ceaiul fierbinte este o potrivire perfectă pentru laptele aburit în băutura foarte populară London Fog. M-am bucurat de ceaiul meu cu un strop de lapte atâta timp cât îmi amintesc și acest spin spumos ia o ceașcă de ceai simplu la nivelul următor.
sora mea m-a învățat cum să fac o băutură de ceață din Londra în timp ce o vizitam în vacanță acum câțiva ani. Am fost surprins de cât de ușor a fost și imediat am știut că voi face mai multe ceți din Londra în viitor.
am avut dreptate., Am venit acasă și am făcut acest latte de ceai aproape în fiecare seară timp de două săptămâni drepte. Asta înseamnă că pot spune cu siguranță că London Fog este băutura mea preferată de ceai în aceste zile și este timpul să împărtășesc rețeta mea cu voi toți.
London Fog Drink
Un London Fog Latte este una dintre cele mai ușoare băuturi pe care le veți face vreodată și vă promit că este mult mai mult decât suma ingredientelor.ceaiul și laptele fierbinte sunt componentele esențiale ale unei ceți din Londra. Îndulcitorii sau siropurile aromate sunt un plus popular pe care îl savurez și în ceaiul meu latte.,ceea ce face ca acest ceai să bea un pas peste cuppa medie este pasul de spumare a laptelui înainte de a-l adăuga la ceai.
promit că nu durează deloc efort sau timp suplimentar. Puteți spuma laptele într-o cratiță, în timp ce punga de ceai se scufundă în apă clocotită, astfel încât toate ingredientele să fie gata să intre în cană în același timp.
London Fog Recipe
o băutură tradițională de ceață din Londra este făcută cu ceai Earl Grey și un strop de sirop de vanilie. Adăugarea de vanilie ia marginea foarte parfumată de pe Earl Grey.,
În ciuda faptului că am jurat ură pentru „parfum-y” Earl Grey, atâta timp cât îmi amintesc, mi-a plăcut foarte mult băuturile tradiționale London Fog pe care le-am încercat. Pur și simplu funcționează frumos pentru această combinație de arome.de obicei folosesc ceai dulce și picant de pământ bun pentru această băutură atunci când o fac acasă; este primul ceai pe care l-am bucurat vreodată fără a adăuga îndulcitori. Îmi place aroma acestui ceai amestecat cu lapte spumos cald.favoritele mele deoparte, Puteți face o ceață londoneză cu orice aromă sau tip de ceai negru pe care îl iubiți deja., Un puternic robust ceai negru sau amestec de ceaiuri negre deține până cel mai bine la lapte fierbinte. În ultima vreme, am folosit acest ceai de Caramel Bigelow și m-am bucurat de asta cu și fără îndulcitori.
cumpăr ceaiuri decafeinizate și cofeinizate atât, astfel încât să mă pot bucura de acestea atât dimineața, cât și noaptea și să nu mă trezesc la miezul nopții. O ceașcă confortabilă de ceai și o carte bună seara sunt doar ceea ce am nevoie pentru a vânt în jos din ziua mea.dacă cofeina nu vă deranjează sau dacă sunteți un băutor de ceai de dimineață, mergeți la versiunile cu cofeină.,
Sugared Shortbread Cookies și Maple Nut Scone Cookies pereche frumos cu o ceață Londra, dar am bucura, de asemenea, o ceașcă de această băutură ceai fierbinte toate pe cont propriu.cu toate acestea vă face ceață Londra, sper că vă place această băutură fiecare bit la fel de mult ca și mine!dacă vă place această băutură de ceai, s-ar putea să vă bucurați și de una dintre rețetele mele pentru ceai Chai de casă și latte de condimente de dovleac. Ambele sunt la fel de delicioase, dacă nu chiar mai mult, decât băuturile de specialitate de la cafenea.iubitorii de condimente de dovleac ar trebui, de asemenea, să încerce Foodie cu rețeta populară de dovleac Chai Latte a familiei., Este un latte cu condimente de dovleac pentru băutorii de ceai care include dovleac real pentru un tratament dulce de toamnă.Spaniolă Cafe con Leche și acest Caramel cu gheață Mocha Latte sunt mai multe rețete de băuturi pe care le-ați putea dori.
Dacă nu dețineți deja un spumant de lapte, eu nu pot recomanda unul suficient de puternic! Eu folosesc a mea pentru lattes, spumare lapte pentru cacao, și pentru a face meu iubit Cafe con Leche aproape în fiecare zi.este complet în valoare de investiții pentru a avea un strat perfect de lapte spumos pe partea de sus de ceai și cafea., Nu veți regreta că ați adăugat unul în bucătăria dvs.
aceasta este spuma de lapte pe care o folosesc de aproape trei ani și o iubesc absolut. (De asemenea, am folosit spumă de $3 atât de la Ikea, cât și de pe piața mondială și funcționează excelent, deși, desigur, nu sunt la fel de rapide sau robuste.)
London Fog Bea
- Loc de plic de ceai într-o cană cu apă clocotită și se lasă la macerat timp de 5 minute.
- scoateți ceainicul, adăugați o lovitură de sirop de vanilie și/sau îndulciți ceaiul, după cum doriți.,
- în timp ce ceaiul se înmoaie, încălziți laptele într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde până la abur.
- folosiți o spumă de lapte timp de aproximativ 15 secunde, până când laptele se dublează în dimensiune și este super spumos.
- turnați laptele și spumați peste ceaiul fierbinte și amestecați ușor.
cum se face o ceață din Londra
Ingrediente
- ▢ 3/4 cana sau 6 grame de ceai fierbinte
- ▢ 1/4 ceasca sau 2 uncii de lapte cald
- ▢ Opțional: indulcitor de alegere sau de Vanilie Sirop de Cafea
Instrucțiuni
-
Puneți pliculețul de ceai într-o cană cu apă clocotită și se lasă la macerat timp de 5 minute., Scoateți ceainicul, adăugați o lovitură de sirop de vanilie și/sau îndulciți ceaiul, după cum doriți. În timp ce ceaiul se înmoaie, încălziți laptele într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde până la abur. Utilizați o spumă de lapte timp de aproximativ 15 secunde, până când laptele se dublează în dimensiune și este super spumos. Turnați laptele și spumați peste ceaiul fierbinte și amestecați ușor. Bucurați-vă!
Note
Nutriție
Pin acest recipe0
{publicat inițial 1/6/15 – reteta note și fotografii actualizate 3/11/20}
