pe de altă parte, unii oameni se întreabă dacă alimentele modificate genetic sunt sigure și sănătoase de mâncat. Ingineria genetică este o dezvoltare relativ nouă. Drept urmare, cercetările privind efectele pe termen lung asupra sănătății alimentelor modificate genetic sunt limitate.alimentele modificate genetic trebuie să îndeplinească aceleași cerințe de siguranță ca și alimentele cultivate din semințe nemodificate genetic. Dar criticii sugerează că ar fi mai mult de îngrijorat. Unii oameni se tem că alimentele modificate genetic pot fi legate de alergii, rezistență la antibiotice sau cancer. Alții sugerează că aceste preocupări sunt nefondate. Iată ce spune cercetarea.,
oamenii pot fi alergici
alergiile alimentare sunt o problemă în creștere în Statele Unite. Potrivit sursei de încredere a Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), alergiile alimentare la copiii sub 18 ani au crescut; de la 3, 4 la sută între 1997 și 1999 la 5, 1 la sută între 2009 și 2011.unii oameni cred că spike este legat de alimentele modificate genetic. Dar nu există dovezi că alimentele modificate genetic, în general, sunt mai susceptibile de a declanșa reacții alergice decât alimentele non-modificate genetic, potrivit unui alt studiu de la Universitatea Harvard.,
Omg-uri pot contribui la rezistența la antibiotice
de ani De zile, oamenii au fost speculații că plantele modificate genetic ar putea răspândi bolile rezistente la antibiotice la om: „Adversarii se tem bacteriile din intestine de animale hrănite de cartof modificat genetic – care poate provoca boli umane – pot dezvolta rezistenta la antibiotice.,”
Într-o problemă de Recenzii Critice în domeniul Științei Alimente și Nutriție, revizuirea Riscurilor pentru Sănătate ale Alimentelor Modificate Genetic, a declarat: „O zonă de interes se concentrează pe posibilitatea ca rezistența la antibiotice genele folosite ca markeri în culturile transgenice pot fi orizontal transferate patogene bacterii intestinale, reducând astfel eficacitatea terapiei antimicrobiene.în general, grupurile care lucrează activ împotriva dereglementării culturilor modificate genetic fac astfel de afirmații de ani de zile., Cu toate acestea, dacă există o legătură între aceste alimente modificate genetic și creșterea ratelor de bacterii rezistente la antibiotice, nu a fost confirmată. Sunt necesare mai multe dovezi concludente de cercetare.unii oameni susțin că modificarea ADN-ului unei plante sau animale are un efect semnificativ asupra șanselor unei persoane de a dezvolta cancer. În timp ce acest lucru poate părea să aibă logică în spatele ei, cercetarea actuală privind riscurile pentru sănătate ale OMG-urilor este neconcludentă. Cu alte cuvinte, cercetătorii nu pot confirma dacă OMG-urile cresc sau nu riscurile de cancer., Potrivit Societății Americane de Cancer, sunt încă necesare mai multe cercetări pentru a evalua potențialele efecte pe termen lung asupra sănătății alimentelor modificate genetic. Dar, deși este posibil să nu existe dovezi suficiente pentru a concluziona că OMG — urile și alimentele modificate genetic pot, de fapt, să crească riscul de cancer, consumul de mai multe fructe și legume — indiferent de modul în care sunt cultivate-este mai benefic decât evitarea oricăror riscuri potențiale de pesticide utilizate pe fructe și legume.,
studiile sunt restricționate de organizații în controlul OMG-urilor
observați tendința că nu pare să existe niciodată suficiente dovezi pentru a dovedi efectele nocive ale OMG-urilor? Ei bine, asta ar putea fi legat de faptul că concurența utilizatorilor cu jumătate dintre cei mai importanți producători de semințe OMG probit cercetarea autonomă a bunului finit. Deoarece semințele sunt văzute ca proprietatea Corporației, chiar și creșterea neintenționată a unei culturi OMG poate provoca necesitatea rambursării companiei. Shady? Da.,
OMG – urile pot produce super bug-uri
aplicarea pesticidelor pe câmpurile de cultură este ca și cum ai folosi antibiotice pe corpul tău. Prin utilizarea pesticidelor pentru a elimina culturile de creaturi enervante, un număr mic dintre ele au tendința de a supraviețui. Acest lucru are ca rezultat faptul că generația următoare devine rezistentă la substanțe chimice, ceea ce determină utilizarea unor substanțe mai puternice. Folosind o substanță chimică mai puternică, insectele devin și mai rezistente. Continuați acest ciclu de ani de zile și în cele din urmă veți obține super-bug-uri, rezistență ridicată chiar și cele mai puternice pesticide, cu pofte și mai mari. Cum vă puteți da seama dacă cumpărați alimente modificate genetic?