Dude sunt fructe dulci de genul Morus L. și familia Moraceae. Este un copac de foioase, care este cultivat în diferite zone temperate ale lumii. De mult timp, dudul Negru a fost cultivat pentru fructele sale comestibile și este naturalizat la vest în mare parte din Europa, inclusiv Ucraina și Estul în China. Se crede că are originea în zonele muntoase din Persia și Mesopotamia și sa răspândit pe scară largă în Irak, Afganistan, Pakistan, India, Iran, Turcia și Siria., În secolul al XVII-lea, dudul Negru a fost importat în Marea Britanie cu speranța că este eficient în cultivarea viermilor de mătase. Nu a avut succes, deoarece viermii de mătase preferă dud alb.

Mulberries sunt foarte apreciate pentru fructele sale dulci, cu aromă unică și compoziție abundentă de nutrienți. Denumirea științifică a Dudelor diferă de speciile care caută. Morus australis și Morus nigra sunt cele mai comune tipuri de dud. Boabele cresc rapid în timp ce sunt tineri, dar își schimbă încet culoarea de la alb sau verde la roșu sau roz și se așează pe negru sau violet închis.,circulația sanguină slabă și anemia ar putea fi tratate de sucul de dud. Sucul de dud, dacă este amestecat cu medicina chineză, ajută la îmbunătățirea circulației sângelui și previne anemia. Poate calma nervii atunci când este amestecat cu ligustrum și schizandra chineză. Raportul American Journal of Clinical Nutrition afirmă că șansele de cheaguri de sânge și accidente vasculare cerebrale ar putea fi reduse, iar tensiunea arterială ar putea fi redusă dacă se consumă cinci uncii de fructe de pădure pe zi., Conform studiului epidemiologic, șansele de artrită și ateroscleroză ar putea fi reduse prin cianidina 3-glucozidă prezentă în dud. De asemenea, ajută la reducerea inflamației.un copac de foioase crește până la 12 metri înălțime și 15 metri lățime. Arborele au trunchi scurt și dur. Frunzele sunt 6 10 cm lățime și 10-20 cm lungime, cu suprafața superioară aspră având părul scurt și rigid și pufos pe partea inferioară. Are flori unisexuale, sexele sunt separate în pisici sau vârfuri care sunt mai puțin cilindrice., Fructele sunt alungite, scurte, cu o lungime de 2 până la 3 centimetri și de culoare violet închis până la negru, care crește într-un grup de mai multe drupe mici. Murele au un gust răcoritor, zaharină, subacid, cu aromă fină.,d”>Dud-suc

Dude sunt o mare sursă de nutrienți, cum ar fi fier, riboflavina, fosfor, potasiu, Vitamina C, calciu și Vitamina K., În afară de aceasta, conține fibre dietetice, precum și compuși organici, cum ar fi antociani, fitonutrienți, zea-xantină, antociani, resveratrol și alți compuși polifenolici. Mulberries ajuta la pierderea in greutate, promova sanatatea digestiva, scaderea colesterolului, promoveaza sistemul imunitar, creste circulatia sangelui, incetineste procesul de imbatranire, scade tensiunea arteriala, construieste tesutul osos, previne anumite tipuri de cancer, imbunatateste metabolismul general al organismului si protejeaza sanatatea ochilor.,murele sunt pline de antioxidanți care acționează ca o linie principală de apărare împotriva radicalilor liberi care se formează ca produs secundar dăunător al metabolismului celular și ar putea deteriora celulele sănătoase, ceea ce le determină să mute în celule canceroase. Mulberries au diverse gama de antioxidanti care ar putea neutraliza radicalii liberi înainte de a face prea mult daune.

