Cea mai bună marinadă de cotlet de porc

această marinadă de cotlet de porc este un amestec de usturoi, ierburi, ulei de măsline, sos de soia, zahăr brun și muștar dijon. Produce cotlet de porc marinat perfect de fiecare dată și puteți folosi marinada de porc pentru carne de porc coaptă, friptă, la grătar sau sote.Cotletele de porc sunt un plus binevenit la orice meniu de cină, iar această versiune marinată este un favorit al familiei. Serviți cotletul de porc cu cartofi piure și broccoli prăjiți pentru o masă completă pe care toată lumea o va iubi.,

cotlete de Porc în mod natural au o aromă ușoară, care le face perfect carnea la macerat o marinata. Această marinadă de cotlet de porc produce cele mai bune cotlete de porc pe care le – am avut vreodată-fragede, suculente și pline de aromă. Puteți coace, se fierbe sau gratar cotletul de porc marinat pentru rezultate de calitate restaurant, care va câștiga rave comentarii.

cum faci o marinată de carne de porc?,această marinadă este o combinație de arome savuroase și dulci și include ingrediente pe care probabil le aveți deja în casă. Baza marinadei este uleiul de măsline, aromatizat cu suc de lămâie, oțet balsamic, sos de soia, zahăr brun, sos Worcestershire, usturoi tocat și condimente italiene.

cât timp marinați cotletul de porc?cotletul de porc trebuie marinat timp de cel puțin o oră. Vă recomand să vă marinați cotletul de porc pentru o perioadă mai lungă de timp pentru cea mai bună aromă, încerc să las carnea de porc marinată timp de cel puțin 6-8 ore.,

Sfaturi pentru marinada de carne de porc

  • această marinadă poate fi făcută cu până la 3 zile înainte de a planifica să o utilizați. Pur și simplu păstrați marinada în frigider până când sunteți gata să adăugați carnea de porc.
  • puteți folosi cu adevărat orice bucată de carne de porc pentru această marinadă, cum ar fi osul în cotletul de porc, cotletul de porc dezosat, coapsa de porc sau mușchiul de porc.această marinadă conține zahăr care adaugă o aromă excelentă, dar poate arde cu ușurință pe grătar. Asigurați-vă că grătarul dvs. nu este prea fierbinte înainte de a adăuga carnea!,

cotlet de Porc marinata variații

în Timp ce aceasta reteta este delicioasa ca-este, puteți adăuga alte ingrediente pentru a-l personaliza pentru gusturile tale.

  • picant: adăugați fulgi de ardei roșii zdrobiți după gust.
  • Herb Lover ‘ s: adăugați 1/4 cană de ierburi proaspete tocate, cum ar fi cimbru, ceapă verde, rozmarin sau pătrunjel. Răzuiește bucățile mari de ierburi înainte de a-ți găti carnea de porc.
  • Asiatic: folosiți un amestec de ulei de măsline, ulei de susan prăjit, suc de lămâie, sos de soia, zahăr brun, ghimbir și usturoi.,
  • Mexican: folosiți un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi, praf de chili și pudră de ceapă.

Cum gătești cotletul de porc?modul meu preferat de a găti cotlete de porc marinate este pe grătar. Dacă vremea nu este suficient de frumoasă pentru grătarul în aer liber, folosesc o tigaie de grătar interioară pe aragaz. Dacă preferați, puteți coace sau sote cotletul de porc.

la ce temperatură trebuie gătită carnea de porc?carnea de porc trebuie gătită la o temperatură internă de 145 grade F., Cel mai simplu mod de a măsura dacă carnea de porc este făcută este să introduceți un termometru în cea mai groasă parte a cărnii de porc – asigurați-vă că termometrul nu atinge osul! După ce ați atins temperatura corectă, scoateți carnea de porc de pe foc și lăsați-o să se odihnească timp de 3 minute înainte de a o felia.odată ce ați încercat această marinadă de carne de porc, vă veți găsi folosind-o în mod regulat! Familia mea cere cotlete de porc marinate tot timpul și sunt întotdeauna fericit să oblige.,

Mai mare cotlet de porc retete

  • de Ciuperci Cotlet de Porc
  • GRĂTAR Cotlet de Porc
  • Zahar Brun Cotlete de Porc
  • Aragaz Lent Cotlete de Porc
  • Cotlet de Porc Umplute

Imprimare Pin

5 din 52 de voturi

Cotlet de Porc Marinata

Acest cotlet de porc marinata este un amestec de usturoi, ierburi, ulei de măsline, sos de soia, zahar brun si mustar de Dijon., Produce cotlet de porc marinat perfect de fiecare dată și puteți folosi marinada de porc pentru carne de porc coaptă, friptă, la grătar sau sote.,balsamic vinegar
  • 1/4 cup soy sauce
  • 1/4 cup Worcestershire sauce
  • 1/3 cup brown sugar
  • 2 teaspoons dried Italian seasoning
  • 1 tablespoon Dijon mustard
  • 2 teaspoons kosher salt
  • 1 teaspoon black pepper
  • Instructions

    • Place all the ingredients in a large bowl or resealable gallon sized bag.,
    • dacă utilizați un bol, amestecați pentru a combina ingredientele. Dacă utilizați o pungă, sigilați punga și agitați pentru a combina ingredientele.
    • adăugați 2-3 kilograme de cotlet de porc, apoi marinați timp de cel puțin 1 oră sau până la 12 ore.
    • continuați cu metoda de gătit la alegere.,

    Nutrition

    Calories: 128kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 1g | Fat: 7g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 696mg | Potassium: 119mg | Sugar: 11g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 4.4mg | Calcium: 30mg | Iron: 1.1mg

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *