agitați sezonul BBQ cu această rețetă de usturoi la grătar. O farfurie distractivă și delicioasă, care are o aromă ușoară de usturoi. S-ar putea chiar să-i întrebați pe oaspeții dvs. „ce naiba este o scăpare de usturoi”?
De asemenea, cunoscut sub numele de tulpini de usturoi, blaturi de usturoi sau lăstari de usturoi. Similar cu sparanghelul la grătar, scapele de usturoi la grătar sunt crocante la exterior, fragede la interior și un starter de conversație sigur. Le-ai mai încercat?,capcanele de usturoi se află în aceeași categorie cu fiddleheads. Știi acea categorie neobișnuită de ingrediente. Lucrul pe care îl vedeți la piață sau la magazin și vă întrebați: „ce este asta”?
de unde cumpărați scapes de usturoi? Ultima dată când am vizitat piața fermierului, am fost atât de încântat să ridic un coș mare de scapes de usturoi. Am fost de gând să le pregătească similar cu reteta mea fiddlehead prăjită. Nu sunt sigur ce vremea a fost ca modul în care acest week-end trecut. A fost atât de cald aici, nu a existat nici un fel a fost prăjire scapes usturoi.,
Grill această rețetă SCAPES usturoi
Grill the scapes usturoi a fost numele jocului. De fapt, am făcut-o de două ori, deoarece coșul de scapes de usturoi a fost imens. Am pus și câteva în congelator. Citiți mai departe și veți vedea cât de ușor este de făcut.
prima dată când le-am așezat întregi, direct pe grătarele pentru grătar. A doua oară (metoda noastră preferată) Am folosit un coș de grătar., Aici este tot ce trebuie să faci:
- se Spală și se usucă peisaje de usturoi
- Taie capetele uscate și tulpini groase
- se Taie în bucăți lungi (sau se lasă întreg, dacă preferați)
- Masaj în unele ulei de masline (eu am folosit unt aromatizat)
- se Condimentează cu sare (afumat sare de mare este minunat aici)
- se Fierbe într-un *coș grătar la foc mediu
- peisaje de Usturoi se face atunci când acestea sunt crocante la exterior si fragede in interior (aproximativ 10 minute)
- Eliminați de la căldură
- Adăugați mai multe condimente (OMG *trufe negre de sare este cel mai bun)
- BUCURAȚI-vă!,
ce naiba este o SCAPE de usturoi?
am avut fiica și familia noastră pentru un grătar în weekend. Când m-a întrebat ce mâncăm la cină, i-am spus usturoi. Ginerele meu a spus:”Ce este o scăpare de usturoi”?
peisaje de Usturoi sunt floare bud de usturoi. Fermierii le îndepărtează pentru a permite bulbilor de usturoi să se îngroaie. La fel ca fiddleheads, acestea sunt disponibile pentru un timp foarte scurt. De obicei, numai pentru aproximativ 3 săptămâni în intervalul de timp iunie-iulie în fiecare an.acum, soțul meu nu-i place usturoiul., Cred că ar putea fi vampir parte (el iubește gâtul meu). Eu, pe de altă parte, iubesc usturoiul. Știi cine altcineva iubit în totalitate această rețetă scapes usturoi? Nepoata noastră de 3 ani. Tot cerea mai mult.
textura scapelor de usturoi la grătar este foarte asemănătoare cu sparanghelul. Gustul este atât de blând încât chiar și soțul meu care urăște usturoiul le-a plăcut. A doua oară când le-am făcut la grătar, am condimentat scapele la grătar cu sare de trufe negre. Wow, care a luat scapes usturoi la un nivel cu totul nou de minunat!,
idei de rețete de usturoi SCAPES
doar ce altceva poți să faci cu scapes de usturoi? Ei bine, există mai multe moduri de a vă bucura de aceste tulpini distractive, cret. Aici sunt câteva:
- prăjită sau sote usturoi peisajelor
- usturoi murat peisajelor
- usturoi scape humus
- asigurați-usturoi scape compus unt
- taie-le și adăugați-le la salate
CONGELARE PEISAJE de USTUROI
Cum am menționat mai devreme, De fapt am pus în frigider. Am cercetat modul corect de a face acest lucru. Navigarea pe web am găsit 2 metode diferite., O metodă a implicat albirea înainte de îngheț. Cealaltă metodă a fost mai puțin implicată. Trim, se spală, se usucă, se toacă și se pune în pungi de congelator.
am ales a doua metodă. Din moment ce acest lucru a fost atât de ușor de făcut, am de gând să cap la piață din nou în acest weekend și ridica un alt coș. Congelarea câtorva pungi de scapes de usturoi ne va permite să ne bucurăm de acești gustoși muguri de flori de usturoi pe parcursul anului (până când vor fi disponibili din nou în sezonul viitor).,deci, dacă nu le-ați încercat niciodată înainte, încercați această rețetă de Scapes de usturoi la grătar la următoarea petrecere la grătar. S-ar putea să transformi niște urâți de usturoi în iubitori de usturoi. Prinde-le înainte de a fi prea târziu!
în timp ce sunt de vânătoare în jos unele scapes, apuca unele napi prea. Napii și ridichile Hakurei la grătar sunt mâncarea perfectă pentru grătar.
dacă ați încercat scapes de usturoi înainte, care este modul dvs. preferat de a vă bucura de ele?
nu uitați să vă înscrieți pentru NEWSLETTER-ul meu săptămânal și apuca de tipărit gratuit., Dacă preferați să primiți notificări PUSH, faceți clic pe clopotul violet din partea dreaptă jos a acestei pagini.
acum că sezonul de grătar este aici, consultați aceste runde de rețete. Perfect pentru petreceri bbq!,
27 Unic de Cartofi Salate
23 Burgeri de Casă
Peisaje de Usturoi Reteta Pentru Gratar
Print Save Saved!,div>
Ingredients
- 1 1/2 pounds garlic scapes
- 2 tbsp olive oil ( I used butter flavoured)
- 1 tsp smoked sea salt
- 1/4 tsp black truffle salt (to garnish/optional)
Instructions
To Prepare The Garlic Scapes:
-
Wash and pat dry garlic scapes.,
-
tăiați capetele uscate și capetele groase ale tulpinii (becul de la capăt).
-
puteți alege să le lăsați întregi dacă doriți sau să le tăiați în bucăți lungi. Se pune într-un castron.
-
masați-le cu uleiul de măsline și condimentați cu sarea de mare afumată. De asemenea, puteți adăuga piper dacă doriți.
pentru a Grăta Scapes de usturoi:
-
încălziți grătarul la mediu.,
-
Ungeți un coș de grătar și adăugați scapele de usturoi pregătite.
-
grătar timp de aproximativ 10 minute, întorcându-se de mai multe ori. Scapele de usturoi se fac atunci când sunt ușor rumenite la exterior și fragede la interior. Foarte similar cu sparanghelul.
-
scoateți din grătar și condimentați cu sare de trufe negre.
-
bucurați-vă!!,
Informații Nutriționale
Note
informațiile nutriționale de pe acest site sunt generate printr-un plugin. Eu nu sunt responsabil pentru acuratețea informațiilor plugin.