Aperitive este începutul perfect pentru orice masă, și e ușor de făcut, delicios mod de a impresiona familia și prietenii. O combinație gustoasă de carne vindecată, brânzeturi, măsline, legume și alte bunătăți asortate… este o explozie de aromă în fiecare mușcătură!

cred că este unul dintre lucrurile pe care le iubesc cel mai mult. Faptul că un pic merge un drum lung., Faptul că papilele gustative sunt într-un astfel de tratament!desigur, orice platou antipasto bun este echilibrat cu opțiuni mai blânde, cum ar fi pâinea și migdalele și legumele prăjite. Dar aroma mare este marca incontestabilă. Antipasto nu este pentru cei slabi de inima!

deci. Mai ești cu mine? Să începem!

Salt la:

• 🍅 ce este antipasto?,
• 🧀 Ce am folosit pe acest platou
• 📍 Cum de a asambla platou
• 🥗 Variații pe antipasto
• 🌡 sfaturi de Depozitare
• 🥪 Legate de retete
• 📖 Reteta
• 💬 Feedback

🍅 Ce este antipasto?

Antipasto (plural antipasti) este primul fel tradițional al unei mese formale italiene. Cuvântul „antipasto” provine din rădăcina latină anti, ceea ce înseamnă înainte, și pastus, ceea ce înseamnă masă., Mulți îl compară cu hors d ‘ oeuvres, dar este de fapt servit la masă și semnifică începutul oficial al mesei.ingredientele comune includ carne vindecată, măsline, pepperoncini, ciuperci, hamsii, inimi de anghinare, diverse brânzeturi și legume în ulei sau oțet., Cherry Ardei

Reese Inimi de Anghinare Marinate

Cento Prăjită Ardei Rosu

Vigo Ciuperci Marinate

DiVina Măsline Marinate

Mezzetta Măsline Kalamata

Proaspete roșii cherry

Extra –

• Marcona migdale
• baghetă Proaspătă
• Giardiniera
• Barilla sos Pesto
• italiană grisine
• Biscuiti

📍 Cum de a asambla platou

Începe cu platou: Antipasto este de obicei aranjate pe o farfurie mare sau un platou., Puteți utiliza, de asemenea, o placă de tăiere, o placă de brânză sau orice tavă de servire pe care o puteți avea.selectați brânzeturile: încercați să includeți o varietate de brânzeturi italiene cu diferite arome și texturi. Acestea sunt adesea grupate în funcție de țară la magazinul alimentar și/sau ar trebui să fie etichetate pe ambalaj.

adăugați câteva cărnuri vindecate: Prosciutto, Salam, sopressata sau mortadella sunt toate opțiuni delicioase.adăugați câteva legume: antipasto tradițional include măsline, anghinare, ardei roșii prăjiți, pepperoncinis, ciuperci marinate și un anumit tip de roșii., adăugați câteva suplimente: unele dintre preferatele noastre sunt capere, tapenade, giardiniera, pesto, hamsii și migdale.oferă o varietate de pâine: bagheta feliată sau sfâșiată, bețișoarele de pâine și biscuiții sunt toate opțiuni bune.termină-l cu câteva garnituri: îmi place să folosesc ierburi proaspete precum busuiocul, rozmarinul sau cimbrul. Nu numai că arată frumos… dar ele sunt, de asemenea, un plus delicios la celelalte ingrediente.

🥗 Variații pe antipasto

Există nenumărate moduri de a pregăti aperitive, și atât de multe posibilități diferite de ceea ce pentru a include., Uneori este preparat pe o placă sau platou, în timp ce alteori este servit ca o salată antipasto. Iată câteva idei suplimentare pentru modul de a face a ta!,

• Adăugați oricare dintre următoarele: baghetă prăjită felii, ardei iuți, anșoa, felii de castraveți, felii de ardei gras
• Comutare la brânză de selecție cu oricare dintre următoarele: brânză albastră, burrata, asiago, sau fontina
• Include tapenade de masline sau capere
• Include proaspete la grătar sau prăjite legume
• Adauga diverse fructe uscate

🌡 sfaturi de Depozitare

atunci Când asamblarea un platou de aperitive, mi-ar recomanda cu siguranta salvarea borcane, ambalaje și containere pentru depozitare. Cel mai simplu mod de a stoca resturile este chiar în ambalajul original., Desigur, dacă se întâmplă să pierdeți evidența, puteți transfera întotdeauna ingredientele în recipiente separate și păstrați-le în frigider pentru utilizare ulterioară.

aromele italiene sunt unele dintre cele mai clasice, bine iubite arome… și le puteți încorpora într-o varietate de rețete diferite. Acestea sunt câteva dintre rețetele noastre preferate de inspirație italiană pe care sperăm că le veți iubi și voi!,rucci Aperitive Prosciutto cu Mozzarella

Legume

• Mezzetta Cireș Ardei
• Reese Inimi de Anghinare Marinate
• Cento Prăjită Ardei Rosu
• Vigo Ciuperci Marinate
• DiVina Măsline Marinate
• Mezzetta Măsline Kalamata
• Proaspete roșii cherry

servicii suplimentare

• Marcona migdale
• baghetă Proaspătă
• Giardiniera
• Barilla sos Pesto
• italiană grisine
• Biscuiti