această rețetă 5-Ingredient Low Carb Cheesecake este o alegere excelentă atunci când toți ceilalți mănâncă cheesecake regulat ,dar încercați să rămâneți low carb sau keto! Aceste mini cheesecakes sunt cremoase și bogate cu doar 2G carbohidrati pe portie.
oamenii cred că, de obicei, cheesecake-ul este un NU-NU atunci când rămânem la un plan de alimentație sănătoasă. Bogat și indulgent, cheesecake-ul obișnuit este unul dintre cele mai decadente deserturi de degustare, nu?ei bine, așa este și acest cheesecake., Singurul lucru care îi lipsește sunt carbohidrații … și îți promit, nici măcar nu-ți vor lipsi! (Cine are nevoie de crustă pe cheesecake, oricum?)
am experimentat foarte mult cu diferite rapoarte de brânză cremă la ouă și am încercat și această rețetă adăugând și alte ingrediente, cum ar fi smântâna și / sau smântâna grea. Până la urmă, cred că această versiune vine cel mai aproape de cheesecake-ul clasic în textura sa cremoasă. Îmi place să păstrez un lot din acestea ascuns în frigider pentru a vă bucura ca o gustare rapidă sau desert pe tot parcursul săptămânii.,
cel mai bun desert low carb este, desigur, o chestiune de preferință personală. Pentru mine, este fără îndoială cheesecake! Acest lucru se datorează faptului că cred că cheesecake-ul cu conținut scăzut de carbohidrați are un gust mai mult ca versiunea obișnuită decât majoritatea celorlalte deserturi.
un Alt motiv pentru care branza este cel mai bun low carb desert este pentru că este ușor pentru a converti un regulat reteta pentru cheesecake într-un low carb rețetă., Cele două surse principale de carbohidrați din cheesecake provin din crustă și îndulcitor, așa că dacă schimbați alternativele scăzute de carbohidrați pentru ambele, veți avea cu ușurință un tratament care este mult mai mic în carbohidrați.cel mai bun cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați cel mai bun cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați este unul care are o textură cremoasă bogată, cu un nivel perfect de dulceață. Ca bonus, ar trebui să fie ușor de făcut! Rețeta mea de Cheesecake cu 5 ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați este la fel de delicioasă, deoarece este ușor de biciuit și este foarte aproape de cheesecake-ul obișnuit atât în aromă, cât și în textură.,această rețetă conține doar cinci ingrediente și probabil că aveți deja toate sau majoritatea la îndemână:
- cremă de brânză
- ouă
- Stevia / eritritol blend
- extract de vanilie
- extract de migdale
crustă de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați
personal, îmi place foarte mult cheesecake fără crusta; cred că cheesecake în sine este cea mai bună parte! Cu toate acestea, dacă doriți să faceți o crustă pentru cheesecake-ul dvs., un ingredient bun de utilizat ca bază este făina sau făina de nuci, cum ar fi migdale, pecan, alune etc.,
am o rețetă minunată pentru Cheesecake cu condimente cu conținut scăzut de carbohidrați pe celălalt blog, un mozaic comestibil, pe care îl puteți adapta pentru a-l folosi în aceste mini cheesecakes, dacă doriți.pentru această rețetă, încep cu brânză cremă moale, dar rețineți că aceasta nu înseamnă brânză cremă fierbinte. Am lăsat brânza cremă să ajungă la temperatura camerei și apoi am înmuiat-o doar câteva secunde în cuptorul cu microunde, astfel încât este foarte ușor de bătut până la netezire., După aceea amestec în ingredientele rămase (ouă, stevia și extracte de vanilie și migdale), se toarnă aluatul într-o tavă de brioșă căptușită și se coace doar 15-20 de minute. Este atât de ușor, nu este nevoie să folosiți nici măcar o baie de apă cu această rețetă!
câți carbohidrați sunt în Cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați?
pe porție, această rețetă cu cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați are carbohidrați 2G.
câte calorii sunt în Cheesecake fără zahăr?
fiecare porție din acest cheesecake fără zahăr are 181kcals.
puteți mânca Cheesecake pe o dietă Keto?
Da!, Cheesecake este o alegere excelentă atunci când sunteți pe o dietă keto și doriți ceva care să vă satisfacă dintele dulce. Deoarece nu are un conținut scăzut de grăsimi, acest cheesecake este foarte satios.
Keto Cheesecake
Keto cheesecake este scăzut în carbohidrați și bogat în grăsimi pentru a vă ajuta să mențineți o stare de cetoză nutrițională. De obicei folosește îndulcitori, cum ar fi stevia și/sau eritritol, și are în mod obișnuit o crustă pe bază de nuci sau deloc crustă, cum ar fi rețeta mea de Cheesecake cu 5 ingrediente cu conținut scăzut de carbohidrați., Puteți să-l serviți așa cum este, sau cu o picătură de caramel fără zahăr, o stropire de chipsuri de ciocolată îndulcite cu stevia sau cu câteva zmeură sau mure deasupra.,ens
5-Ingredient Low Carb Rețetă de prăjitură cu Brânză
Author: Faith Gorsky
Ingredients
- ▢ 8 oz full-fat cream cheese softened
- ▢ 2 large eggs
- ▢ 1 1/2 teaspoons granulated stevia/erythritol blend
- ▢ 1/4 teaspoon pure vanilla extract
- ▢ 1/4 teaspoon pure almond extract
Instructions
-
Preheat oven to 325F; line 5 muffin wells with liners.,
-
Bate crema de branza pana se omogenizeaza, apoi bate în ouă și toate ingredientele rămase.
-
se Toarnă aluatul în tava de brioșe pregătită și se coace pana cand branza incepe sa puf, dar sunt încă instabilă în centrul, aproximativ 15 la 20 de minute (aveți grijă să nu supra-coace!).
-
se Răcească la temperatura camerei și apoi rece pentru 2 ore inainte de servire.,
-
Store leftovers covered in the fridge for up to 1 week.