eosin albastru de metilen (EMB, cunoscut și sub denumirea de „formularea Levinei”) este o pată selectivă pentru bacteriile Gram-negative. EMB conține coloranți toxici pentru bacteriile Gram-pozitive. EMB este mediul selectiv și diferențial pentru coliformi. Este un amestec de două pete, eozină și albastru de metilen în raport de 6:1. EMB este un mediu microbiologic diferențiat, care inhibă ușor creșterea bacteriilor Gram-pozitive și oferă un indicator de culoare care distinge între organismele care fermentează lactoza (de exemplu, E. coli) și cele care nu (de exemplu.,, Salmonella, Shigella). Organismele care fermentează lactoza prezintă „colonii nucleate” – colonii cu centre întunecate.

E. coli pe EMB agar

Acest mediu este important în laboratoare medicale prin diferențierea microbi patogeni într-o perioadă scurtă de timp.fermentarea rapidă a lactozei produce acizi, care scad pH-ul.aceasta încurajează absorbția colorantului de către colonii, care sunt acum colorate violet-negru.