există o pungă de fasole uscată care stă deja în cămară de ceva timp. Ai vrut să folosești fasolea cu mult timp în urmă, dar mereu a apărut altceva.acum că sunteți gata, singura întrebare care rămâne este: fasolea uscată merge rău?sau poate că sunteți în căutarea pentru cel mai bun mod de a stoca fasole uscate pe termen lung și cât timp păstrează prospețimea.
oricum, dacă sunteți în căutarea de informații despre fasole uscată, sunteți în locul potrivit., În acest articol, vorbim despre depozitare, termen de valabilitate, și merge rău de tot felul de fasole uscate.
să ne scufundăm.
căutați în schimb informații despre fasolea coaptă? Avem un articol despre depozitarea și termenul de valabilitate al fasolei coapte pentru dvs.
Cum de A Stoca Fasole uscata
Există destul de câteva soiuri de fasole uscată. Există cele mai populare, cum ar fi fasolea albă, fasolea neagră și boabele de rinichi, dar există și cele mai puțin populare, cum ar fi fasolea marină sau năutul.,din fericire, liniile directoare de stocare pentru toate acestea sunt destul de mult la fel.fasolea uscată a trecut printr-un proces de uscare îndelungat. În ea, o mare parte din umiditatea din fasole a fost îndepărtată. Din acest motiv, fasolea este stabilă la raft și păstrează o calitate bună pentru o perioadă foarte lungă de timp.
în ceea ce privește stocarea, nu au nevoie de atât de mult. Ca și alte produse uscate, cum ar fi linte uscată sau paste uscate, trebuie doar să vă amintiți să le păstrați într-un loc răcoros, întunecat și uscat.un dulap închis în bucătărie sau cămară funcționează excelent în acest scop.,
fasole Uscată, în cele mai multe cazuri sunt vândute în vrac. În general, le puteți lăsa așa cum este în punga de plastic, mai ales dacă vă așteptați să le utilizați în câteva luni, până la poate un an.pentru depozitarea pe termen lung, un recipient etanș sau o pungă de congelare va fi o opțiune mai bună.dacă mergeți cu punga congelatorului, nu uitați să stoarceți tot aerul înainte de a fixa punga.,
Un sac sau container care este bine inchis protejeaza boabele de la cămară bug-uri și de umiditate.ambele opțiuni sunt mai bune decât punga de plastic, deoarece limitează accesul aerului la fasole, iar oxigenul poate duce la ranciditate în uleiurile de fasole. pentru punctele bonus, puteți pune un absorbant de oxigen în pungă sau recipient sau îl puteți sigila în vid. Dar asta are sens numai dacă intenționați să depozitați fasolea timp de peste 5 ani.,
Cum de Mult Nu Fasole uscata Trecută
depozitate în mod Corespunzător uscate de fasole va ține aproape pe termen nelimitat în cămară. Din păcate, asta nu înseamnă că vor fi gustoase și vor păstra valoarea nutritivă atât de mult timp.pe scurt, pentru cea mai bună calitate, ar trebui să consumați fasolea uscată în 2 până la 3 ani de la uscare. După această perioadă, vitaminele din fasole se degradează și după aproximativ 5 ani majoritatea au dispărut.,
| Cămară | |
|---|---|
| fasole uscata | 2 – 3 ani |
știați că puteți îngheța fasolea coaptă?,
Cum să Spun, Dacă Boabele Uscate Sunt Rele?
acum știți că fasolea uscată este la vârful calității lor de aproximativ 2 până la 3 ani. Mai târziu, conținutul de vitamine se degradează, iar după aproximativ 5 ani majoritatea vitaminelor au dispărut.prin urmare, dacă sunteți preocupat de obținerea la maximum a fasolei în ceea ce privește nutriția, aruncați-le după ce le păstrați timp de 3 ani.,
Dacă nu ești atât de preocupat de substante nutritive, aici e ceea ce ar trebui să uite pentru.mai întâi de toate, bug-uri de cămară. Dacă puteți găsi orice gărgărițe în sac sau container, aruncați-l afară.în al doilea rând, căutați semne de mucegai. Dacă există, aruncați fasolea.al treilea, rânced, acru, sau off (în orice alt mod) miros este un semn sigur fasole sunt trecut prim lor.nu în ultimul rând, calitatea fasolei., Unele dintre boabele din recipient ar putea fi scârțâite sau decolorate (cum ar fi cele din fotografia de mai sus). Aruncați-le înainte de a înmuia fasolea.
fasolea decolorată în culoare este o reacție naturală la lumină. Cu alte cuvinte, pierderea de culoare nu înseamnă că acest produs alimentar este răsfățat prin orice mijloace.
