de la ouă simple amestecate la Shakshuka la modă, canadienii se bucură de ouă în atât de multe moduri diferite și delicioase. Ouăle sunt, de asemenea, incredibil de hrănitoare – conțin proteine, grăsimi sănătoase și mulți nutrienți precum vitaminele A, D, E, Colina, fierul și folatul. Descompunem toate motivele pentru care ouăle aparțin unei diete sănătoase.

ouăle se potrivesc Perfect în Ghidul alimentar din Canada

pentru prima dată în peste un deceniu, Health Canada a lansat o actualizare la Ghidul alimentar din Canada pe 22 ianuarie 2019., Noul ghid alimentar recomandă umplerea jumătății farfuriei cu legume și fructe, un sfert din farfurie cu cereale integrale și un sfert din farfurie cu alimente proteice – cum ar fi ouăle! ghidul actualizat încurajează, de asemenea, canadienii să gătească acasă mai des. Ca un întreg, alimente neprelucrate, care este rapid și ușor de preparat, ouăle pot ajuta aduce toată lumea la masă să se bucure de mese gustoase și sănătoase împreună. Consultați ghidul dvs. de pregătire a mesei la Ghidul alimentar din Canada pentru idei de rețete inspirate de noul ghid alimentar., ouăle sunt un mod rapid, ușor și delicios de a ajuta la satisfacerea nevoilor noastre de proteine: două ouă mari conțin 13 grame de proteine. Proteina este importantă pentru construirea și menținerea mușchilor, combaterea infecțiilor și creșterea părului și a unghiilor puternice. Includerea proteinelor la mese și gustări ne ajută, de asemenea, să ne simțim plini și mulțumiți pe tot parcursul zilei. Pentru idei delicioase și pline de proteine, te-am acoperit cu o mulțime de rețete uimitoare de ouă sănătoase.,

știați că gălbenușul de ou conține aproape la fel de multă proteină ca albul de ou? Conținutul de proteine al albului în comparație cu gălbenușul este foarte asemănător, așa că mâncați întregul ou pentru toate beneficiile sale proteice!ouăle sunt unul dintre puținele alimente considerate a fi o sursă completă de proteine de înaltă calitate, deoarece conțin toți cei 9 aminoacizi esențiali. „Esențial” înseamnă că organismul nu poate produce acești aminoacizi pe cont propriu, motiv pentru care trebuie să îi includem în dieta noastră., Aminoacizii sunt considerați blocurile de construcție pentru organism, deoarece ajută la formarea proteinelor.

pentru a afla mai multe despre ouă și puterea proteinei, citiți articolul nostru despre cum să alimentați proteinele cu ouă.ouăle sunt ambalate cu o tonă de nutrienți care oferă beneficii importante pentru sănătate. Majoritatea nutrienților din ouă se găsesc în gălbenuș, deci asigurați-vă că mâncați întregul ou!,t ca un antioxidant pentru a ajuta la a preveni descompunerea de țesuturi ale corpului

Luteina si zeaxantina

Menține o vedere buna; poate ajuta la reducerea riscurilor legate de varsta, boli de ochi, cum ar fi cataracta si degenerescenta maculara

Colină

Joacă un rol important în dezvoltarea creierului și funcția

Ouăle Au Grăsimi Sănătoase

O portie de două ouă mari conține 11 grame de grăsimi, dintre care aproximativ 2/3 din grăsimea este nesaturat., Toată grăsimea dintr-un ou se găsește în gălbenuș. Gălbenușul conține, de asemenea, o tonă de nutrienți importanți solubili în grăsimi, cum ar fi vitaminele A, D și e, și antioxidanții luteină și zeaxantină. Grăsimile sănătoase din gălbenușul de ou ajută de fapt corpul nostru să absoarbă acești nutrienți și în gălbenuș. Check out faptele noastre proaspete pe grăsimi pentru informații!grasimile Omega-3 sunt un tip de grasimi nesaturate care este important pentru un creier sanatos si sistemul nervos si poate reduce riscul de boli de inima. Ouăle îmbogățite cu Omega-3 sunt produse de găini care sunt hrănite cu o dietă specială bogată în semințe de in, o sursă cunoscută de omega-3., Ouăle îmbogățite cu Omega-3 conțin toate tipurile de grăsimi omega-3, inclusiv DHA și EPA, care sunt cele mai importante tipuri de grăsimi omega-3 de care majoritatea dintre noi au nevoie mai mult.

înțelegerea ouălor și a colesterolului

colesterolul este o substanță moale, ceroasă, care provine din două surse: este produsă în mod natural de corpul nostru și se găsește și în alimentele pe care le consumăm. Corpurile noastre au nevoie de colesterol pentru multe funcții importante, cum ar fi crearea de hormoni, acizi biliari și vitamina D. Alimentele care conțin colesterol includ carne, lactate, gălbenuș de ou și crustacee – un ou mare conține colesterol 200mg.,corpul face o treabă excelentă în reglarea cantității de colesterol care circulă în sânge. Când mănânci mai mult colesterol din alimente, corpul tău produce mai puțin colesterol pentru a compensa. Pe de altă parte, atunci când mănânci mai puțin colesterol din alimente, corpul tău produce mai mult colesterol pentru a compensa. Acesta este motivul pentru care colesterolul din alimentele pe care le consumăm are un impact minim asupra nivelului de colesterol din sânge la majoritatea oamenilor.cercetările recente confirmă faptul că consumul de ouă ca parte a unei diete sănătoase nu crește riscul bolilor de inimă., Orientările dietetice actuale de către organizațiile canadiene de sănătate, cum ar fi Societatea cardiovasculară Canadiană, Fundația Heart and Stroke și Diabetes Canada nu oferă o limită de miligram pentru colesterolul alimentar pentru adulții sănătoși.pentru a afla mai multe despre colesterolul din ouă și despre cum să vă controlați colesterolul prin obiceiuri de viață sănătoase, citiți articolul nostru despre înțelegerea ouălor și a colesterolului.

obiceiuri sănătoase

nu există nici o îndoială despre asta: ouăle sunt un aliment incredibil de nutritiv., Dar, este important să ne amintim că modelele alimentare generale contează cel mai mult atunci când vine vorba de sănătate. Construiți obiceiuri alimentare sănătoase pe tot parcursul vieții, masă după masă, consumând o varietate de alimente întregi în fiecare zi, cum ar fi legume și fructe, cereale integrale și alimente proteice. pentru inspirație alimentară sănătoasă, consultați cele 5 sfaturi pentru a vă curăța obiceiurile alimentare.