5 Casă Ușor de Sodiu Siropuri

zilelor de vară sunt în sfârșit aici. Weekendul a fost un scorcher în care trăiesc (genul de vreme caldă în care simți că cineva te îmbrățișează când ieși afară doar pentru a-ți da seama că este doar umiditatea care te îmbrățișează mai întâi și apoi te sufocă în continuare) și va rămâne așa tot restul săptămânii. M-am temut de asta de ceva vreme, dar asta nu e tot ce am făcut. De asemenea, m-am pregătit pentru asta!, Cu aceste siropuri super-distractive de fructe de casă, aveți toate stimulentele de care aveți nevoie pentru a profita la maximum de frumoasa bounty fruit pe care vara o oferă și poate, poate chiar credeți că totul este în regulă cu lumea până la urmă, în timp ce savurați acea băutură răcoritoare, fructată, răcoritoare la conținutul inimii voastre! De fapt, exact asta fac acum! Gelos? 🙂 Ei bine, nu trebuie să fii. Nu cu acestea, 5 siropuri delicioase de sodă de casă pe care le voi împărtăși astăzi!,

în Creștere în sus, am fost unul dintre acei copii care nu au putut ocupa prea mult sodiu. Și prin prea mult, mă refer la o sticlă. Fanta a fost preferata mea, și doar o sticlă mică ma făcut hiper ca o pisică pe catnip. M-am oprit de băut cocs pe o provocare în 1997 și a mers aproximativ un deceniu fără a bea din nou. Drept urmare, consumul meu de sodă a devenit foarte limitat de-a lungul anilor și, în afară de câteva înghițituri într-o zi fierbinte, nu beau deloc (deși îmi place să gătesc cu cocs).,

Etichete pentru sticle/borcane

este o poveste total diferită cu aceste fructe de casă de sodiu siropuri, deși! La urma urmei, nu sunt încărcate cu substanțe chimice artificiale, coloranți și îndulcitori și cel mai bun lucru despre o rețetă simplă ca aceasta este că, puteți experimenta tot ce doriți, cu orice combinație de arome de fructe doriți! Tot ce ai nevoie sunt siropuri de fructe de casă și sifon de club și așa, ești răsfățat la alegere!, În plus, cu câteva etichete (așa cum am făcut în imaginile de mai sus), le puteți transforma și în cadouri minunate!

în Primul rând, se adaugă siropul

Fără alte formalități, aici sunt cele 5 arome diferite/rețete pe care am pus împreună! 5 rețete ușoare și răcoritoare de sodă!Grapefruit și sirop de salvie-un sirop de citrice frumos, cu note dulci și acre de grapefruit și sourness proaspete de salvie lucrează împreună pentru a face un sirop cu adevărat frumos, neted-acesta este preferatul meu din toate cele 5 pe care le-am făcut!,piersici și sirop de cimbru – un sirop dulce de fructe cu pământul de cimbru! Un sirop puțin mai gros din cauza nectarului de piersici. Perfect chiar și ca topping de înghețată! (crede-mă, am încercat-o, este fantastic!).

căpșuni și sirop de trandafir – aromele dulci de căpșuni și dulceața florală a apei de trandafir fac din această băutură răcoritoare, care are o strălucire minunată atât în culoare, cât și în aromă!

sirop de ananas și anason stelat-ananasul are o aromă atât de unică, tropicală – Poate fi delicios dulce și tartă în același timp-ceva ce doar foarte puține fructe pot obține., Am vrut să împerechez acest lucru cu anasonul stelar, care la rândul său conferă un parfum și o aromă minunată de lemn dulce, pe care le puteți face cât de subtil sau de puternic doriți (am preferat puțin subtil).

Lime and Lemongrass sirop – siropul de Lime nu este nimic nou și este ceva ce îmi place să am acasă, deoarece este un plus perfect pentru orice fel de băutură. Îmi place să-l adaug la vodcă, tequila sau doar să-l amestec cu puțină gheață și apă. Am decis să îmbunătățesc aroma acră de citrice cu lemongrass! Se adaugă o căldură delicioasă siropului.și cum am spus, acestea sunt rețete extrem de flexibile., Puteți adăuga mai mult zahăr pentru a-l face mai siropos, mai multe fructe pentru a-l face mai concentrat. Puteți chiar să lăsați condimentele/ierburile pentru un sirop de fructe mai obișnuit, dacă preferați, dar unde este distracția în asta? 🙂 Și nu te limita nici la combinații evidente de arome. Acesta este mai mult un ghid. Așa că încercați ceva nou, nu veți ști niciodată de ce combo de arome vă veți îndrăgosti până când nu îl veți încerca!

apoi, se adaugă suc

în Căutarea pentru mai multe retete?,Înscrieți-vă la newsletter-ul meu gratuit pentru rețete pentru a obține rețete noi în căsuța de e-mail în fiecare săptămână! Găsiți-mă să împărtășesc mai multă inspirație pe Pinterest și Instagram.,

Ananas & Anason stelat

  • ▢ 23 oz/ 650g ananas decojite și tăiate 1 ananas
  • ▢ 7 oz/ 200g zahăr alb
  • ▢ 2 anason stelat
  • ▢ ½ cana de apa
  • ▢ vârf de cuțit de sare

Piersici & Cimbru

  • ▢ 18 oz / 500g piersici semințe eliminat, tăiate la bucăți
  • ▢ 4 crengute de cimbru
  • ▢ 3.,5 oz / 100 ml apă
  • ▢ 3.5 oz/ 100g zahăr alb
  • ▢ vârf de cuțit de sare

Căpșuni și Trandafiri

  • ▢ 1 kg căpșuni spălate
  • ▢ ⅓ cana apa de trandafiri
  • ▢ ¼ cana de apa
  • ▢ 3.,4 oz/ 100g zahăr alb
  • ▢ vârf de cuțit de sare

Var și Lemongrass

  • ▢ ½ ceasca de suc de lămâie
  • ▢ Coaja de lime
  • ▢ 2 tulpini de lemongrass
  • ▢ ½ cana de apa
  • ▢ 8.,5 oz / 240g zahar alb
  • ▢ ¼ lingurita de sare

Instructiuni:

Grapefruit si Salvie

  • Puneți toate ingredientele într-o cratiță.
  • se încălzește la foc mediu până când zahărul s-a dizolvat și amestecul ajunge la fierbere blândă.
  • reduce căldura și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute, pana sucul are un simplu sirop de consistenta.,
  • turnați siropul printr-o sită pentru a îndepărta pulpa, coaja și frunzele de salvie. Stoarceți cât mai mult din sirop folosind spatele unei linguri.
  • turnați acest sirop într-o sticlă sterilizată de sticlă rezistentă la căldură sau într-un borcan de zidărie.

Ananas si anason stelat

  • Puneți toate ingredientele într-o cratiță și se încălzește până se dizolvă zahăr. Aduceți-l la fierbere și apoi coborâți căldura pentru a fierbe până când ananasul se înmoaie.,
  • opriți căldura și lăsați anason stelat abrupt în sucuri de ananas timp de aproximativ 30 de minute.
  • scoateți anasonul stelar și curățați ananasul.
  • puneți piureul pe un strat dublu de cheesecloth pentru a strecura lichidul. Strângeți ușor pentru a scoate tot lichidul, apoi aruncați pulpa.
  • turnați siropul de ananas într-o sticlă sau borcan de sticlă sterilizat.,

piersici și cimbru

  • puneți toate ingredientele într-o cratiță. Se încălzește pentru a dizolva zahărul. Acoperiți cu un capac și lăsați piersicile să se „prăjească” în lichid și să se înmoaie câteva minute. Se fierbe la foc mic, neacoperit timp de aproximativ 20-30 de minute până când lichidul devine sirop.
  • scoateți crengutele de cimbru și curățați piersicile.
  • puneți piureul pe un strat dublu de cheesecloth și strecurați lichidul.,
  • strângeți ușor pulpa pentru a obține cât mai mult lichid din piure și turnați siropul într-o sticlă sau borcan sterilizat.

căpșuni și trandafir

  • puneți toate ingredientele într-o cratiță. Se încălzește până când zahărul se dizolvă și lichidul se fierbe.
  • reduceți căldura și fierbeți timp de 15 minute.
  • Piure de căpșuni și se trece piureul printr-un tifon dublu., Strângeți ușor pentru a obține cât mai mult lichid posibil și aruncați pulpa.
  • turnați siropul într-o sticlă sau borcan de sticlă sterilizat.

Var și Lemongrass

  • zdrobi tulpini de lemongrass (prin lovirea tulpină de-a lungul lungimea cu partea bont unui cuțit). Tăiați tulpina în 2-3 bucăți.
  • puneți toate ingredientele într-o cratiță și încălziți până când zahărul se dizolvă.,
  • aduceți lichidul la fierbere și coborâți căldura pentru a fierbe până când obține o consistență asemănătoare siropului.
  • turnați lichidul printr-o sită fină pentru a îndepărta pulpa, lămâia și coaja.
  • turnați siropul într-o sticlă sau borcan sterilizat.

Pentru a Steriliza

  • se Incalzeste cuptorul la 250°C/ 120°C.
  • Loc capacele sirop de umplut borcanele vag (nu le înșurubați strâns).,
  • așezați sticlele pe o tavă de copt, asigurându-vă că nu se ating între ele.
  • puneți tava în cuptorul preîncălzit și păstrați borcanele umplute cu sirop în cuptor timp de cel puțin 30 de minute până la o oră.
  • în timp ce purtați mănuși de cuptor, scoateți tava de copt și înșurubați cu grijă capacele strâns pe sticle/borcane, în timp ce acestea sunt încă fierbinți (vă rugăm să fiți foarte precauți, deoarece vor fi foarte fierbinți).,
  • lăsați-le să se răcească complet la temperatura camerei și păstrați-le la frigider peste noapte.
  • Utilizare siropul cu apa minerala/sifon pentru a face sucuri de casă sau amesteca-le cu spiritele pentru cocktail-uri, sau de a folosi ca un cordial pentru a se amesteca cu apă și gheață pentru o băutură răcoritoare.

ai făcut asta?Etichetați-mă pe Instagram!Îmi place să văd ce ai făcut!, Tag-mă pe Instagram la @TheFlavorBender sau lăsați-mi un comentariu & rating-ul de mai jos.

deci nu-l ai. Un suc frumos, de casă, cu aromă naturală, este doar un sirop de fructe și un sifon departe. Puteți ajusta și dulceața după bunul plac. Îmi place a mea un pic mai puțin dulce, astfel încât aromele de fructe, condimente și ierburi vin prin bine., Și după cum știți dacă un sifon este prea dulce, de multe ori ajungeți să fiți și mai însetat decât înainte (deoarece zahărul din sânge îndepărtează apa din celule, pe care creierul o simte și apoi declanșează setea).

arunca în niște cuburi de gheață, pentru că e vară, după toate

Și pentru o și mai festive idee, pur și simplu se amestecă siropuri de fructe cu unele spirite, pentru un cocktail fantastice! De exemplu, amestecați grapefruit și sirop de salvie cu tequila pentru un grapefruit răcoritor și Paloma de salvie!, Puteți chiar să amestecați oricare dintre aceste siropuri cu tequila și cointreau (sau triple sec) și să vă faceți o Margarita delicioasă de fructe!

Căpșuni și Crescut de Sodiu

indiferent Dacă alegeți pentru a avea un suc bar cu aceste siropuri sau un cocktail bar pentru următoarea (fete) noapte (in), aceste fructe de casă de sodiu siropuri va fi un răsunător succes! De fapt, nici măcar nu aveți nevoie de un motiv special pentru a scoate siropurile de fructe din frigider., Stai pe spate și lasă căldura de vară să se spele peste tine, în timp ce soda tropicală, răcoritoare, răcoritoare te răcește din interior. Totul este în regulă cu lumea, la urma urmei.dacă vă place să vă faceți propriile siropuri de sodă, am adăugat acum și mai multe arome delicioase pe blog!,d Portocale Sirop de Vanilie

MAI multe RETETE –

Vanilie Capsuni Arbust Sirop

Piersic Lavanda Arbust Sirop

Dacă ți-a plăcut această casă de sodiu siropuri reteta nu uitați să vă abonați pentru noi (și gratuit) rețete și actualizări prin introducerea adresa de e-mail de mai jos (și de a lua toate aceste retete livrate direct la casuta ta de email), așa că nu ratați un lucru., Facebook, Instagram, PINTEREST și GOOGLE-PLUS pot fi găsite și pe mine.

eu voi fi de partajare acest post la Cochet sâmbătă, FoodieFriDIY, Fiesta de vineri.

3.8 Kshares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *