acest oraș somnoros din partea de nord-est a insulei mari are totul, de la cascade pitorești până la o grădină zoologică fermecătoare.
de Fiecare dată când am vizita Hilo, eu sunt uimit de cât de mult somn oraș de pe Insula Hawaii s—a schimbat și cât de mult nu s-a schimbat deloc.,micul oraș din partea de nord-est a insulei mari a cunoscut multe schimbări. A fost stabilit pentru prima dată în jurul anului 1100 d. HR. de către polinezieni, care au stabilit comunități agricole și de pescuit. Misionarii creștini au sosit în anii 1820, urmați de navele de vânătoare și de comerț. Începând cu anii 1900, Hilo a început să atragă vizitatori la vulcanii săi activi. (Parcul Național vulcanii Hawai ‘ i a fost deschis în 1916.) Apoi, în 1946 și 1960, orașul a fost afectat de tsunami-uri mortale. Zahărul, un export mare, a început să scadă, deși alte culturi agricole, inclusiv orhideele și nucile macadamia, au prosperat., Astăzi, puteți găsi buticuri drăguțe, restaurante aglomerate și o piață de fermieri.,
Run by Hilo-born chef-owner Mark Pomaski, this tapas-style restaurant highlights local ingredients prepared in often surprising ways., (Pomaski este cunoscut pentru a face cumpărături pe piața Fermierilor Hilo pentru a se inspira pentru mâncărurile sale.) Iată o mostră: proaspăt prins chefal peste orezul sushi Japonez, locale risotto cu ciuperci cu ulei de trufe, Kona midii în lapte de cocos curry, locale dungi marlin ceviche cu porumb dulce și papaya, și carbonara cu casa-a făcut gris paste și mistreț, cârnați. Încercați și cocktail-urile făcute în casă.51 Kalākaua St.,>
This 40,000-square-foot, state-of-the-art exhibition and planetarium complex is part Hawaiian cultural center and part astronomy museum., Este evident din afișajele interactive, programele și evenimentele de aici că centrul se concentrează pe conexiunea dintre cultură și știință. Planetariul său cu cupolă completă este un must-see; găzduiește spectacole regulate, inclusiv un tur interactiv zilnic al cerului actual din zori până în amurg. Stați la prânz (sau cină) la popularul restaurant Sky Garden.
600’Imiloa Loc, (808) 932-8901, imiloahawaii.org
Pana’ewa Tropicale Zoo & Gradini
Acest fermecător 12 hectare zoo este singura pădure tropicală grădină zoologică din SUA—și este gratuit., Există mai mult de 80 de specii de animale aici, inclusiv păsări native, doi tigri din Bengal, maimuțe păianjen și un anteater gigant numit Spike. Grădina zoologică-deschisă doar sâmbăta-este o necesitate pentru copii. Grădina zoologică se dublează ca o grădină botanică, cu orhidee, bambus și zeci de soiuri de palmieri.
800 Stainback Autostrada, (808) 959-7224, hilozoo.org
Hilo Farmers Market
Foto: Getty Images
Din 1988 Hilo Fermieri Piață a prezentat unele dintre cele mai bune și mai proaspete produse și mărfuri. Piața deschisă este deschisă zilnic, dar miercurea și sâmbăta mai mult de 200 de fermieri și crafteri locali au înființat mese, vânzând totul, de la cafea cultivată în Hawai până la pește proaspăt prins. Găsiți o varietate de fructe de sezon—ananasul alb este un tratament—și articole de specialitate, inclusiv jeleuri, brânză de capră locală, ulei de piper chile Hawaiian și miere., Găsiți Kapila Saurenman,” Tipul de nucă de cocos”, care deschide cu pricepere nuci de cocos pe care le recoltează și vă servește apa răcoritoare din interior.
Kamehameha Avenue și Mamo Strada, (808) 933-1000, hilofarmersmarket.com
seosan-si Piața de Pește
Mai mult de 100 de ani în urmă, un grup de imigranți Japonezi pescari și negustori început un pește și piață, chiar pe Hilo Bay. A fost—și încă este-locul de pe insulă pentru a obține cele mai proaspete fructe de mare., Piața fără bibelouri de alături beneficiază de acest lucru: servește unele dintre cele mai bune poke din insula mare, inclusiv popularul spicy ‘ ahi (ton cu aripioare galbene) și kim chee tako (caracatiță).
93 Lihiwai St., (808) 935-9349, suisan.com
‘Akaka Falls state Park
în Timp ce Waiānuenue (Curcubeu) Falls este un favorit—și ușor-sa-ajungi-la—cascada, ia în considerare mai ușor de majorare a’Akaka Cade, 11 km nord de Hilo., Această scurtă plimbare de jumătate de milă vă va duce printr-o pădure tropicală luxuriantă, cu orhidee sălbatice și plantații de bambus, înainte de a ajunge la prima cascadă, Cascada Kahuna de 100 de metri. Doar în jurul valorii de îndoire este steaua atractie: 442-picior’Akaka Falls, care se revarsă într-un flux de-a erodat defileu. Există o taxă minimă de intrare., id=”e059dc015d”>
Two words: Call ahead., Râvnitul mochi de căpșuni—o căpșună mare înconjurată de tort de orez moale și dulce-este cel mai popular articol aici. Și dacă nu comandați înainte, probabil că nu veți încerca niciodată unul. Dar acest mic magazin din Hilo servește mai mult decât mochi umplut cu căpșuni. Găsiți cele umplute cu azuki dulce (pastă de fasole roșie Japoneză), struguri, unt de arahide, cartofi dulci din Okinawan, brownies de ciocolată și bile de lapte malț. Doar Cash.274 Ave Kīlauea.,=”231cd8d296″>
If you want something cold and Instagrammable, this ice cream shop is perfect., Ceea ce a început ca un punct de suc s-a transformat într-o colibă cu adevărat magică, care servește smoothie-uri de top, boluri acai debordante și înghețate exotice în arome precum ube (purple yam), dragon fruit și lychee, cu zeci de opțiuni pentru topping-uri. Există conuri de sirenă, cookie-uri unicorn și ceva numit cookie-uri magice. Puteți să vă actualizați băutura sau castronul într-un ananas scobit.54 Waiānuenue Ave. Daca sunteti interesati sa aflati despre istoria lui Hilo, vizitati acest muzeu dedicat educatiei pentru tsunami., Tsunami sunt valuri oceanice mari generate de cutremure, alunecări de teren subacvatice și alte tulburări. În timp ce acestea nu sunt neapărat comune în Hawai ‘ i, două în timpurile moderne s-au dovedit mortale în Hilo. Primul, în 1946, a luat 159 de vieți; al doilea, în 1960, a ucis 61. Aici puteți afla cum se formează tsunami, aflați de ce Hilo este atât de susceptibil la tsunami și auziți povești de la oamenii care au supraviețuit.130 Kamehameha Ave., (808) 935-0926, tsunami.,>
Take home aloha wear with serious cultural cred., Iubitul designer local—și dansatorul hula realizat-Sig Zane a subliniat mult timp elementele de design Hawaiian în cămășile sale aloha și alte îmbrăcăminte. Desenele sale sunt dramatice, îndrăznețe și dinamice—un strigăt departe de uzura kitschy Aloha pe care o veți găsi în coșurile de reduceri din Waikīkī sau la întâlnirea swap.122 Kamehameha Ave. Pentru mai multe informatii va rugam sa ne contactati,1cd8d296″>
Locals have been flocking to this old-school okazuya—a localized Japanese deli—since it opened in 1947., Meniul este ambalat cu ceea ce localnicii place să mănânce: pui nori, creveți tempura, con sushi, pui shoyu, carne de vită hash corned, Spam musubi. Ajunge acolo mai devreme; articole populare vinde rapid.784 Ave Kīlauea., (808) 935-8209, kawamotostore.com