1. sănătatea ochilor

Mulberries sunt benefice pentru sănătatea ochilor sau a vederii., Are zea-xantin, care este un carotenoid care este conectat direct la scăderea stresului oxidativ asupra unor celule oculare, inclusiv a retinei macula lutea. În afară de aceasta, zea-xantina acționează ca antioxidanți și previne deteriorarea retinei, cum ar fi daunele cauzate de radicalii liberi care ar putea provoca cataractă și degenerare maculară.murele sunt utile pentru sănătatea imunității. Vitamina C acționează ca defensivă pentru orice boală și agent patogen străin în organism, de care antioxidanții nu au grijă. Adăugați murele în dietă pentru a cunoaște îmbunătățirea imunității sănătate.,Mulberries au magneziu, fosfor, fier, calciu și vitamina K, care este util pentru a construi țesuturi de oase. Accelerarea procesului de vindecare, menținerea oaselor puternice și inversarea deteriorării degradării osoase este esențială odată cu îmbătrânirea pentru prevenirea afecțiunilor de sănătate, cum ar fi tulburările osoase și osteoporoza. Așadar, consumați dud în mod regulat pentru a obține aceste beneficii pentru sănătate.,murele posedă fibre dietetice care susțin promovarea sănătății digestive, deoarece adaugă vrac scaunului și, de asemenea, accelerează mișcarea alimentelor prin tractul digestiv prin scăderea șanselor de crampe, constipație și balonare. Mai mult, fibrele sprijină reglarea nivelului de colesterol și promovarea sănătății inimii.murele sunt utile pentru menținerea sănătății inimii și a tensiunii arteriale., Mulberries au resveratrol, care este un antioxidant flavonoid vital care afectează funcțiile mecanismelor din vasele de sânge direct, făcându-le mai puțin predispuse la deteriorarea cauzată de angiotensină care poate provoca constricție în vasele de sânge. Resveratrolul promovează producerea de acid azotic care acționează ca vasodilatator care ajută la scăderea formării cheagurilor de sânge prin relaxarea vaselor de sânge și prevenirea problemelor cardiace, cum ar fi accident vascular cerebral și atacuri de cord.,murele au un conținut ridicat de fier care promovează producția de RBC în organism, ceea ce înseamnă că organismul va promova distribuția oxigenului în țesuturile esențiale, precum și în sistemele de organe și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea metabolismului organismului și la îmbunătățirea funcționalității sistemelor corporale.murele sunt încărcate cu conținut ridicat de vitamina E și a cu componente carotenoide, cum ar fi zea xantină, luteină, alfa-caroten și beta-caroten., Aceste componente acționează ca antioxidanți care afectează părul, pielea, sănătatea țesuturilor și, de asemenea, alte zone ale corpului în care radicalii liberi pot provoca daune. Aportul de dud ajută pielea aspect neted, mai mici de pete de vârstă și menține părul sănătos și strălucitor.eficace pentru cancerul de prostată uman

au fost efectuate diverse studii pentru activitatea anti-proliferativă a diferitelor extracte din diferite specii Morus. Studiul a fost realizat pentru evaluarea compoziției fenolice, precum și a activității antioxidante a extractului de dimetil sulfoxid de Morus nigra., Studiul a investigat efectul proprietăților pro-apoptotice și anti-proliferative ale extractului de Morus nigra asupra celulelor cancerului de prostată. Cu investigațiile activității biologice vivo, studiile fitochimice împreună sunt vita pentru înțelegerea completă a aplicațiilor medicinale. (1)

1. ajută la păstrarea culorii părului

unele plante tradiționale chinezești, dacă sunt combinate cu dud, ajută la prevenirea îngroșării timpurii a părului. Mulberries au nutrienți, cum ar fi fier, calciu, vitamina B și C, care este vital pentru a face acest lucru.,

Tipuri de Dud

Dud Negru

dud negru este folosit pentru a vindeca boli gura, epilepsie, insomnie, diabet, infectii ale tractului urinar, gât, depresie și amețeli. Diareea este vindecată de dud proaspăt imatur și unul matur este folosit pentru laxativ. Frunzele de dud negru sunt folosite pentru controlul zahărului din sânge și este utilizat în ceai pentru a trata diabetul.,dud alb

dud alb servește scopuri, cum ar fi îndepărtarea petelor, albirea pielii și la fața locului datorită prezenței sale de inhibitori care diminuează sinteza melaninei. Se utilizează în produsele cosmetice pentru curățarea și tonifierea feței, tratamentul anti-îmbătrânire a pielii. Ajută la bolile oculare, artrita, slăbiciunea și ușurarea sistemului nervos. Autorul cărții „plante împotriva cancerului”; Jonathan Hartwell consideră că cancerul de gât poate fi vindecat cu suc de dud alb.,

cum se selectează și se păstrează Dudele

la sfârșitul verii, Dudele negre se maturizează. Mulberries care sunt pline și bogate în culoare ar trebui să fie achiziționate. Murele palide trebuie evitate, deoarece nu sunt coapte. Trebuie depozitat într-un recipient etanș la aer. Boabele trebuie spălate înainte de depozitare, precum și de utilizare. Ar putea fi refrigerat timp de 3 zile. Mulberries ar putea fi păstrate într-un congelator timp de 3 luni.

utilizări tradiționale

• frunzele sunt utilizate intern pentru tratarea gripei, răcelilor, sângerărilor nazale și infecțiilor oculare.,
• tinctura făcută din scoarță este folosită pentru a oferi scutire de durerea de dinți.
• fructele sunt folosite pentru tratarea tinitusului, incontinenței urinare, constipației și îngroșării premature a părului.
• utilizați coaja rădăcină intern pentru tratarea tusei, astmului, edemului, bronșitei, diabetului și hipertensiunii.
• coaja este utilizată pentru a elimina viermii de bandă.
• extractele de plante posedă activități fungicide și antibacteriene.
• este, de asemenea, utilizat pentru a trata diabetul.
• utilizați-l ca o gargară pentru a oferi ajutor de la dureri în gât.,datorită gustului său tartă sau dulce, se folosește pentru prepararea jeleurilor, gemurilor, șerbeturilor, plăcintelor, torturilor de fructe, ceaiurilor, vinurilor și cordialelor.
• Mulberries și frunzele sale sunt folosite pentru a face ceaiuri și alte băuturi.
• este de asemenea folosit ca umplutură pentru plăcinte.
• adăugați-l la deserturi.
• utilizați-l în piureuri, înghețată și iaurt.

