Conservarea ardei este o modalitate foarte bună de a se bucura de bogăția verii pe tot parcursul anului. În această postare, vă voi arăta cum să păstrați ardeii atât pentru utilizare pe termen scurt, cât și pe termen lung.

Fiind copleșit de o abundență de ardei proaspeti din gradina de legume este o mare problemă.,

dar când ajungeți cu mai mult decât puteți mânca înainte de a merge rău (ummm… 15 galoane!?), este timpul să găsiți modalități de conservare și depozitare a ardeilor pentru utilizare ulterioară.mai jos vă voi ghida prin toate metodele mele preferate pentru păstrarea ardeilor mai lungi și beneficiile fiecăruia.

Iată ce veți găsi în acest ghid pentru conservarea ardeilor…

cum se păstrează ardeii în frigider

depozitarea ardeilor în frigider este o modalitate excelentă de a le salva pe termen scurt., Pentru a le menține proaspete cât mai mult timp, puneți-le în sertarul mai crocant.cele mai multe tipuri vor dura în frigider timp de 1-2 săptămâni. Mi se pare că cele mai mici încep să se zbârcească cu câteva zile înainte de cele mai mari. De asemenea, rețineți că cele verzi vor dura mai mult decât cele coapte (de exemplu: roșu, galben sau portocaliu).dacă nu le veți putea folosi în câteva săptămâni, atunci va trebui să găsiți o modalitate de a păstra ardeii pe termen lung.,

Related Post: Cum Să Crească Ardei: Ghidul Ultimate

Cum de A Păstra & Ardei Magazin Mai mult

Dacă ai venit în căutarea pentru acest lucru, Sunt sigur că ai mult mai multă decât ți-ai putea folosi imediat. Din fericire, există o mulțime de modalități de a stoca ardeii pentru utilizare în timpul iernii. Iată metodele mele preferate…

Canning Peppers

nu este greu să poți ardei și există câteva modalități prin care poți să o faci., Prefer să le păstrez în apă, dar pot fi și murate.dacă doriți să încercați să le conservați în apă, veți avea nevoie de un canner de presiune. Nu vă lăsați intimidați, nu sunt atât de greu de folosit pe cât pare.dacă nu aveți un canner de presiune, încercați să le decapați. Nu aveți nevoie de echipament special pentru această metodă, iar procesul este similar cu conservarea murăturilor obișnuite.,

Cum Să Înghețe Ardei

de Congelare este un alt mod de a păstra toate tipurile de ardei, și este foarte ușor. Sunt minunate să aibă în jur să arunce în rețete pe tot parcursul iernii-le folosesc pentru orice.această metodă este una dintre cele mai rapide metode de a păstra orice soi, dar asigurați-vă că aveți suficient spațiu pentru stocarea pe termen lung.puteți să le tăiați pur și simplu în jumătate, în sferturi sau în benzi și să îndepărtați tulpina și semințele., Puneți piesele pe o foaie de cookie, astfel încât să nu se atingă, apoi înghețați flash timp de aproximativ 15-30 de minute. Acest lucru îi va împiedica să rămână împreună.odată solid, puteți păstra ardeii într-o pungă sau în orice alt recipient sigur pentru congelator. Nu uitați să etichetați containerul de stocare, astfel încât să știți ce sunt mai târziu.

Cum Să se Usuce Ardei

partea bună despre uscare ardei este că nu aveți nevoie să vă faceți griji despre a lua prețioase congelator spațiu., În plus, puteți face acest lucru cu orice varietate pe care o aveți.cele mai mari trebuie tăiate mai întâi, dar le puteți lăsa pe cele mai mici întregi dacă doriți. Apoi, pur și simplu introduceți-le în deshidrator sau puneți-le în cuptor la cea mai joasă setare.poate dura câteva ore pentru ca acestea să se usuce complet. Rețineți că cu cât piperul este mai gros, cu atât va dura mai mult.,

Related Post: Cum Să Crească Ardei Din Semințe

Umple Spice Rack

modul Meu preferat de a folosi ardei iute este de a face zdrobit fulgi de ardei rosu. Este ușor de făcut și este la fel ca lucrurile pe care le au la restaurantul dvs. Italian preferat.de asemenea, îmi place să Macin alte soiuri (atât dulci, cât și fierbinți) în pulbere pentru a-mi umple borcanele de condimente. Puteți face cu ușurință propria pulbere de chili, sau orice alt tip de amestec de condimente pe care doriți.,

cât durează ardeii în depozitare?

cât timp ardeii vor dura în depozitare depinde de metoda pe care ați folosit-o pentru a le păstra. Conservele vor fi bune pentru câțiva ani. Dar cel mai bine este să înlocuiți stocul de produse uscate sau congelate anual.

întrebări Frecvente Despre Stocarea Ardei

Stocarea ardei este ușor, și există o mulțime de opțiuni., Dar s-ar putea să mai aveți câteva întrebări, așa că mai jos sunt răspunsuri la cele pe care le primesc frecvent. Dacă nu găsiți un răspuns aici, adresați-vă întrebarea în comentariile de mai jos.

cât timp vor dura ardeii nerefrigerați? ardeii Nerefrigerați pot dura până la o săptămână pe tejghea înainte de a începe să se prăbușească. Cu toate acestea, cele mai mici nu durează atât de mult.deci, pentru cele mai bune rezultate, ar trebui să le păstrați la frigider în loc să le lăsați pe tejghea.

care este cel mai bun mod de a stoca ardeii?, acest lucru depinde de modul în care intenționați să le utilizați și de cât timp doriți să păstrați ardeii. Acestea vor dura mai mult atunci când sunt conservate, dar aceasta este și cea mai intensă forță de muncă. Folosind câteva dintre diferitele metode de mai sus vă va oferi cele mai multe opțiuni.conservarea ardeilor este ușoară și există atât de multe modalități excelente de a le stoca. Nu vă fie teamă să încercați ceva nou de fiecare dată. Este o modalitate perfectă de a aduce un pic din grădina de vară în bucătăria dvs. pe tot parcursul anului.,

Produse Conexe

Mai mult de Conservare a produselor Alimentare Posturi

• 9 Moduri de Ușor de A Păstra Proaspete Plante de Gradina
• Cum de A Păstra & Magazin Busuioc (Frunze Sau Tulpini)
• Cum Să Înghețe Ierburi Din Grădină
• Cum de A Păstra & Magazin Patrunjel Proaspat