este un deținător.,”În scurt timp, ea a stat și ea cu o grămadă de oase.
de CASĂ THAI CHILI SOS de SUSAN
Vand pui întreg aripi în loc de petrecere aripi
Petrecere aripile sunt aripa piese deja separate în wingettes și drumettes, fără aripilor. Acesta este cu siguranță traseul rapid și ușor dacă faceți mai multe tăvi de aripi pentru o petrecere. Cu toate acestea, aripile întregi proaspete sunt simple de separat și pot fi pregătite și înghețate cu mult înainte de momentul în care aveți nevoie de ele.,
trei motive pentru a pregăti propriile aripi de partid:
- sfaturi aripa face stoc mare! Păstrez o pungă în congelatorul meu de spate de pui, vârfuri de aripi și oase pentru a face stoc de casă. Folosirea acestor sfaturi de aripă ajută la adăugarea colagenului pe care îl caut în stoc. Bonus.
- aripile întregi vor avea mai multă carne de sân în partea de sus a tobei, deoarece nu sunt tăiate la fel de îndeaproape.
- cheltuiți mai puțin! Faceți aceste două tăieturi comune și economisiți până la un dolar pe kilogram.,
Nu acoperiri speciale sau agitat tehnica necesară pentru marile aripi
pui Fript pielea are nevoie de putin ajutor pentru a fi delicioase. Coapte la cuptor cu sare de mare proaspăt măcinată, piper negru și boia de ardei afumată este tot ce trebuie—nici măcar nu trebuie să fii îngrijit, nu le pasă.
bonus adăugat = > aripile de pui la cuptor sunt aripi mai bune pentru tine, deoarece nu este nevoie de ulei adăugat.în timp ce aripile se coace, există o mulțime de timp pentru a face sosul de chili și pregătiți o farfurie cu legume proaspete., Sosul poate fi făcut și înainte și refrigerat timp de până la 1 săptămână.
apoi, chiar înainte de a vă scufunda dinții în aripile de pui de susan Chili Thai crocante, dulci-condimentate, le duș cu var proaspăt stors pentru un finisaj ceresc. Finisajul de var este cu adevărat un pas pe care nu vrei să-l ratezi!
încercați sosul și pe creveți la grătar!
Thai Chili Pui cu Susan Aripi
Instrucțiuni
-
Preîncălzire convecție cuptor la 350°F sau regulat coace la 400°F.,
-
răspândiți bucățile de aripă de pui pe o placă de tăiere sau pe o foaie de copt. Se presară cu sare, piper și boia de ardei pe ambele părți. Transferați aripile într-o foaie de copt căptușită cu pergament, asigurați-vă că lăsați spațiu între fiecare piesă și nu supraaglomerați tigaia.
-
coaceți aproximativ 20 de minute și întoarceți. Continuați să coaceți încă 20-30 de minute sau până când aripile sunt bine rumenite pe ambele părți (acest lucru va depinde de dimensiunea aripilor și a cuptorului).,
-
în timp ce aripile se coace, amestecați mierea, oțetul de orez, sosul de pește, sherry, sosul de chili și usturoiul într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mare. După fierbere, reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 10 minute pentru a reduce și concentra sosul.
-
se Amestecă în amestec de amidon de porumb si continua sa fiarba la foc mic câteva minute, până când sosul se ingroasa. Se amestecă 1 linguriță de semințe de susan.
-
scoateți din căldură și puneți deoparte până când puiul este terminat., Condimentele pot fi ajustate în acest moment-adăugând mai mult sos de chili pentru condimente sau mai multă miere pentru dulceață.
-
odată ce aripile sunt aurii și crocante, scoateți din cuptor. Folosind clești, înmuiați fiecare aripă în sos și transferați într-o tigaie curată căptușită cu pergament până când toate aripile au fost bine acoperite cu sosul.
-
presărați fiecare aripă cu semințe de susan și reveniți la cuptor timp de 2-3 minute.,
-
Servi aripi cu extra sos cu lămâie pentru a stoarce peste aripile inainte de a manca.
Note
- reteta face sos suficient pentru aripi și în plus pentru a trece la masă.
- sosul poate fi făcut înainte și refrigerat timp de până la 1 săptămână. coacerea prin convecție va permite o rumenire mai uniformă și o întoarcere mai mică în timpul procesului de coacere, dar fie metoda de coacere funcționează bine.,