Știind ce tip de lapte de tranziție copilul pe poate fi dificil de ales. În calitate de părinți, dorim întotdeauna ca micuții noștri să consume cea mai sănătoasă opțiune pentru a permite o creștere și o dezvoltare corespunzătoare. Cu toate acestea, auzim multe despre ceea ce ar putea însemna cu adevărat cea mai sănătoasă opțiune. Întrebările pe care le aud adesea includ:

sunt oamenii meniți să bea laptele altui animal?
avem cu adevărat nevoie de lactate în dieta noastră?,
ce se întâmplă dacă copilul meu are o alergie sau intoleranță la lapte?aceste întrebări sunt valabile și merită discutate. În timp ce răspunsurile la unele dintre acestea (cum ar fi într-adevăr avem nevoie de lactate în dieta noastră), pot fi elaborate într-o altă postare pe blog, știm că, în mod tradițional, laptele de vacă a fost cea mai bună alegere din punct de vedere nutrițional. Cu toate acestea, pentru mulți părinți decizia nu este întotdeauna la fel de ușoară., Multe familii doresc să ofere copilului lor o alternativă la lapte din diverse motive, inclusiv alergii și intoleranțe, din motive culturale/religioase, pentru că urmează diete vegane sau pur și simplu pentru că copilului lor nu îi place! În aceste cazuri, devine absolut crucial pentru cei mici să aibă o înlocuire sigură a laptelui. Deci, să descompunem diferitele opțiuni de lapte și beneficiile acestora.

laptele matern

Să începem cu elementele de bază. Organizația Mondială a Sănătății recomandă alăptarea continuă până la vârsta de 2 ani pentru a ajuta la satisfacerea nevoilor de nutrienți pentru copii mici., Dacă ați decis că veți continua să alăptați după 12 luni … uimitor! Continuați acest lucru și știți că nu este nevoie să introduceți un alt tip de lapte dacă copilul dvs. alăptează de aproximativ 4 ori pe zi. Cantitatea consumată de obicei în 4 ședințe de alăptare este suficientă pentru a satisface nevoile lor de calciu și le oferă o nutriție personalizată. Dacă bebelușul / copilul tău alăptează mai puțin de 4 ori pe zi, atunci m-aș uita să văd dacă primesc 1-2 porții de produse lactate pe zi pentru a-și acoperi nevoile de calciu (vezi secțiunea de mai jos despre „avem nevoie chiar de lapte?”)., Dacă nu consumă produse lactate (sau nu sunt suficiente), aș lua în considerare adăugarea unui alt lapte la mese pentru a oferi nutrienți suplimentari sau pentru a vorbi cu un dietetician despre suplimente.

laptele de vacă-alegerea tradițională

până la vârsta de 12 luni (și odată ce bebelușul tău mănâncă cu succes alimente bogate în fier cel puțin de două ori pe zi și presupunând că ai înțărcat laptele matern), este atunci când încep să recomand introducerea laptelui de vacă integral (3,25%) copilului tău care merge pe copilul mic., Asta pentru că este plin de grăsime din lapte de vacă este un centru de putere nutritivă, care conține niveluri ridicate de grasimi, proteine, Vitamina D, calciu și Vitamina A. laptele de Vacă a fost întotdeauna un ușor accesibile și cost-eficiente opțiune, și se asigură că copiii obține toate cele mai sus menționate substanțe nutritive în cantități suficiente pe tot parcursul zilei. Copiii cu vârsta de până la doi ani au nevoie de o cantitate mare de grăsimi în dietele lor pentru a ajuta la menținerea creșterii sănătoase în greutate, precum și pentru a absorbi vitamina D și A în organism., Este, de asemenea, o modalitate excelentă și ușoară de a obține suficient calciu în dietă pentru a susține dinții sănătoși și creșterea oaselor, precum și pentru controlul mușchilor.acordarea laptelui de vacă unui copil înainte de vârsta de 12 luni nu este recomandată, deoarece este o concentrație atât de densă de proteine și minerale, care poate fi greu pentru rinichii bebelușului. De asemenea, sistemul digestiv al bebelușului dvs. nu poate digera corect proteina din laptele de vacă atât de devreme și, deoarece nu conține suficient fier, prea mult lapte de vacă poate pune copilul în pericol de deficiență de fier., Cu toate acestea, odată ce copilul atinge vârsta de un an, acestea sunt bine adaptate pentru a se descurca bine și se pot încorpora ca parte a unei diete echilibrate și hrănitoare. Este întotdeauna bine să începeți într-un ritm lent atunci când introduceți lapte de vacă. În acest fel, puteți permite copilului să se adapteze la afluxul de nutrienți și proteine provenite din laptele de vacă., După vârsta de 2 ani, puteți vorbi cu pediatrul sau dieteticianul dvs. despre oferirea în mod regulat a laptelui cu grăsimi reduse sau a alternativelor de lapte, dacă asta beți în mod regulat acasă, cu toate acestea, personal cred că grăsimea este importantă pentru toți copiii în creștere și nu este de obicei necesară pentru a reduce.

Organic, alimentat cu iarbă, ambele?

acum, poate exista un pic de dezbatere cu privire la alegerea laptelui convențional, organic sau alimentat cu iarbă pentru copil/copil mic., În general, vrem să evităm antibioticele sau hormonii de creștere adăugați în lapte și, din fericire, în Canada, avem reguli în jurul acestui lucru care asigură că toate produsele lactate produse (organice sau nu) sunt complet lipsite de ambele nasties! Dacă o vacă se îmbolnăvește și trebuie să i se administreze antibiotice, laptele ei este scos din sistemul de alimentare pentru o perioadă de timp reglementată. Organic înseamnă că vacile sunt hrănite cu hrană organică (naturală), că în general li se permite un acces mai mare la pășunat în aer liber., Dacă vaca este bolnavă, orice lapte produs de vacă în timpul tratamentului cu antibiotice este păstrat în afara aprovizionării cu lapte pentru o perioadă mai lungă de timp decât cu laptele convențional. În SUA, liniile directoare pentru antibiotice și hormoni de creștere nu sunt aceleași, din păcate, așa că va trebui să cumpere produse lactate ecologice pentru a asigura copilul nu este obtinerea orice antibiotice în sistemul lor.,în ceea ce privește produsele hrănite cu iarbă, le recomand dacă se încadrează în bugetul dvs. și aveți acces la ele, deoarece vacile hrănite cu iarbă au o calitate superioară a dietei, care produce o cantitate mai mare de grăsime sănătoasă a creierului numită CLA (acid linoleic conjugat) și, de asemenea, este mai mare în acizii grași omega-3. Nu vă faceți griji dacă nu puteți pune mâna pe ea! Laptele de lapte Canadian obișnuit sau laptele organic este bine!

chiar avem nevoie de lapte?

scurt answer…no., Dar este o formă super convenabilă de calorii și nutrienți pentru copii și copii mici, cu pofte în general mai mici și mâncare fină? Da. Iată chestia…nu există nicio presiune pentru a oferi lapte copilului tău după 1 an. Unii copii mici nu le place, iar alții nu beau suficient (atunci când sunt mutați pe o ceașcă deschisă) pentru a putea considera o sursă de nutriție suficient de semnificativă. când te uiți la porțiile recomandate de lapte pe zi pentru copii mici, este într-adevăr doar două porții/zi. Presupunând că oferirea de produse lactate este în regulă pentru dvs., puteți face acest lucru până la acele porții în orice fel doriți!, Nu numai prin lapte, dar ce zici de iaurt? sau brânză? sau kefir? Sincer, atâta timp cât copilul dvs. primește două porții de lapte plin de grăsimi (în general) pe zi, va fi bine să-și satisfacă mai ușor nevoile de calciu, proteine și grăsimi pe zi.dacă copilul dvs. nu mănâncă lactate, atunci trebuie luate considerații speciale pentru a obține suficient calciu în dietă. Proteinele și grăsimile pot fi de obicei mai ușor obținute decât calciul (prin alte alimente), dar există întotdeauna o modalitate de a face să se întâmple cu puțin ajutor., Cursul meu de hrănire pentru copii mici este o resursă excelentă pentru a obține o defalcare a alimentelor bogate în calciu, proteine și grăsimi (precum și a altor liste de nutrienți) care vă vor ajuta să identificați câte din fiecare tip de alimente sunt necesare pentru a compensa nevoile nutritive. Colaborarea strânsă cu un dietetician în general este o idee bună pentru a evalua dieta copilului dvs. și pentru a primi recomandări pentru suplimente, dacă este necesar.după cum sa menționat mai sus, bebelușii cu vârsta de până la doi ani au nevoie de surse bune de proteine, grăsimi, vitamina D și calciu., Am pus împreună acest tabel comparând nutrienții majori găsiți în laptele de vacă față de cea mai comună alternativă de lapte (toate nearomatizate).

• Lapte de Vacă = Natural vaci de lapte 3.25%
• de Migdale Bauturi = Blue Diamond neindulcit original
• de nucă de Cocos Băutură = Mătase neindulcit original
• Cânepă Băutură = Cânepă Da neindulcit original
• Soia Băutură = Matase Organica neindulcita original
• Lapte de Capră = Liberte lapte de capră 3.,25%
• Orez Băutură = Natura neindulcit original
• Caju Băutură = Matase de Caju neindulcit original
• de Ovăz Băutură = Pământ Propriu neindulcit original
• Unda de Lapte = Unda Alimente neindulcit original

Dacă veți compara profilurile nutriționale dintre cele mai comune lapte inlocuiri periodice de lapte de vacă, veți vedea, există mai multe variante în ceea ce fiecare are de oferit. Să aruncăm o privire mai atentă:

Almond Beverage
Almond beverage este una dintre cele mai frecvent substituite alternative de lapte pentru bebeluși și copii care nu pot avea lapte de vacă., Este o opțiune gustoasă care funcționează bine în multe rețete, precum și atunci când este consumată pe cont propriu. Deși băutura de migdale este aproape de conținutul de nutrienți față de laptele de vacă, încă nu este suficient de aproape pentru a satisface nevoile copilului! Nivelurile de proteine din băuturile de migdale sunt semnificativ mai mici decât într-o porție de lapte de vacă, iar conținutul de grăsimi nu este, de asemenea, acolo pentru a susține absorbția vitaminei D sau pentru a oferi calorii sănătoase. Cu băuturi de migdale, nu există, de obicei, o preocupare cu privire la nivelurile de calciu și vitamina D, deoarece majoritatea companiilor își vor fortifica adesea produsele cu acești nutrienți importanți., Deci, toate în toate…cred că de migdale băutură ca un supliment de calciu lichid! Va trebui să vă asigurați că oferiți suficiente proteine și grăsimi prin alte alimente din dietă pentru a compensa ceea ce nu este primit prin lapte.băutura de nucă de cocos este o opțiune excelentă prin faptul că oferă o mulțime de grăsimi sănătoase de care are nevoie copilul dvs., în special până la vârsta de 2 ani. Alegerea unei băuturi de nucă de cocos conservate fără BPA în căptușeala conservată este superioară băuturii de nucă de cocos cartonată, deoarece aceasta este udată și conține mai puțină grăsime pe porție., Cu toate acestea, rețineți că băutura de nucă de cocos nu conține proteine, iar vitaminele D și B12 sunt mai puțin pe porție. Acestea sunt toate substanțele nutritive care ar trebui să fie alcătuite în mod semnificativ în dietă dacă aceasta ar fi alegerea principală a alternativei de lapte pentru a da. Recomandarea mea este să vă gândiți la băutura de nucă de cocos ca la un aliment bogat în grăsimi.băuturile de cânepă arată destul de bine atunci când vine vorba de cantitatea de grăsimi și proteine pe care le oferă. Este deosebit de unic prin faptul că conține o sursă bună de acizi grași omega-3, care sunt importanți pentru dezvoltarea creierului la copiii tineri., Din păcate, încă mai are contra, prin faptul că lipsește în mare parte vitamina D, calciu și vitamina B12. Așadar, asigurându-vă că oferiți copilului dvs. un supliment suplimentar de vitamina D, precum și fie un supliment de calciu, fie mai multe alimente bogate în calciu și B12 de câteva ori pe zi.alternativa de lapte care este cea mai apropiată de laptele de vacă, desigur, este băutura de soia. Există multe avantaje pentru această alternativă de lapte-proteine ridicate, grăsimi moderate, o cantitate bună de vitamina D și vitamina B12., Cu toate acestea, problema principală pe care o iau cu băutura de soia este că soia conține fitoestrogeni, care imită estrogenul în organism. Deși studiile nu sunt în întregime concludente cu privire la dacă aceste fitoestrogeni afectează în mod semnificativ nivelul nostru de hormoni în corpurile noastre, aș evita consumul zilnic de băuturi din soia ca sursă principală de nutriție lichidă. Băutura de soia poate fi folosită cu siguranță împreună cu un alt tip de lapte dacă bebelușul dvs. nu poate tolera laptele de vacă, pur și simplu nu l-aș oferi ca băutură principală., O altă notă rapidă – de multe ori dacă este proteina din lapte de vacă la care copilul dvs. este alergic, poate exista o reactivitate încrucișată ridicată la proteina din băutura de soia, de asemenea, așa că aveți grijă atunci când încercați inițial. Aproape jumătate din toți copiii cu alergie la laptele de vacă pot fi, de asemenea, alergici la proteinele din soia!laptele de capră este o potrivire minunată cu profilul nutrițional al laptelui de vacă. Cu toate acestea, dacă motivul pentru care nu hrăniți laptele de vacă al copilului dvs. este pentru că doriți să evitați produsele de origine animală, atunci acest lucru, evident, nu rezolvă problema., În plus, aveți grijă dacă copilul dumneavoastră are o alergie sau intoleranță la laptele de vacă. Chiar dacă vacile și caprele sunt animale diferite, există șanse mari ca organismul să greșească cele două structuri proteice și, prin urmare, aproximativ 90% dintre cei cu alergie la laptele de vacă nu pot bea lapte de capră. În caz contrar, acesta este cu siguranță modul de a merge pentru o alternativă de lapte, care este o subsituție ușoară!băutura de orez are în esență niveluri inexistente de proteine., În plus, orezul este cunoscut pentru a conține niveluri ridicate de arsenic anorganic, care este listat ca 10 substanțe chimice ale Organizației Mondiale a Sănătății de interes public major. Numai din acest motiv, nu aș recomanda niciodată să folosiți zilnic o cereală de orez pentru copilul dvs. și, din cauza lipsei de nutrienți pe care o conține, nu ar trebui să fie folosită și ca sursă principală de nutriție potabilă.după cum probabil ați observat, există o substituție a laptelui pe graficul de mai sus care se potrivește sau depășește beneficiile nutriționale ale laptelui de vacă: laptele Ripple., Ripple milk este un lapte pe bază de plante 100% derivat din proteine de mazăre. Este scăzut în zahăr, bogat în proteine și conține mai mult calciu decât laptele de vacă. Vă recomandăm foarte mult acest produs dacă alegeți o alternativă la laptele de vacă – dar-numai dacă locuiți în Statele Unite! Din păcate, în Canada, reglementările nu permit aceeași fortificare în alternativele non-lactate, ceea ce înseamnă că nu este fortificată în vitamina D și calciu., Cu toate acestea, este încă un zahăr scăzut și o sursă bună de proteine și grăsimi, atât timp cât suplimentezi vitamina D în dieta bebelușului/copilului tău și te concentrezi pe calciu prin alte mijloace, poate funcționa excelent!

Deci, care este sugestia mea?

dacă și atunci când alegeți o înlocuire a laptelui pentru copilul dvs., cel mai bine este să luați în considerare dacă puteți sau nu să compensați nutrienții lipsă prin dietă. Luați în considerare următoarele:

este copilul meu un bun mâncător? Este el sau ea foarte pretentios? Are nevoie de calorii suplimentare prin grăsime în lapte?
Pot oferi alimente suplimentare cu substanțele nutritive lipsă în mod constant?,
Ce este realist pentru stilul de viață al familiei mele?
unii părinți pot avea un timp mai ușor cu alegerea unei substituții care nu are la fel de mult, de exemplu, proteine, grăsimi sau vitamina D ca laptele de vacă, deoarece acestea se găsesc de obicei în alte alimente, cum ar fi brânzeturile și iaurturile bogate în grăsimi, carne, pește gras și/sau opțiuni de proteine vegetariene. Furnizarea zilnică a copilului dvs. cu aceste opțiuni îi va ajuta să obțină nivelurile de nutrienți necesare creșterii și dezvoltării adecvate. Cu toate acestea, ar trebui să spun acest lucru: este adesea mai ușor de zis decât de făcut!, Poate fi greu să vă asigurați că sunteți consecvent în a da copilului dvs. suficient de aceste alimente (și că le vor mânca de fapt)… și acestea nu sunt substanțe nutritive pe care doriți să le schimbați! Așa că vă avertizez să fiți foarte deliberat cu privire la hrănirea copilului dvs. aceste opțiuni dacă nu primesc lapte de vacă. Suplimentele pot fi folosite pentru a ajuta în aceste situații în care obținerea de nutriție prin alimente nu este o opțiune.dacă nu sunteți sigur dacă veți reuși să realizați cu succes și în mod consecvent acest lucru, sugestia mea este simplă – păstrați copilul pe formulă sau lapte matern până la doi ani., Dacă bebelușul este deja pe formula / laptele matern, probabil că îl va tolera bine și va primi cantitatea corespunzătoare de nutrienți de care are nevoie. Apoi, la vârsta de doi ani, când este mai puțin critic, puteți trece copilul la înlocuirea laptelui la alegere, ținând cont de importanța continuării să vă asigurați că vă completați copilul cu o cantitate adecvată din acești nutrienți prin alimente. * Un memento că alăptarea mai puțin de 4 ori pe zi poate necesita suplimente de calciu.,un lucru mai mult-toate copilul ar trebui să fie pe un supliment de vitamina D, indiferent de ce tip de lapte pe care îl beau, inclusiv laptele matern (deși în cazul în care bea lapte de vacă, acestea vor necesita mai puțin suplimentarea). Vorbim despre toate acestea, împreună cu toate nevoile nutriționale ale copilului dvs. în cursul meu online de hrănire pentru copii mici. Verificați – l și de a lua pe cale de a ridica un copil sănătos și alimente iubitoare!

Vorbi în curând,