Marranitos (Mexican turtă dulce Porci)

Salt la Reteta

Marranitos (Mexican turtă dulce Porcii) sunt o tigaie dulce, sau pâine dulce, aromat cu melasă și de obicei găsite în Mexican brutării. Cel mai bine servit cu o ceașcă de lapte sau cafea și mâncat în diminețile de weekend!

este aceasta viața reală?!, Niciodată în visele mele cele mai sălbatice nu m-am gândit să învăț cum să fac un lot de Marranitos (acești mici porci de turtă Mexicană), să nu mai vorbim să le împărtășesc online. Dar iată-mă, împărtășind una dintre plăcerile mele preferate mexicane din copilărie ca și cum nu ar fi mare lucru. Pe cine glumesc – am aproape 30 de ani și acestea sunt încă una dintre pâinea mea dulce mexicană preferată! Lasă-mă să-ți explic.

  1. sunt în formă de mici piggly wigglys. acest drept acolo este suficient pentru a le pune în top cinci mea.
  2. sunt undeva între un cookie și un tort. nu sunt tari, dar nici foarte moi. cel mai bun din ambele lumi.,
  3. nu sunt prea dulci, ceea ce le face perfecte pentru dunking într-un pahar de lapte sau cafea în diminețile de weekend.
  4. am menționat că sunt în formă de porci mici? bine, doar verificam.dacă aș putea alege o singură rețetă care să-mi amintească de copilăria mea, ar fi aceasta. Probabil am spus asta despre alte rețete înainte, dar chiar (într-adevăr, într-adevăr) înseamnă asta de data asta. Am crescut mâncând marranitos, sau cochinitos, așa cum le spunea familia mea. De asemenea, i – am auzit numiți puerquitos, dar toți înseamnă același lucru-doar cuvinte spaniole diferite pentru „porci mici”.,

    Mexican Pan Dulce

    familia mea obișnuia să ridice o pungă mare de pan dulce, sau pâine dulce, la brutăria mexicană locală în fiecare weekend pentru a mânca la micul dejun sau la desert, iar singura pâine la care ajungeam era marranito.sunt combinația perfectă de aromă bogată de melasă, cu un indiciu de dulceață care satisface și umple. Spre deosebire de alte pâine dulce mexicane care nu au lovit niciodată cu adevărat locul (mă uit la tine, conchas), marranitos pare întotdeauna să facă trucul.,

    Ingrediente și instrumente veți avea nevoie

    Face aceste mici Mexican turtă dulce porci este mult mai ușor decât majoritatea oamenilor cred! În afară de ingredientele obișnuite de coacere, cum ar fi făina, untul, ouăle și altele asemenea, veți avea nevoie de zahăr brun închis, lapte, un pic de ghimbir măcinat și câteva melase nesulfurate., Toate sunt ingrediente pe care le puteți găsi la majoritatea magazinelor alimentare, astfel încât ingredientele reale de rețetă ar trebui să fie foarte ușor de găsit.cu toate acestea, lucrul meu preferat despre această rețetă – formele drăguțe de porc – este ceva ce probabil va trebui să comandați online. Iată exact tăietorul de prăjituri de porc pe care l-am comandat pe Amazon. Este mai mică decât dimensiunea marranitos pe care o veți găsi într-o brutărie mexicană, dar este o dimensiune normală pentru pan dulce de casă.

    nu am copii, așa că nu am experiență de primă mână în acest departament, dar îmi imaginez că acesta ar fi un proiect distractiv de coacere pentru cei mici., Cel puțin mi-a plăcut să le fac. Ce e mai distractiv că ștanțarea piggies mici cu un cutter cookie?!

    această rețetă a fost un mare succes în casa mea. Între Mine și John, am mâncat toți, cu excepția a 3 dintre acești porci de turtă dulce și cu siguranță nu-mi pare rău. A fost frig și chiar a nins deja aici, așa că am dunking aceste marranitos într-o ciocolată caldă mexicană pe care o voi împărtăși pe blog în curând.,incet, dar sigur, intru in spiritul sarbatorilor si sunt atat de incantata ca acesta va fi primul an in care John si cu mine petrecem Craciunul impreuna. Suntem împreună de aproximativ 8 ani și acesta este primul nostru Crăciun împreună! Cât de nebun este asta?întotdeauna m-am dus la OKC să-și petreacă vacanța cu familia, și John a plecat întotdeauna la pa centrală pentru a face același lucru. Din moment ce ne-am căsătorit în luna mai, ne-am gândit că ar fi cel mai bine să ia transformă în fiecare an și opriți Ziua Recunoștinței și de Crăciun. Deci, anul acesta, Crăciunul va fi cu familia mea și anul viitor va fi cu a lui.,trebuie să recunosc, faptul că familiile noastre sunt atât de îndepărtate este cu siguranță o provocare, dar o facem să funcționeze. Este doar una dintre multele provocări pe care sunt sigur că le vom întâlni ca un cuplu căsătorit, dar despre asta este vorba, nu? Toate din cauza unui mic cuvânt de patru litere-dragoste. 🙂

    sper să vă placă această rețetă la fel de mult ca și mine!,

    Mai multe retete de desert va place

    • Sopapilla Cheesecake Baruri
    • Capirotada (Mexican Budinca de Paine)
    • Dovleac Copt Empanadas
    • Mere Coapte Empanadas
    • Arroz con Leche
    • Casă Dulce de Leche

    Reteta

    4.,73 from 72 votes

    Marranitos (Mexican Gingerbread Pigs)

    Serves: 28 cookies
    Print

    • Pin

    Prep: 25 minutes
    Cook: 12 minutes
    Total : 37 minutes

    Marranitos (Mexican Gingerbread Pigs) are a pan dulce, or sweet bread, flavored with molasses and commonly found in Mexican bakeries., Cel mai bine servit cu o ceașcă de lapte sau cafea și mâncat în diminețile de weekend!,
  5. ▢ 2 large eggs
  6. ▢ 3/4 cup unsulfured molasses
  7. ▢ 1/4 cup milk
  8. ▢ 1 1/2 teaspoons vanilla extract
  9. ▢ 5 cups all-purpose flour
  10. ▢ 2 tsp ground ginger
  11. ▢ 1 1/2 teaspoons baking soda
  12. ▢ 1 1/2 teaspoons ground cinnamon

Instructions

  • Preheat the oven to 350°F., Aliniați foile de prăjituri cu hârtie pergament și lăsați-le deoparte.
  • în vasul unui mixer de stand, cremă de unt până la netezire. Se adaugă zahărul brun închis și se amestecă până se combină bine. Adăugați într-un ou, melasă, lapte și extract de vanilie. Se amestecă împreună până se înmoaie.
  • într-un castron mare separat, adăugați făina, ghimbirul măcinat, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara. Se amestecă împreună pentru a se combina.
  • adăugați ingredientele uscate în ingredientele umede 1 cană la un moment dat și amestecați până se combină bine., Aluatul trebuie să se îndepărteze curat de vasul de amestecare.
  • Transfera aluatul pe o suprafata presarata cu faina si rola la 3/8 inch grosime (sau un pic mai puțin de 1/2 inch). Folosiți un tăietor de prăjituri în formă de porc ca acesta pentru a tăia porci. Puneți porcii la o distanță de 1/2 inci pe foile de copt pregătite. Ungeți oul bătut rămas peste vârfurile cookie-urilor.
  • într-un bol mic, deschideți oul rămas și bateți. Ungeți oul bătut peste vârfurile porcilor folosind o perie de patiserie.,
  • coaceți timp de 10 până la 12 minute, până când marginile sunt ușor rumenite.

Isabel Sfaturi:

numărul de cookie-uri va varia în funcție de dimensiunea de cookie-cutter utilizați. Iată un link afiliat la cel pe care l-am folosit.,

Nutrition Information

Serving: 1marranito Calories: 152kcal (8%) Carbohydrates: 30g (10%) Protein: 3g (6%) Fat: 2g (3%) Saturated Fat: 1g (5%) Monounsaturated Fat: 1g Cholesterol: 18mg (6%) Sodium: 83mg (3%) Potassium: 56mg (2%) Fiber: 1g (4%) Sugar: 13g (14%) Vitamin A: 100IU (2%) Calcium: 20mg (2%) Iron: 0.,4 mg (2%)
Autor: Isabel Mănâncă
Curs:Desert
Preparate:Mexican

mi-ai Făcut Marranitos (Mexican turtă dulce Porci)?Lasă un comentariu mai jos și etichetează @isabeleats pe social media! aceasta pagina contine link-uri afiliate. Dacă faceți o achiziție pe Amazon după ce faceți clic pe unul dintre link-urile mele, este posibil să primesc un mic comision., Prețul articolului rămâne același și orice bani pe care îi câștig se duc la susținerea acestui blog. Susțin doar produsele și serviciile în care cred pe deplin.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *