Chorizo și ouă – mic dejun Mexican aromat, picant, umplut și rapid și ușor, care poate fi servit în atât de multe feluri. Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și paleo gata într-un cinch!

dimineața poate deveni un pic prea nebună, mai ales când este timpul înapoi la școală. Dacă am putea prelungi vacanța școlară doar puțin mai mult. Nu, nu cred că se va întâmpla, mai ales dacă micuțul meu de aici este atât de dornic să-și vadă prietenii., Deci, ce ar putea face această mamă este să bici un mic dejun ușor, care este atrăgător atât pentru copii, cât și pentru adulți.Tadaaa!!

vă prezentăm … una dintre mesele noastre de mic dejun, care este plină de arome și vine gata în cel mai scurt timp! Chorizo Mexican și ouă

ce este Chorizo?

Chorizo este ca un văr pentru cârnați. Ceea ce folosim astăzi este un fel Mexican de cârnați de porc picant condimentat cu pudră de chile, chimen, oregano și alte ierburi și condimente mexicane. Sunt vândute proaspete, nefierte și în legături sau în carcasă lângă secțiunea de carne din magazinele alimentare., Dacă nu ați încercat chorizo, atunci o să-mi mulțumiți mai târziu odată ce faceți acest combo de mic dejun super ușor Chorizo și ouă

care este diferența dintre Chorizo Mexican și spaniol?

în timp ce chorizo Mexican este de obicei vândut în stare proaspătă și nefierte și în secțiunea de carne. Chorizo spaniol, pe de altă parte, este fabricat din carne de porc tocată și grăsime de porc care este uscată, vindecată, poate conține ierburi și alte ingrediente și gata de mâncat. Acest tip de chorizo se găsește de obicei în secțiunea de carne vindecată împreună cu pepperoni și salam., Acum nu te confunda între cei doi, m ‘ Kay?

cât timp să gătești Chorizo?

Oh, nu trebuie să vă faceți griji! Ceea ce îmi place cel mai mult la chorizo este că pot fi gătite înainte ca toți copiii tăi să se îmbrace pentru școală. Pur și simplu prăjiți ceapa și ceapa verde timp de 5 minute, apoi scoateți chorizo-ul din carcasă și adăugați-l în tigaie. Zdrobiți – l și lăsați-l timp de aproximativ 8-10 minute sau până când este gătit. Asta e!, Apoi continuați prin crăparea ouălor din tigaie în amestecul de chorizo și gătiți-l pentru altul timp de 2-3 minute sau până când ouăle sunt gătite suficient. Micul dejun e gata!

cum se păstrează Chorizo și ouă rămase?

dacă se întâmplă să aveți resturi de chorizo și ouă (care mă îndoiesc că există), puteți pur și simplu să depozitați apoi într-un recipient etanș la frigider timp de aproximativ o săptămână. Apoi reîncălziți-le atunci când doriți să le serviți la micul dejun sau la prânz. O altă opțiune este păstrarea lor într-un recipient sigur la congelator și păstrarea congelată timp de până la 2 luni. Yaaay pentru mese prietenoase cu congelatorul!,

ce să serviți cu Chorizo și ouă?,

Acest mic dejun combo masa este mare, cu atât de multe retete, dar aici sunt favorite de mai jos:

• tortilla de porumb
• flatbread sau acest chapati
• fasolea fiartă
• mic dejun de cartofi
• banane prajite
• arepas

Mai Ușor de Back-to-Școală Retete mic Dejun

• Hashbrown mic Dejun Caserola
• Clătite cu ciocolată
• Spanac Quiche
• Terci de Mălai (cu video)
• Coapte Patlagina Frittata (cu video)

Cum de A Face Chorizo si Oua?,

încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare, turnați ulei de măsline, adăugați ceapa tocată și ceapa verde.

gatiti timp de aproximativ 5 minute, pana cand ceapa s-a inmuiat si a devenit translucida.

Scoateți chorizo din carcasa si se adauga la tigaie. folosind o spatulă de lemn, sfărâmați-o în bucăți mici și lăsați-o să se fierbe complet timp de aproximativ 8 până la 10 minute la foc mediu-mic., Dacă chorizo este super gras și scurge multă grăsime, nu ezitați să scurgeți excesul de grăsime.într-un bol mic, spargeți ouăle și bateți împreună cu un vârf de sare și piper timp de aproximativ 30 de secunde. Se amestecă ouăle în amestecul de chorizo și se lasă să se fixeze aproximativ 30 de secunde.

apoi continuați să agitați ușor până când ouăle sunt doar gătite. Nu permiteți ouălor să fie maro. Se condimentează cu sare și piper după gust., Scoateți tigaia de pe foc și serviți imediat cu tortilla de porumb și alte favorite mexicane, cum ar fi queso fresco, o linie de salsa picantă sau fasole prăjită.