această lasagna mexicană este straturi de tortilla de făină, brânză, fasole și carne de vită măcinată, toate coapte împreună până la maro auriu. Caserola mexicană finală, care va primi cu siguranță recenzii rave din întreaga familie!fac mâncare mexicană cel puțin o dată pe săptămână, copiii mei solicită întotdeauna enchiladas de pui din chile verde, carnitas tacos și această lasagna mexicană ușoară și satisfăcătoare.,
Acest Mexican lasagna este o distracție și poftă de mâncare unic pe clasic stil Italian lasagna, cu tortilla în loc de tăiței și un consistent Mexican amestec de carne de vită în loc de sos de roșii. Acest fel de mâncare este simplu de făcut, și este sigur de a vă rugăm să ORICE mulțime.
cum faci lasagna mexicană?pentru a face lasagna mexicană, faceți mai întâi umplutura gătind bucăți de carne de vită măcinată într-o tigaie. În timp ce carnea de vită se gătește, adăugați ceapa tocată și usturoiul în tigaie., Adăugați condimentele taco, chilele verzi, roșiile tăiate cubulețe și porumbul. Ultimul ingredient care se amestecă în umplutură este o cutie de fasole răcită. Cu umplutura de carne terminată, sunteți gata să asamblați lasagna.răspândiți puțin sos de enchilada pe fundul unui vas de copt. Puneți un strat de tortilla peste sos și adăugați umplutura de carne și apoi brânza mărunțită. Repetați straturile până când vasul de copt este plin. Pentru straturile superioare doriți tortilla, sos enchilada și apoi brânză. Coaceți vasul până la maro auriu și bule., După ce lasagna este terminată, scoateți-o din cuptor, lăsați-o să se răcească câteva minute și serviți-o presărată cu cilantro.
sfaturi pentru cea mai bună LASAGNA mexicană
- Pentru a face această caserolă în avans, asamblați toate straturile, apoi acoperiți vasul cu folie și refrigerați-l până la o zi. Când este timpul să mâncați, urmați instrucțiunile de coacere din rețetă, dar adăugați încă 15 minute la timpul de coacere pentru a compensa începerea cu un vas rece.
- lăsați lasagna coaptă să se odihnească cel puțin 5-7 minute înainte de a încerca să o feliați., Acest lucru va ajuta straturile să se mențină împreună.
- resturile pot fi păstrate în frigider timp de până la 3 zile.
- vă recomandăm să folosiți brânză proaspăt mărunțită pentru această rețetă. Brânza pre-mărunțită de la magazin este adesea acoperită cu agenți anti-aglomerare și nu se topește la fel de frumos.
- puteți servi lasagna ca atare sau adăugați câteva topping-uri, cum ar fi pico De gallo, cilantro, salată, smântână, avocado sau măsline feliate.,
MEXICAN CASEROLA VARIAȚII
Uneori eu fac aceasta reteta cu ingrediente diferite, în funcție de ceea ce am la îndemână. Puteți personaliza cu ușurință acest fel de mâncare la gusturile familiei tale!
- proteine: folosiți pui mărunțit gătit sau curcan măcinat în loc de carne de vită.
- umpluturi: încercați fasole neagră sau pinto în loc de fasole refried, sau adăugați alte legume, cum ar fi ardei gras cubulete.
- brânză: schimbați cheddarul pentru diferite soiuri, cum ar fi Colby sau pepper jack.,
- tortilla: folosesc tortilla de făină în această lasagna, deoarece familia mea le preferă. Acestea fiind spuse, puteți înlocui tortilla de porumb, fidea de lasagna reală sau chiar puteți face un strat de chipsuri de tortilla zdrobite.
cum se reîncălzește Lasagna
pentru a reîncălzi o tigaie de lasagna din frigider, acoperiți-o cu folie, apoi coaceți la 350 de grade F timp de aproximativ 30-40 de minute.pentru a reîncălzi o singură felie de lasagna în cuptorul cu microunde, încălziți-o la înălțime timp de aproximativ 2 minute. Verificați Centrul lasagnei pentru a vedea dacă are nevoie de mai multă căldură., Dacă are nevoie de mai multă căldură, gătiți-o puțin mai mult în cuptorul cu microunde în 20 de secunde.
această lasagna mexicană este o răsucire distractivă pe o rețetă clasică. Vei fi uimit de cât de bine funcționează toate aromele mexicane într-o lasagna. Încercați această rețetă pentru o masă savuroasă, brânzoasă, pe care întreaga familie o va iubi!,
Mai multe retete Mexicane vă veți bucura de
- Pico De Gallo Salsa
- Mexican Scoici Umplute
- Mexican Caserola
- Umplute Ardei Poblano
- Friptura Fajitas
Imprimare Pin
Mexican Lasagna
16 uncie pot fasole
Instrucțiuni
-
se Incalzeste cuptorul la 375 de grade F., Înveliți un vas de copt de 9″ x13 ” cu spray de gătit.
-
încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de vită și gătiți, rupând carnea cu o spatulă, timp de 4-5 minute.
-
adăugați ceapa și gătiți timp de 3-4 minute sau până când se înmoaie. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde.
-
amestecați condimentele de taco până când carnea și ceapa sunt bine acoperite.,
-
adăugați chilele verzi, roșiile tăiate cubulețe și porumbul în tigaie, apoi amestecați pentru a amesteca totul împreună.
-
adăugați cutia de fasole răcită. Se amestecă până când amestecul este bine combinat.
-
întindeți un strat subțire de sos enchilada pe fundul vasului de copt.
-
tăiați tortilla în jumătate, iar stratul 6 tortilla s-a înjumătățit pentru a se încadra în vas. Întindeți 1/3 din sosul enchilada peste tortilla, apoi presărați cu 1/2 cană de brânză., Întindeți 1/3 din amestecul de fasole și carne peste brânză.
-
repetați straturile, terminând cu straturi de tortilla, sos enchilada și brânza rămasă.
-
acoperiți și coaceți timp de 20 de minute, apoi descoperiți și coaceți încă 20 de minute sau până când brânza este topită și rumenită.
-
se presară cu cilantro. Adăugați orice topping dorit, apoi tăiați în pătrate și serviți.,