oul peste mediu este adesea căutat peste preparate din ouă mai populare. Scrambled, over easy and sunny side up ouăle sunt minunate în diferite aplicații, dar pentru mine nu bate prea mult un ou peste mediu. Este la egalitate cu ouăle coapte, iar aici veți învăța cum să gătiți ouă medii rapid și ușor.

dacă nu știți ce este un ou peste mediu, cel mai bun mod de a-l descrie este ca un ou peste gătit, peste ușor., În loc de un gălbenuș super-curgător, rămâneți cu un gălbenuș ușor curgător, ușor solid. Dacă indecizia este lucrul tău, acest ou este pentru tine.

topiți untul

porniți soba de încălzire și așezați tigaia pe ea. Adăugați aproximativ 1/2 lingură de unt în tigaie pe ou. Puneți tigaia la foc mediu și lăsați untul să se topească uniform (întindeți untul în tigaie cu o spatulă, dacă este necesar).,

Gatiti Ou(s)

Sparge oul(e) în tigaie și se lasă să se fierbe timp de aproximativ 1-2 minute la foc mediu. Puteți folosi crackerul de ouă pentru confortul dvs. Când albușurile de ouă sunt setate(nu mai sunt lichide), este timpul să răsturnați oul (ouăle). Cu o spatulă, răsturnați cu atenție oul(ouăle), asigurându-vă că gălbenușul nu se rupe (mai ușor de zis decât de făcut uneori). Odată răsturnat, lăsați oul(ouăle) să gătească încă 15-30 de secunde pe cealaltă parte și apoi opriți arzătorul/căldura., Lăsați oul(ouăle) să stea pe tigaia fierbinte încă un minut pentru a termina gătitul și apoi scoateți-le din tigaia fierbinte. Nu uitați să puneți un pic de sare și piper pentru a-l gusta! Puteți obține una dintre sarea electrică recomandată de bucătarul nostru & mașini de tocat piper ca instrument câștigător.Notă: puteți sparge ouăle într-un bol mic în loc să intrați direct în tigaie, dar cred că este un pas suplimentar și inutil.,

Prep Ou(s)

Peste medie ouăle sunt mari, pe cont propriu, dar cel mai bine sa bucurat cu paine prajita sau pe partea de sus de o brioșă limba engleză. Știi ce, scratch asta, ei sunt mult mai bine cu un fel de pâine. Nu le mânca singure.preferatul meu personal este să răspândesc avocado pe o brioșă engleză cu ou peste mediu, brânză și niște spanac gătit. Nu este imaginat mai jos pentru că am fost un pic leneș în dimineața în care am făcut aceste.,dacă aveți nevoie de câteva instrumente pentru a obține gătit acasă, consultați instrumentele pe care le-am folosit și ce va trebui să învățați cum să gătiți peste ouă medii de mai jos. Oricum, aceste instrumente sunt pentru prăjirea ouălor. Dacă doriți un instrument pentru fierberea ouălor, unul dintre aceste Aragazuri electrice ar trebui să fie instrumentul dvs. de câștig.

instrumente Simple de care aveți nevoie pentru gătit gătiți peste ouă medii

marginea de tăiere nu este necesară pentru această rețetă, dar este destul de utilă pentru majoritatea celorlalte rețete.

Ia-l acum pe Amazon.,com

Calphalon Pan

folosesc un set de vase Calphalon acasă, dar puteți alege orice tigaie care vi se potrivește de fapt. Sau puteți utiliza T-Fal Pan de mai jos pentru opțiunea de cost mai mic.

Ia-l acum pe Amazon.com

T-Fal Pan

Dacă aveți nevoie de un cost mai mic opțiune, T-Fal devine treaba. Și, desigur, aveți nevoie de un arzător cu plăci de încălzire.

Ia-l acum pe Amazon.com

Singur Electrice Plat Fontă Placă de Încălzire Arzător

Dacă nu aveți nevoie de mult gătit, această cameră cu un pat încălzire arzător placă este mai mult decât suficient., Cu toate acestea, dacă aveți nevoie de arzător suplimentar de încălzire, atunci puteți apuca arzătorul cu placă dublă din lista selectată aici.

Ia-l acum pe Amazon.com

Daca esti curios, am luat, de asemenea, o privire la alimentația unui ou mare:

• Calorii: 72
• Total Grăsimi: 4,8 g
• Total Carbohidrati: 0,4 g
• Proteine: 6.3 g
• Zahăr Total: 0,2 g

e mai mici în calorii decât majoritatea oamenilor (sau poate doar eu) crezut inițial, și are o cantitate decenta de proteine pentru a ajuta la a începe ziua., Cel mai mare lucru de reținut este însă că oul gătește în unt (sau ulei), iar o parte din acea grăsime aromată se va absorbi și în ou în timpul gătitului. Nu totul, dar probabil cea mai mare parte. Dacă luăm în calcul 1/2 lingura de unt de nutriție schimbări de profil:

• Calorii: 122.9
• Total Greutate: 10.6 g
• Total Carbohidrati: 0,4 g
• Proteine: 6.4 g
• Zahăr Total: 0,2 g

Unele calorii si grasimi sunt adăugate., Nu este prea surprinzător și dacă utilizați unt hrănit cu iarbă sau chiar ulei de măsline, atunci adăugați grăsimi „sănătoase” și nu ar trebui să vă preocupați prea mult. Grăsimea, cu moderatie, este bine să fie inclusă într-o dietă și vă poate ajuta să vă mențineți mai mult timp (sau cel puțin până la prânz). Nu sunt un expert în nutriție în nici un fel, dar dacă doriți să aflați mai multe, consultați acest articol.

să devenim economici cu învățarea cum să gătești peste ouă medii:

• 1 ou – 0,25 USD
• 1/2 lingură de unt – 0,03 USD
• sare și piper

marele total este de 0,28 USD pe ou mediu., Dacă doriți să faceți un sandwich cu mic dejun complet, veți adăuga:

• 1 brioșă engleză – $0.50
• niște brânză – $0.25
• 1/4 avocado – $ 0.40

care aduce sandwich-ul dvs. de mic dejun total la $1.43. Acest preț vorbește de la sine.,

Sper că va plăcut de învățare cum de a găti la foc mediu ouă și să le dea o șansă la domiciliu!,