gătiți o rețetă și descoperiți că ați rămas fără acel condiment important, nucșoară? Nu te agita. Salvați-vă o excursie la magazin și nu lăsați lipsa de nucșoară să vă împiedice să completați acea rețetă specială. Există șapte condimente perfect adecvate pe care le puteți schimba pentru nucșoară într—un vârf-dar unul iese în evidență deasupra restului. Citiți mai departe pentru a afla cel mai bun înlocuitor pentru nucșoară, precum și alte șase condimente care vor funcționa și ele.,

cel mai bun pariu este Mace

acesta este cel mai apropiat și cel mai bun înlocuitor pentru nucșoară. Mace este de fapt membrana exterioară care înconjoară nucșoara înainte de a fi recoltată, deci împărtășește o mulțime de aceleași arome. Înlocuiți nucșoara din rețeta dvs. cu o cantitate egală de mace. Dar, dacă cămara dvs. nu are acest condiment special, există alți șase înlocuitori care vor face trucul.acesta este un amestec de condimente care este utilizat în mod obișnuit în bucătăriile indiene, pakistaneze și alte bucătării asiatice., Ingredientele variază, dar o rețetă tipică include nucșoară, nucșoară, scorțișoară și cuișoare, deci face un bun înlocuitor pentru nucșoară. Deoarece garam masala include, de asemenea, de obicei boabe de piper, frunze de dafin și chimen, acest înlocuitor funcționează cel mai bine în feluri de mâncare savuroase. Înlocuiți-l măsură pentru măsură.acest favorit toamna este un amestec de nucșoară, ienibahar, ghimbir și scorțișoară. Deci, dacă îl folosiți ca înlocuitor, veți primi niște nucșoară reală în rețeta dvs., plus alte câteva condimente care funcționează bine ca înlocuitor de nucșoară., Poate fi folosit atât în mâncăruri dulci, cât și savuroase, cu rezultate bune. Înlocuiți nucșoara solicitată cu o cantitate egală de condiment de plăcintă de dovleac.puteți folosi scorțișoară ca înlocuitor pentru nucșoară atât în rețetele dulci, cât și în cele savuroase. Are un profil de aromă similar, dar este un pic mai înțepător, așa că începeți să folosiți jumătate și gustați pentru a determina dacă trebuie să adăugați mai mult.englezii au crezut că acest condiment are gust de scorțișoară, nucșoară și cuișoare, așa că l-au numit ienibahar., Acest profil de aromă îl face o alegere bună pentru un înlocuitor de nucșoară. Utilizați o cantitate egală de ienibahar în locul nucșoarei solicitate în rețeta dvs.această rădăcină are o mușcătură mai picantă decât nucșoara, dar tinde să funcționeze bine în tipurile de rețete în care se folosește nucșoara. Deoarece ghimbirul nu are o parte dulce, veți găsi că funcționează cel mai bine ca înlocuitor pentru mâncărurile savuroase. Înlocuiți nucșoara solicitată cu o cantitate egală de ghimbir măcinat în feluri de mâncare din carne și legume.,cuișoarele de pământ au o aromă dulce, picantă, piperată, care merge bine cu nucșoara. Din acest motiv, veți vedea adesea rețete care solicită ambele. Dacă nu aveți nucșoară, puteți folosi în schimb cuișoare măcinate. Știu doar că un pic merge un drum lung. Jumătate din cuișoare ar trebui să-și facă treaba. Dacă rețeta la care lucrați deja solicită cuișoare, luați în considerare utilizarea unui înlocuitor diferit. Cu siguranță nu vrei să exagerezi cuișoarele.,div>