efectele secundare ale Dudelor

1. cancer de piele

Mulberries ar putea provoca cancer de piele. Mulberries conțin arbutin, care este un compus care susține pentru a ușura pielea și face pielea corectă., Arbutina este o hidrochinonă care ajută la prevenirea eliberării melaninei prin conținutul enzimei tirozinazei. Cercetările au arătat că hidrochinona are efecte secundare cancerigene care ar putea provoca cancer de piele.

1. probleme renale

Dudele sunt ambalate cu potasiu care agravează durerile vezicii biliare sau tulburările renale. Pe lângă beneficiile pentru sănătate ale potasiului, pacienții cu probleme renale ar trebui să evite consumul de mai mult potasiu și mure. De asemenea, evitați consumul de ceai de dud dacă aveți pietre la rinichi sau alte probleme.,dud ajuta la reducerea de zahăr din sânge și ar putea provoca hipoglicemie. Hipoglicemia este o afecțiune care duce la foame, dureri de cap, amețeli, vedere încețoșată, confuzie, transpirație excesivă și tremor. Unul ar trebui să consume dud în cantități moderate cu prudență.

1. obstrucționează absorbția carbohidraților

Mulberries obstrucționează absorbția carbohidraților. Ar putea împiedica absorbția carbohidraților și triaciglicerolului.unele persoane pot prezenta reacții alergice după consumul de dud., Reacțiile alergice pot fi umflarea pielii, erupții cutanate, apariția de pete roșii, inflamație și mâncărime.

1. afecțiuni hepatice

pacienții cu probleme hepatice în cazul în care murele consumate provoacă sarcină asupra ficatului și daune de organe. Deci, evita de oameni care au probleme hepatice.unele persoane prezintă reacții adverse, cum ar fi iritații, dureri și crampe după consumarea dudului.

1. halucinații

unii ar putea avea halucinații după consumarea dudului.,poate provoca reacții adverse dăunătoare la femeile însărcinate și care alăptează. Deci, femeile însărcinate ar trebui să consulte medicul înainte de a consuma mămăligă pentru a rămâne în siguranță.alte fapte

• frunzele de dud cresc în ciorchini care sunt cunoscute sub numele de drupe și sunt preferate de viermi de mătase.
• după numai 10 ani de plantare, pomii produc fructe.
• uleiul esențial de dud se adaugă la șampoane, loțiuni, Lumânări și săpunuri.,li>
• 4 linguri de ulei de cocos sau ghee
• 1 lingurita extract de vanilie
• 1 lingurita de scortisoara la sol
• ½ linguriță (1 dropperful) lichid stevia
• ½ lingurita sare de mare
• optional – adăugați în sol nuci de alegerea ta, semințe, cum ar fi chia și/sau ovăz

Stratul de Fructe

• 4 cesti sălbatice dude
• ¼ cana suc proaspat de lamaie
• 1 lingura pudra de arorut
• 2 linguri extract de vanilie
• ½ lingurita (aproximativ 1 dropperful) lichid de stevia (sau 1 lingura de miere)

Instructiuni:

• se Incalzeste cuptorul la 350 de grade.,
• combinați ingredientele stratului de fructe într-un bol și apoi turnați amestecul într-un vas de caserolă.
• se amestecă cu componentele de topping crumble (se amestecă în făină de nucă de cocos, încet, până ajunge la o regularitate crumble).
• distribuie în mod egal amestecul de crumble deasupra stratului de fructe.
• gatiti timp de 40 de minute. Puteți servi cald sau rece cu toppingul organic preferat sau deliciosul său simplu.dulceața de dud poate fi făcută cu această rețetă:

  ingrediente:

  • Mulberry berries 3.36 lbs. (1, 5 kg)
  • zahăr din trestie 10, 5 oz., (300 grame)
  • pectină 1 pungă

  Mod de preparare:

  1. curățați și clătiți boabele. Scoateți toate pedunculii.
  2. puneți într-un castron mare și acoperiți-l cu zahăr din trestie și pectină.
  3. la foc mic, amestecați amestecul până când zahărul se topește.
  4. pregătiți sticlele pentru a fi utilizate pentru depozitarea gemului, sterilizându-l în apă fierbinte fierbinte.
  5. sticlele uscate sunt apoi plasate într-un vas mare de apă (care va fi folosit ca baie de fierbere). Se toarnă gemul în aceste sticle și se fierbe timp de 10 minute.
  6. apoi acoperiți imediat sticlele, răciți-le și refrigerați.,
  88%

  88%

  Awesome