Acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de confidențialitate.buclele de ciocolată sunt unul dintre acele lucruri care pot părea atât de intimidante, dar nu ar trebui să fie. Nu sunt greu de făcut odată ce știi ce faci – ei iau doar puțin timp și răbdare., Odată ce le stăpânești, sunt sigur că vor fi una dintre decorațiile tale preferate de desert!încercați aceste bucle drăguțe pe înghețata mea de ciocolată cu fulgi de ovăz de casă pentru a adăuga o atingere frumoasă (și gustoasă)!
prima dată am încercat să le fac, a trebuit să primesc puțin ajutor de la un prieten – sunt Baker. Ea a împărtășit cheia cu mine o dată și nu am avut niciodată probleme din nou! Vrei să știi secretul?este destul de simplu într – adevăr-cheia pentru bucle de ciocolată are ciocolata la temperatura potrivită., Dacă ciocolata este prea caldă, va fi împinsă pe instrumentul de răzuire pe care îl utilizați. Dacă este prea rece, se va rupe sau se va rupe în bucăți. Pentru a avea succes, trebuie să aveți răbdare cu acesta și să îl scoateți și să îl scoateți din frigider, după cum este necesar, astfel încât să fie temperatura potrivită cu care să lucrați. Cu cât faceți mai repede buclele, cu atât mai puțin trebuie să-l puneți înapoi în frigider. 🙂
cum se fac bucle de ciocolată
pentru a face ciocolata, adăugați chipsurile de ciocolată și scurtați-le într-un bol și cuptor cu microunde în 15 secunde, amestecând între fiecare creștere, până când este topită și netedă., Scurtarea se rupe și înmoaie ciocolata doar un pic, astfel încât să puteți crea buclele, dar ciocolata rămâne fermă după ce buclele sunt făcute.întindeți ciocolata topită într-un strat uniform pe spatele unei tăvi de copt cu jumătate de foaie sau a unei foi mari de prăjituri. Ciocolata nu trebuie să fie reală groasă, dar nici nu trebuie să fie super subțire. Puneți ciocolata în frigider până când se răcește complet și se întărește.odată ferm, scoateți foaia de cookie din frigider și setați-o pe tejghea., Utilizați o racletă de bancă (puteți folosi și o spatulă metalică) pentru a împinge înainte ciocolata și a crea o curl. Este posibil să trebuiască să testați ciocolata în fiecare minut sau două încercând să faceți o ondulare de ciocolată, până când temperatura este corectă. Dacă ciocolata este flakey, este încă prea rece. Dacă pare moale și nu se va rostogoli, este prea cald și trebuie să se întoarcă la frigider. Ar trebui să fie doar aproximativ 3-5 minute înainte ca ciocolata să fie temperatura potrivită.odată ce buclele de ciocolată sunt făcute, păstrați-le în frigider pentru a le menține reci și ferme până când sunt gata de utilizare., Odată ce sunt pe desert, sunt bine la temperatura camerei, în timp ce desertul este servit.pentru mai mult ajutor, consultați videoclipul de mai jos și urmăriți-mă să fac niște bucle!Citește transcrierea
cum se fac bucle de ciocolată
buclele de ciocolată sunt unul dintre acele lucruri care pot părea atât de intimidante, dar nu ar trebui să fie. Nu sunt greu de făcut odată ce știi ce faci – ei iau doar puțin timp și răbdare. Odată ce le stăpânești, sunt sigur că vor fi una dintre decorațiile tale preferate de desert!,v>
- Autor: Lindsay
- Timp de Pregatire: 5 minute
- Timp de preparare: 1 minut
- Total Timp: 6 minute
- Randament: Aproximativ 1 ceașcă de ciocolată bucle 1x
- Categorie: Desert
- Metoda: Microunde
- Preparate: American
Ingrediente
- 1/2 ceasca de ciocolata demidulce
- 2 lingurite de scurtare
Instrucțiuni
- Pentru a face ciocolata, se adauga fulgi de ciocolata si scurtarea la un castron și cuptor cu microunde în 15 doua trepte, amestecând între fiecare creștere, până s-a topit si se omogenizeaza.,
- întindeți ciocolata topită într-un strat uniform pe spatele unei tăvi de copt cu jumătate de foaie sau a unei foi mari de prăjituri. Ciocolata nu trebuie să fie reală groasă, dar nici nu trebuie să fie super subțire. Puneți ciocolata în frigider până când se răcește complet și se întărește.
- odată ferm, scoateți foaia de cookie din frigider și setați-o pe tejghea. Utilizați o racletă de bancă (puteți folosi și o spatulă metalică) pentru a împinge înainte ciocolata și a crea o curl. Este posibil să trebuiască să testați ciocolata în fiecare minut sau două încercând să faceți o ondulare de ciocolată, până când temperatura este corectă., Dacă ciocolata este flakey, este încă prea rece. Dacă pare moale și nu se va rostogoli, este prea cald și trebuie să se întoarcă la frigider. Ar trebui să fie doar aproximativ 3-5 minute înainte ca ciocolata să fie temperatura potrivită.odată ce buclele de ciocolată sunt făcute, păstrați-le în frigider pentru a le menține reci și ferme până când sunt gata de utilizare. Odată ce sunt pe desert, sunt bine la temperatura camerei, în timp ce desertul este servit.,cuvinte cheie: cum să faci bucle de ciocolată, cum să decorezi un videoclip pentru tort, decorarea ușoară a tortului, decorarea tortului video, Rețetă de ciocolată, bucle de ciocolată