Curcuma longa-creșteți turmericul în grădina dvs.

pentru a obține un aspect tropical într-o grădină temperată caldă, există o listă scurtă de plante care se potrivesc facturii. Unul dintre preferatele mele este genul putin cunoscut Curcuma care include Curcuma longa condiment culinar turmeric. Curcuma, sau Gingers con ascunse, este un gen de plante tropicale cea mai mare parte cunoscut pentru frunzele lor îndrăznețe dramatice, spectacol floral flamboyant. Curcuma poate varia în înălțime de la puțin sub 2 ‘la peste 7’ înalt., Florile ușor ascunse seamănă cu pini psihedelici…o călătorie plăcută înapoi în anii 1960. îndemnăm cititorii noștri să viziteze grădina în zilele noastre deschise de grădiniță și grădină vara și toamna pentru a vedea colecția noastră Curcuma. Unul dintre motivele pentru care Curcuma nu au ajuns la un nivel ridicat de popularitate este că ei nu au început să înmugurească în grădină primăvara centru de sezon, dar din aceasta cauza, ele pot fi interplanted cu becuri de primăvară, cum ar fi narcisele, care merge latente înainte de Curcuma apare., Curcuma sunt plante pe care trebuie să le cumpărați ca un salt de credință, apoi să vă așezați și să vă bucurați mai târziu în grădina dvs.


Curcuma ‘Sulee Sunshine’

cum să crească Curcuma…Crește-ți propria plantă de Turmeric!în habitatele lor native, Curcuma longa apare în timpul sezonului musonic și este declanșată să devină latentă de vremea uscată. Aceasta corespunde aproximativ ciclului de iarnă / vară din grădinile temperate. Expertul în ghimbir, Tony Schilling, spune „tratați – le în condiții musonice-calde, umede și bine hrănite vara și răcoroase și uscate Iarna.,”Dacă lăsați Curcuma dvs. să se usuce prea mult, își vor pierde frunzele și vor înceta să înflorească. Solurile umede, dar bine drenate, bogate organic, ușor acide produc cea mai bună înflorire. Curcuma longa preferă soarele timp de cel puțin două ore, dar majoritatea speciilor se vor descurca bine și la umbra înaltă, deschisă.de asemenea, am constatat că Curcuma va funcționa cel mai bine dacă este ridicată și împărțită la fiecare 5 ani pentru a-și menține vigoarea. Procedând astfel, rețineți că, dacă împărțiți plantele atunci când sunt prea mici, este posibil să nu înflorească câțiva ani., Cel puțin, lăsați 3-5 ochi (lucrurile cremoase ascuțite) pe diviziune, dar mai mult este mai bine. Împărțirea se face cel mai bine primăvara sau vara. La re-plantare, așezați rizomii 4-6 ” sub suprafață pentru a le oferi o protecție la rece, deși rizomii vor crește în cele din urmă până la adâncimea care le convine cel mai bine.după ce înghețul ucide vârfurile, puteți tăia tulpinile și le puteți composta sau le puteți lăsa în pace, iar tulpinile se vor detașa de rizomi în mod natural., În climatele în care Curcuma nu este rezistentă la iarnă, ridicați și depozitați rizomii în interior într-o cutie de rumeguș sau mușchi de turbă (pentru a preveni deshidratarea), unde temperaturile rămân peste îngheț.Curcuma longa face, de asemenea, o plantă mare în ghiveci, cu toate acestea, grădinarii vor trebui să re-oală plantele adesea, deoarece rizomii groși cresc rapid suficient de mari pentru a împărți o oală. Specimenele în ghiveci necesită multă apă (zilnic sau chiar mai frecvent) atunci când sunt active și legate de rădăcină.,din fericire, Curcuma nu este deranjată de mulți dăunători, melcii și melcii fiind cei mai răi…mai ales pe frunzele care se desfac. În recipiente sau într-un sol prea uscat, bug-urile și acarienii de păianjen pot deveni o problemă. În plantațiile vechi, poate apărea o boală fungică numită putregai de rădăcină de ciuperci. Primul simptom este rumenirea și pierderea primelor câteva frunze de pe tulpină. Dacă tăiați un rizom și găsiți carne brună cu pete albe, planta dvs. probabil are putregai de rădăcină., Tăiați toate părțile infectate ale rizomului, praf părțile sănătoase rămase cu pulbere de sulf și replantați într-o locație nouă.


Curcuma zedoaria ‘Roz Întreb’

Cum să se Propage Curcuma

cele Mai Curcuma sunt sterile, ceea ce duce la ipoteza că cele mai multe plante în comerț sunt hibrizi, așa că nu vă așteptați pentru a vedea orice sămânță dacă nu ai acces la wild colectate specii. În sălbăticie, sunt prezenți și polenizatori specifici Curcuma care nu sunt prezenți în grădina temperată., Astfel Curcuma nu va pune semințe în grădină decât dacă le polenizați în timpul verii. Dacă reușiți să obțineți de fapt semințe, acestea sunt relativ ușor de germinat. Semințele trebuie colectate pe măsură ce păstăile de semințe se deschid la sfârșitul toamnei și trebuie să fie semănate la suprafață (nu se acoperă) imediat. Sămânța poate dura câteva luni de temperaturi calde pentru a germina.

Curcuma History-etnobotanice și economice utilizări-Curcuma longa și Turmeric

cultivate pentru mai mult de 4000 de ani pentru condimente turmeric, rizomi Curcuma longa au fost o sursă de hrană, condimente, și medicină…,atât de multe utilizări încât turmericul este uneori numit cel mai sănătos condiment din lume. Rizomii Curcuma longa sunt uscați și măcinați în turmericul de condimente, care conferă pudrei curry culoarea și mirosul galben distinct. Turmericul are mai multe utilizări medicinale presupuse, inclusiv reducerea inflamației, scăderea tensiunii arteriale, încetinirea bolii Alzheimer și ameliorarea durerii. Turmericul este destul de popular în medicina tradițională chineză și cu plante medicinale occidentale și nuci de sănătate. Rizomul Curcuma longa este, de asemenea, o sursă de colorant galben închis utilizat în produsele cosmetice și colorarea alimentelor., O altă specie, Curcuma amada, are rizomi care sunt consumați în stare proaspătă și folosiți atât ca medicamente antiinflamatorii, cât și ca contraceptive. Rizomii Curcuma zedoaria sunt mâncați ca o legumă picantă, dar amară și sunt folosiți și pentru combaterea flatulenței…treceți peste Beano®. Uleiurile din Curcuma sunt folosite în parfumuri și, desigur, multe Curcuma sunt cultivate ca flori tăiate. Pe măsură ce grădinarii descoperă că multe dintre speciile curcuma sunt rezistente la iarnă, există și un potențial extraordinar de creștere pe această piață.,Curcuma este o plantă perenă erbacee de foioase, cu rizomi groși, cărnoși, ramificați. „Tulpinile” lor nu sunt tulpini adevărate, ci de fapt pseudosteme, deoarece sunt compuse din pețiole lungi, Suculente, interblocate, din care apar frunzele. Pseudostemurile cu frunze de prindere sunt comune în acest grup de plante și pot fi văzute atât în canna, cât și în banane (Musa, Musella, Ensete). Toate genurile din familia Zingiberaceae au rizomi de depozitare a alimentelor cu miros de” gingery „sau” lemony”., Frunzele, care sunt similare cu o canna, pot fi solide verde, pestriț, sau au o pată centrală roșie.Curcuma are vârfuri de flori care apar din vârful pseudostemului sau uneori pe o tulpină separată direct de rizom. Înflorirea poate să apară la începutul sezonului de creștere, chiar înainte ca frunzele să se desfacă sau împreună cu ele la sfârșitul sezonului de creștere, în funcție de specie. Brățările din apropierea vârfului vârfului sunt colorate și spectaculoase, dar nu au florete. Florile sunt ținute mai jos pe vârf printre bractee mai puțin spectaculoase., Ca și poinsettias, florile reale nu sunt atracția prezentată. Florile sunt de culoare albă, galbenă, roz sau portocalie, iar brățările pot fi o varietate de culori, inclusiv alb, roz, galben, verde, visiniu sau multicolor. Efectul general este acela al unui pinecon tehnicolor. Curcuma are nevoie de căldură pentru a declanșa înflorirea și, astfel, se descurcă bine în climatele calde, cum ar fi sud-estul SUA. În climatele blânde (cum ar fi Marea Britanie) Curcuma poate crește bine, dar nu înflorește niciodată.,deși Curcuma provine din părți calde ale lumii, ele trec printr-o perioadă latentă în care plantele mor înapoi la rizom și apoi sunt lente să reapară în primăvară. Mulți grădinari presupun că și-au pierdut plantele, dar sunt ușurați să le vadă în cele din urmă în iunie și iulie, când temperaturile solului se încălzesc.Curcuma aparține familiei de plante de ghimbir Zingiberaceae, care include multe plante utile și Plante Ornamentale. Condimentul, ghimbirul (de la Zingiber officinalis), este cel mai cunoscut și cel mai utilizat., Verii ornamentali importanți includ Alpinia (ghimbir de coajă) și Kaempferia (torta-ghimbir). Gingers sunt mai îndepărtate legate de alte plante ornamentale comune, cum ar fi Musa (banane), Heliconia, Canna și Maranta. Toate Zingiberaceae împărtășesc o trăsătură comună în care florile lor produc doar un stamen adevărat.genul Curcuma este format din între 80 și 117 specii de plante de dimensiuni medii. Centrul lor de diversitate este în Asia de Sud-Est, dar unele specii se extind în Himalaya, sudul Chinei, Australia și Insulele Pacificului., Numele Curcuma a fost inventat de Carl Linnaeus și se referă la cuvântul arab „kurkum”, care este numele lor pentru culoarea gălbuie a rădăcinii.Curcuma sunt cunoscute de un număr de nume comune, inclusiv turmeric, șofran Indian, lalea Siam, zedoary, și crin ascuns. Primele două nume se referă la utilizarea sa ca condiment, iar numele „crin ascuns” se referă la faptul că unele specii au inflorescențe scurte care sunt ascunse de frunze.,

Lista de specii Curcuma, soiuri, și hibrizi

mai jos este o listă a unora dintre speciile interesante și soiuri care au avut succes la plante delicii pepinieră și Nivel de ienupăr grădini botanice. Există mai multe posibilități disponibile pentru grădinari din zona 8b și Sud. Recent genetice de muncă în Curcuma arată că multe dintre plantele care credem noi ca specie sunt de fapt vechi de steril hibrizi…că lucrările continuă în timp ce ne străduim să găsim specii care tolerează nostru central Carolina de Nord climatice (Zona Rezistenta la 7b, 35ºN latitudine).,Curcuma Elata (ghimbirul conului ascuns de primăvară) s-a remarcat în studiile noastre ca fiind unul dintre cele mai bune exemplare de grădină cu climă rece din genul Curcuma. Frunzele uriașe, cu textură îndrăzneață, în formă de canna, compun uriașul 6 ‘ înalt. Pentru noi, aceasta este cea mai veche Curcuma la floare, la mijlocul lunii iunie în NC, când vârfurile înalte de tip pinecone 1 germinează de la baza plantei. Fiecare vârf de flori este acoperit cu bractee roz strălucitoare, care servesc ca mini-umbrele pentru florile galbene care se aruncă din partea conului de dedesubt. (Zona de rezistență 7b – 10 cel puțin). Curcuma longa (Turmeric) (syn., Curcuma domestica) este una dintre cele mai dure Curcuma pe care le creștem. Cele 3 ‘ frunze verzi plisate înalte de Curcuma longa sunt împodobite, începând cu începutul lunii septembrie, cu flori colorate de tip pinecone, care sunt cuibărite printre frunze. (Zona rezistenta la 7b-11)

Curcuma myanmarensis (Birmania Roz Ascunse Con Ghimbir)(aka: Smithatris myanmarensis) este un uimitor de rezistente și florifere ascunse con ghimbir. Curcuma myanmarensis provine din Birmania (Myanmar), unde formează aglomerări care se înmulțesc încet în pădurile umede., În grădină, tulpina centrală este împodobită cu două frunze verzi verzi, apoi acoperită de o tulpină înaltă de 18″, care se termină într-o torță roz scurtă. Curcuma myanmarensis este cea mai lungă plantă de ghimbir înflorită pe care o cultivăm, tulpinile de flori fiind produse de la sfârșitul primăverii până în octombrie (NC). Curcuma myanmarensis este ușor să crească sora mai dificil și mai puțin rezistent Curcuma alismatifolia. Vă recomandăm să plantați cel puțin 6 ” adâncime dacă solurile dvs. sunt predispuse la îngheț în timpul iernii., (Zona de rezistență 8-10 ghicitul)

Curcuma ornata (ghimbir con ascuns ornat) are un aspect tropical la graniță sau într-un bol de culoare. Este greu să învingi această specie asiatică, care seamănă cu Curcuma zedoaria, cu excepția faptului că frunza este mult mai mare: 28″ Lungime și 8″ lățime. Fiecare frunză verde texturată are aceeași dungă purpurie roșiatică fabuloasă în centru. În plus față de frunzele mai mari și statura mai mare a mănunchiului, Curcuma ornata are o castă purpurie roșiatică la tulpina inferioară. Florile ascunse de pin de culoare roz deschis sunt atractive pentru aproape o lună în iunie., (Hardiness Zone 7B-10 ghicitul)

Curcuma petiolata (ghimbir con ascuns) are frunze mari, tropicale (10″ lung de 6″ lat), care formează un 3′ smoc înalt. Frunzele cresc dintr-un rizom subteran scurt, făcând o mică creștere în sus. Florile seamănă cu pini purpurii și se formează în mijlocul aglomerării de la mijlocul verii până la sfârșitul verii., (Hardiness Zone 7B-10 ghicitul)

Curcuma petiolata ‘ Emperor ‘(dungi ascunse con ghimbir) această introducere Tim Chapman din Thailanda face un ușor de a crește, 2′ înalt de 2’ mănunchi larg de frunze verzi plisate (18″ lung de 6 ” lat), fiecare cu o margine albă dramatică. Aceasta este singura curcuma pestriță cunoscută. La începutul verii, vă veți bucura de floarea de pin, de culoare violet și verde, la bază, iar pentru restul sezonului de creștere veți adora frunzișul tropical. Ea a supraviețuit 0 grade F în grădina noastră cu nici o protecție, dar în zonele cu climă mai rece face o planta casa mare., (Zona rezistenta la 7b-10)


Curcuma zedoaria

Curcuma zedoaria (Ascunse Con Ghimbir) este un spectaculos ghimbir planta care atrage toată atenția de la vizitatorii noștri…mai ales că a supraviețuit 0 grade F în grădina noastră. Frunzele verzi mari, cu aspect tropical (2 ‘lungime de 5″ lățime) au o bandă dramatică, largă, purpuriu-roșie în centrul lor. Pe măsură ce frunzele apar, la fel și florile, asemănătoare cu pineconele psihedelice supradimensionate din anii ’60, roșii și galbene, pe 1′ scapes. Fiecare plantă face o aglomerație la 3’ (mai înalt în climate mai calde) cu 2-3 ‘ lățime., (Hardiness Zone 7b-10)

Curcuma zedoaria ‘Bicolor Wonder’ (Bicolor Hidden Cone Ginger) a fost selectat pentru brățările sale atractive de înflorire bicolor…alb solid, cu excepția vârfurilor de unghii purpurii de la capătul fiecărei Brățări. Frunzele înalte, îndrăznețe, aspidistra, cu o dungă maronie în centrul frunzelor, apar la jumătatea lunii iunie, alături de inflorescența asemănătoare cu pinecone. (Hardiness Zone 7b-10)

Curcuma zedoaria ‘Pink Wonder’ (Pink Wonder Hidden Cone Ginger) frunzele acestei selecții seamănă cu un aspidistra fantezist pe steroizi…6 ‘ frunze verzi înalte, cu o dungă centrală de burgundă., Florile de pe această selecție apar ca niște pini pe tulpini separate de 1 ‘ înalte de-a lungul frunzișului. Curcuma „Pink Wonder” a fost selectat pentru inflorescențe care sunt albe la bază și roz strălucitor în partea de sus. (Hardiness Zone 7b-10)

Curcuma zedoaria ‘White Wonder’ (White Wonder Hidden Cone Ginger) cele 5′ frunze verzi plisate înalte, fără dunga maronie, sunt împodobite toamna cu „conuri”pur albe. (Hardiness Zone 7b-10)

lista hibrizilor Curcuma

Curcuma ‘ Pink Plus ‘(Pink Plus Hidden Cone Ginger) acesta este un hibrid minunat de lemn Tom., 30 ” smoc înalt este compus din frunze verzi lungi, fiecare evidențiată de o dungă centrală violet. Smocurile sunt împodobite cu tulpini înalte de 1 ‘ de flori minunate de pin roz, de la sfârșitul lunii August până în octombrie. Până acum, acest lucru a supraviețuit 8 grade F fără protecție. (Zona de rezistență 8-11)

Curcuma ‘Sulee Sunshine’ (Sulee Sunshine Hidden Cone Ginger) este un hibrid de la crescătorul din Thailanda Annop Ongsakul. Dezvoltat pentru piața de flori tăiate tropicale, Curcuma ‘Sulee Sunshine’ a trecut prin două ierni blânde (15ºf) în grădina noastră., Această selecție splendid flori pentru noi din August până în octombrie, cu 9 „tulpini, acoperit cu durată lungă de 8” floare „conuri,” muiată în roz și galben. Ca fundal, cele 18″ lungi de 8 ” frunze verzi plisate se îndepărtează în mod natural de flori, spre deosebire de multe alte curcume. (Zona de rezistență 8-10 cel puțin)

Curcuma ‘ zăpadă de vară ‘(ghimbir Conic ascuns) frunzele verzi ajung doar la 3′ înălțime, împodobite de florile în formă de con, care sunt cuibărite la aproximativ 2’ de la sol în septembrie., (Hardiness Zone 7b-10)

nu uitați să consultați celelalte articole ale plantei de ghimbir: Hedychium, planta de ghimbir hardy și Zingiber myoga, ghimbirul Mioga.

Branney, T. M. E. (2005), Hardy Gingers inclusiv Hedychium, Roscoea, și Ghimbir, Lemn de Presă, Portland, Oregon,

Chapman, T. S., (1994), Ornamentale Gingers – Un Preliminară Ghid pentru Selecție și Cultivarea

Plante Delicii Grădiniță și Ienupăr Nivel Grădină Botanică – grădină, cu Hardy Tropicale

Ravindran, P. N., et. al.,, (2007), Botanică și de Îmbunătățire a Culturilor de Turmeric, în Turmeric: genul Curcuma, Editia 1, CRC Press

Spencer-Mills, L. & K. (1996), Glorios Hedychium, La Grădină revista, decembrie 1996, pp. 754-759

Lemn, T. (1999), Ghimbir Crini, American Grădinar revista, noiembrie/decembrie, pp. 40-45.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *