deoarece cafeaua turcească este mai puternică decât multe alte tipuri de cafea, poate oferi mai multe beneficii pentru sănătate.iată 5 motive pentru a încerca cafeaua turcească.cofeina este un stimulent natural bine studiat, care poate stimula performantele atletice si mentale.cafeaua turcească oferă o doză foarte concentrată de cofeină care poate fi deosebit de benefică pentru sportivi.,un studiu efectuat pe 20 de sportivi a constatat că participanții care au consumat cafea turcească cofeinizată au avut beneficii semnificative de performanță — inclusiv timpul de reacție și nivelurile de energie — în comparație cu cei care au băut cafea turcească decafeinizată (2).deoarece este nefiltrată, cafeaua turcească poate conține niveluri mai ridicate ale compușilor benefici care se găsesc în cafeaua preparată în mod tradițional.boabele de cafea conțin compuși benefici precum acizii clorogenici, care sunt tipuri de antioxidanți polifenoli care oferă beneficii pentru sănătate.,de exemplu, s-a demonstrat că acizii clorogenici îmbunătățesc inflamația, glicemia, nivelul colesterolului și tensiunea arterială ridicată (3, 4).un studiu a arătat că cafeaua preparată folosind boabe de cafea măcinate fin conținea cantități mai mari de acizi clorogenici decât cafeaua obținută cu motive de dimensiuni mai mari (5).cafeaua conține și alți compuși puternici, inclusiv diterpenoizi, care pot reduce inflamația, pot lupta împotriva infecțiilor și pot susține sănătatea inimii.,consumul de cafea cu cofeină vă poate proteja creierul împotriva anumitor afecțiuni neurologice, cum ar fi boala Alzheimer.de exemplu, o revizuire a 11 studii efectuate în peste 29.000 de persoane a constatat că cei care au consumat cea mai mare cafea au avut un risc cu 27% mai mic de a dezvolta boala Alzheimer (6).alte studii au arătat că aportul de cafea poate reduce riscul de accident vascular cerebral, boala Parkinson și demență (7).,consumul de cafea poate ajuta la reducerea riscului de anumite boli, inclusiv diabet și boli de inimă.o revizuire a 18 studii a demonstrat că fiecare ceașcă de cafea consumată pe zi a fost asociată cu un risc redus de 7% de a dezvolta diabet de tip 2 (8).un alt studiu a constatat că consumul regulat de trei până la cinci cești de cafea pe zi este asociat cu o reducere cu 15% a riscului de boli de inimă (9).,consumul obișnuit de cafea a fost, de asemenea, legat de un risc mai mic de depresie, cancer hepatic ,cancer endometrial și ciroză hepatică(10, 11, 12, 13).

adăugarea de Cardamom poate oferi beneficii suplimentare

cafeaua turcească este adesea preparată folosind cardamom, un condiment gustos care a fost legat de mai multe avantaje pentru sănătate.de exemplu, cardamomul conține antioxidanți puternici care pot ajuta la reducerea inflamației și, astfel, la scăderea riscului de boli cronice.,un studiu la șobolani a arătat că extractul de cardamom a inhibat în mod eficient compușii inflamatori, cum ar fi TNF-α (factorul de necroză tumorală) și IL-6 (interleukina 6) (14).cardamomul poate ajuta, de asemenea, la combaterea cancerului la șoareci, iar uleiul esențial de cardamom are proprietăți antibacteriene (15, 16).

Rezumat Bea cafea turcească poate fi eficace în creșterea nivelului de energie, reducerea inflamației și reducerea riscului de multe boli cronice.