când vine vorba de a face cina sau de a cumpăra gustări, vedem cuvinte precum „legume”, „iaurt” sau „lumină” și presupunem că este o alegere sănătoasă. Doar pentru că ceva sună hrănitor nu înseamnă că este bine să mănânci cât de mult ne place. Motto-ul meu este „fără alimente rele, doar porții rele. pentru a economisi timp și confuzie, iată șapte articole care ar trebui să aparțină categoriei „tratament ocazional”.,uita-te la: 7 alimente care nu sunt la fel de sănătos ca crezi

răspândirea ciocolata-alune

Din ce în ce mai popular ca un înlocuitor unt de arahide într-un sandwich, ca o baie, și alte swap-uri, mulți dintre noi slather acest lucru pe, crezând că este un plus de sănătate. Atenție: răspândirea cremoasă de ciocolată-alune nu este un schimb egal cu untul de arahide atunci când vine vorba de nutriție. Caloriile sunt echivalente – 2 linguri cântăresc la 200 de calorii. Dar răspândirea de ciocolată-alune conține 20 de grame de zahăr -5 lingurițe., Aceasta este aproximativ aceeași cantitate de zahăr într-o bară de ciocolată de 1,5 uncii!aproximativ o treime din cele 12 grame de grăsime din cele 2 linguri sunt saturate. în timp ce untul de arahide este în primul rând arahide măcinate, răspândirea alunelor de ciocolată nu este în primul rând alune măcinate. linia de fund: gândiți-vă la această răspândire ca la un tratament și folosiți cu ușurință.

o alegere mai bună: încercați o lingură răspândită pe niște felii de mere sau un sandwich subțire rotund acoperit cu o lingură cu căpșuni feliate deasupra.,multe persoane au o relație dragoste-ură cu Pastele: ne place să o mâncăm, dar urăsc să ne gândim ce face la talia noastră. Are chiar vreun beneficiu nutrițional? în primul rând, porțiunile contează cu adevărat când vine vorba de paste făinoase. Mănâncă paste „în stil Italian”, unde o porție de 1 cană face parte dintr-o masă echilibrată. Cam de mărimea unui bec.

Ce zici de densitatea nutrienților?, În timp ce ideea unei paste „vegetale” sună destul de bine, există adesea foarte puține legume de orice tip în majoritatea mărcilor (unele adaugă suficientă pulbere pentru a oferi o porție de legume proaspete, care este ½ ceasca de legume fierte). Este suficient să colorați pastele pentru a demonstra leguma la alegere, dar este legume uscate congelate (sub formă de pulbere). Nu este un negativ asupra sănătății, dar din punct de vedere nutrițional, este echivalent cu pastele albe simple. Dacă doriți doar să adăugați un pop vizual la mâncărurile dvs. de paste, aceste paste „colorate” fac truc.

linia de fund: În funcție de calorii, toate pastele sunt aceleași.,o alegere mai bună: o porție de o ceașcă de paste de grâu integral, completată cu un sos marinara cu legume tocate la alegere, cum ar fi ciuperci, morcovi, ceapă sau dovlecei, este modalitatea de a adăuga legume la servirea pastelor. este tentant să căutați „chipsuri” ambalate din fructe și legume, dar ce este cu adevărat în aceste produse? Cum se stivuiesc până la fructe și legume reale?, chipsurile de banane, adesea într-un pachet clar, arată ca o alegere inteligentă, în comparație cu bomboanele sau alte tratamente, dar doar o jumătate de cană are în jur de 240 de calorii, cu 15 grame de grăsime și 8 grame (2 lingurițe) de zahăr. Grăsimea mare provine din grăsimea în care sunt prăjite.

linia de fund: Nu există o mulțime de veggie în „veggie chips.”Unele conțin aproximativ aceleași calorii și grăsimi ca și chipsurile obișnuite de porumb sau cartofi. Și pentru că am putea crede că sunt „mai sănătoase” decât cipul mediu, avem tendința de a mânca mai mult de o porție., Nu vă lăsați păcăliți-majoritatea sunt prăjite și ar trebui să se limiteze la „categoria de tratament.”

mai Bine de ales: Face chips-uri crocante cu adevarata afacere — fructe sau legume — în cuptorul cu microunde (o Mastrad producator de chip este in jur de $20 și foarte ușor de utilizat), sau în cuptor obișnuit, dacă ai timp. se amestecă și se potrivesc morcovii, păstârnacul, cartofii dulci (kale este o opțiune) și alte legume sau fructe bogate în nutrienți și fibre (mere, pere) și se condimentează cu puțină sare de mare, praf de chili, usturoi sau alte arome. Scorțișoară pentru fructe, dacă doriți., Sau, puteți achiziționa gata făcute (cum ar fi fructe simple și clare) felii de hârtie subțire, și plin de criza. Un pachet de 15 are în jur de 70 de calorii.iaurt + stafide sună ca o combinație perfectă. Dar o privire mai atentă la ceea ce aceste mici delectabile sunt realizate din spectacole acestea sunt un aliment „trata” și nu un discontinue de zi cu zi. s-ar putea să vă surprindă să aflați că ¼ cană de stafide acoperite cu iaurt poate avea același profil de calorii și nutrienți ca ¼ ceașcă de stafide acoperite cu ciocolată (care se încadrează în categoria „bomboane”, nu „fructe”!)., doar ¼ ceasca de stafide iaurt poate contine 130 de calorii, aproximativ o treime din care este de grăsime (5 grame, 45 de calorii). Și un enorm 20 de grame de zahăr (ca o bară de ciocolată de o uncie!) sau 5 lingurițe. În plus,” iaurtul „este de obicei un” strat de iaurt „compus în principal din zahăr, ulei de palmier și” pulbere de iaurt.linia de fund: în comparație cu stafidele proprii ale naturii, care sunt doar struguri uscați, acestea se încadrează în mod clar în categoria „tratament”. Stafidele sunt bomboanele naturii!,o alegere mai bună: încercați să amestecați doar câteva stafide de iaurt în „gorp” de casă cu niște cereale bogate în fibre, stafide și migdale. Sau, încercați adevăratul iaurt-stafide-adăugând câteva stafide într-un recipient de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, împreună cu alte fructe ca topping.”curcan” combinat cu orice aliment ne face să ne gândim „sănătos” și „scăzut de calorii.”Dar citiți etichetele pachetului atunci când vine vorba de toate produsele din Turcia (inclusiv burgeri de curcan)., în timp ce baconul de curcan sau câinii calzi de curcan sunt uneori mai sănătoși decât omologii lor de carne de vită, sunt adesea echivalenți în calorii, grăsimi și sodiu. Conținutul lor de proteine este similar, de asemenea. Un hot dog tipic de curcan este în jur de 100 de calorii și este de 72% grăsime (în jur de 8 grame), cu aproximativ 6 grame de proteine și un 600 mg de sodiu. În timp ce acestea sunt echivalente cu cele mai multe versiuni de redus de grăsime regulat hot-dog (ebraică Național, Parc) sau regulat hot-dog, cum ar fi Smith, nu hot-dog sunt de nutrienți puteri., Același lucru este valabil și pentru slănina de curcan-cântărind în jur de 100 de calorii pentru 2 felii și 6 grame de grăsime — aproximativ 50% grăsime de calorii și aproape 300 mg sodiu. Centrul tăiat bacon regulat (mai suplu) este o comparație similară.

linia de fund: „Turcia” într-un produs nu face întotdeauna mai bine. Și un burger de curcan pregătit? Verificați ingredientele — deoarece pot fi adăugate „alte părți de curcan”, cum ar fi pielea, care nu creează un profil nutritiv sănătos.o alegere mai bună: mâncați produse de curcan sau slănină de porc de toate tipurile ca un tratament, nu zilnic., Încercați slănină canadiană, care arată mai mult ca șuncă, dar este ultra-slabă și are acel gust de slănină fumoasă. Dacă sunteți un iubitor de burger de curcan, cumpărați sânii/coapsele de curcan-și cereți măcelarului de la supermarket să macine sau să o faceți singur acasă. Utilizați toate coapsele albe sau toate (fără piele) după cum preferați.cei mai mulți cred că granola înseamnă ” bun pentru tine cereale.”Dar o ceașcă de granola în saci poate avea aproape 500 de calorii. De aceea, dimensiunea de servire este listată ca „1/4 cană”, dar majoritatea oamenilor mănâncă mai mult., Deși are un conținut scăzut de zahăr, este adesea bogat în grăsimi (uleiul este adăugat în gătit, pe care nu îl gustați cu adevărat, dar adaugă textură și aromă, ceea ce se numește „grăsime ascunsă” în alimente). linia de fund: În timp ce există unele mărci cu bucăți de fructe uscate și nuci— de ce nu mâncați doar fructele și nucile ca un add-on pe care îl puneți în tine? Crunch și aroma de granola este un favorit pentru mulți oameni, iar dacă este folosit mai mult ca un „condiment” — doar o cantitate mică de aromă, acesta este un plus nutrițional mai bun.,

o alegere mai bună: utilizați o lingură de granola ca topping pentru iaurt, înghețată obișnuită sau înghețată sau redusă. Dacă vă bucurați de granola ca cereale pentru micul dejun, adăugați o lingură sau două la cerealele obișnuite. Acea porție de 1 cană de granola în am-fără lapte-este aproape o treime din caloriile tale pentru întreaga zi. când majoritatea oamenilor citesc termenul ” lumină „când vine vorba de alimente, interpretarea este adesea” mai scăzută în calorii.”Dar când vine vorba de reglementările de etichetare a uleiului, lumina se referă doar la culoare, nu la calorii., Când uleiul de măsline ușor este pe etichetă, este un Verde mult mai deschis, adesea galben-verde, în comparație cu prima presă, ulei de măsline verde. linia de fund: ambele pot avea aceeași cantitate de grăsimi și calorii -120 calorii pe lingură. Și este adesea posibil să folosiți ulei de măsline mai puțin verde închis în pansamentele de gătit și salată, datorită intensității aromei, unde puțin poate merge mult cu aroma. De aceea, unii oameni folosesc ulei de măsline „ușor”, deci există o urmă de aromă de ulei de măsline, nu una intensă care s-ar putea ciocni cu alte componente de aromă din alimente.,

o alegere mai bună: ambele tipuri de ulei de măsline sunt sănătoase pentru inimă. Pentru uleiul de măsline, alegeți pe bază de gust, nu nutrienți și calorii.