Cum să Coaja Piersicile

Cea mai simplă metodă de Cum să Coaja Piersicile rapid și ușor, economisind timp și dureri de cap. Nu este necesar cuțit sau peeler!odată ce ați luat acest truc peeling în jos, puteți sticla/conserva piersici sau de a face ceva delicios ca piersic cobbler, piersici crocante, sau piersici scones.,când o rețetă necesită mai multe piersici decojite, știți că va fi delicios, dar obținerea pielii de piersici să se desprindă fără probleme, folosind un cuțit sau un peeler, poate dura mult timp! (Ca să nu mai vorbim că pierzi adesea bucăți de carne de piersic făcând-o în acest fel.această metodă de blanch și șoc pentru peelingul piersicilor este cea mai ușoară modalitate de a îndepărta pielea de piersici rapid și fără cuțit sau peeling.

cum se curăță piersicile:

1. Se fierbe un vas mare de apă. Alegeți o oală suficient de mare pentru a se potrivi mai multor piersici la un moment dat.

2., Piersici Blanch: reduceți căldura la foc mic și coborâți piersicile în apă. Lăsați-i să se înmoaie în apă timp de aproximativ 30 de secunde.

3. Puneți-le într-o baie de gheață. După ce ardeți piersicile în apă fierbinte, doriți să le opriți de la gătit („șocați-le”), punându-le imediat într-o baie de apă cu gheață până când s-au răcit.

4. Îndepărtați pielea. Pielea piersicii ar trebui să fie foarte ușor de îndepărtat ușor cu mâinile sau să folosiți un cuțit pentru a face o fantă mică pentru a începe.,

odată ce piersicile sunt decojite, sunt gata să taie. Tăiați piersicul în jumătate alergând un cuțit până în jurul centrului și groapă de piersic. Răsuciți ușor pentru a trage părțile laterale una de cealaltă și scoateți groapa.

Peach Buying Guide:

cea mai importantă parte a unei rețete delicioase de piersici este calitatea și maturitatea piersicilor folosite. Iată câteva linii directoare pentru alegerea unei piersici coapte:

  • Uită-te la culoarea pielii. Căutați piersici care au pielea roșie și galbenă frumos colorată., Pielea verde este un semn al unei piersici necoapte.
  • miros. Piersicile cu un miros parfumat „piersic” vor fi mai coapte decât cele cu miros puțin sau deloc.
  • da o stoarce. Verificați fermitatea piersicii prin stoarcerea ușoară. Fiți atenți la cât de moale este. Piersicile necoapte sunt foarte ferme, piersicile coapte vor da doar ușor, iar piersicile prea coapte se vor simți aproape squishy.
  • verificați vânătăile și ridurile. Căutați pete musculare pe piersic sau pete maronii care ar indica vânătăi. De asemenea, verificați dacă pielea nu a început să se ridice.,după decojire, folosiți piersicile proaspete în:

    cizmar de piersici

    piersic crocant

    plăcintă de piersici

    Chutney de piersici

    prăjitură cu miez de piersici

    Scones de piersici

    puteți să mă urmăriți și pe FACEBOOK, Twitter, Instagram și Pinterest pentru mai multe rețete minunate!

    cum se curăță piersicile (cea mai simplă metodă!)

    cea mai simplă metodă pentru a curăța piersicile rapid și ușor, economisind timp și dureri de cap!,: 20 minutes

    Author: Lauren Allen
    Cost: 5

    Equipment

    Video

    Ingredients

    • ▢ Peaches , ripened
    • ▢ Water
    • ▢ Ice

    Instructions

    • Boil a pot of water, large enough to submerge several peaches.,
    • după fierbere, se reduce focul la foc mic. Coborâți piersicile în apă și lăsați-le să se înmoaie/să se înmoaie timp de aproximativ 30 de secunde.
    • Utilizați o lingura cu fante pentru a transfera piersici din oala, într-un bol de apă cu gheață să se răcească.,
    • Odată ce s-a răcit, piersica piele ar trebui să fie foarte ușor să se îndepărteze ușor cu mâinile. Puteți folosi un cuțit pentru a face o fantă în piele, dacă este necesar.
    • Incepand de la stem, rula un cuțit vertical în jurul afara de piersici. Răsuciți cu grijă și trageți părțile laterale una de cealaltă și îndepărtați groapa.,
    Did you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!

HAVE YOU TRIED THIS RECIPE?!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *