4-Ingredient Prăjită Poblano Sos de Smântână

O reteta pentru cel mai simplu prăjită poblano sos de smântână, folosind doar 4 ingrediente, cu mare prăjite poblano aroma. Perfect pentru tacos sau orice fel de mâncare mexicană și chiar ca o baie.am crescut un număr de ardei poblano în grădina mea în acest an și WOW a făcut aceste plante exploda. Cel mai productiv a fost un hibrid Tiburon care oferă randamente mai mari și poblanos mai mari.

nu a dezamăgit!,când aveți un randament atât de extraordinar de ardei poblano care ies din grădina dvs., considerați-vă norocoși, deoarece poblanos sunt minunați de gătit și oferă o aromă diferită de orice alt Piper. Pentru mine, ardeii poblano sunt mai pământeni și se pretează la tot felul de rețete și metode de gătit.aflați mai multe despre ardeii Poblano aici.această rețetă, în special, este una simplă, folosind doar 4 ingrediente, dar pentru că gătim cu ardei poblano, este masivă pe scara aromelor. Vorbim despre sosul fript Poblano Cream și este super cremos și super gustos.,

doar uita-te la ea. Atât de bine, nu? Vreau să mă scufund chiar acolo!

Să vorbim despre cum facem rețeta, nu-i așa?

cum se face sos de cremă prăjită Poblano-metoda de rețetă

În primul rând, prăjiți-vă minunatele ardei poblano peste flacăra de sus a sobei până când, rotindu-se des, până când pielea se curăță și se blister, aproximativ 10 minute.în mod alternativ, le puteți coace în cuptor până când pielea se înnegrește și blister, aproximativ 15 minute. Consultați informațiile de mai jos despre cum să prăjiți ardeii poblano.,

se raceasca si se pune ardeii într-o pungă de plastic, pentru abur. Acest lucru va ajuta la slăbirea pieilor. De cele mai multe ori pot doar să decojesc pielea fără abur.apoi, aruncați ardeii prăjiți într-un procesor de alimente cu niște căței de usturoi, cremă mexicană sau smântână și puțină sare. Procesați amestecul până când este frumos și neted.

BOOM! Gata!

Super ușor, nu? Și super aromate.,

scoateți-l într-un bol și folosiți-l după cum este necesar. Se face aproximativ o ceașcă sau cam asa ceva. Puteți să-l păstrați în frigider într-un recipient sigilat timp de aproximativ o săptămână sau cam asa ceva.această rețetă este remarcabilă pe cont propriu, dar consideră că este o rețetă de bază. Puteți adăuga alte ingrediente după cum doriți. Luați în considerare adăugarea de cilantro pentru un fler pe bază de plante. Încercați să prăjiți usturoiul împreună cu poblanos.adăugați pulberi de chili și / sau fulgi de chili picant pentru variații de aromă și căldură.adăugați un avocado proaspăt copt pentru o variantă pe guacamole. Atât de delicios!,încercați-l cu alți ardei, fie în plus, fie înlocuind ardeii poblano. Ar fi super interesant cu ghost peppers! Fierbinte! Picant!

sugestii de servire

Acest sos de cremă prăjită poblano merge excelent alături de tacos sau burritos, desigur, dar consideră-l pentru a mânca peste carne la grătar, cum ar fi puiul sau carnea de porc.

aruncă-l peste sandwich-uri de porc trase sau peste o friptură.luați în considerare ca un înlocuitor pentru guacamole! Utilizați-l oriunde ați folosi rețeta preferată de guacamole. E atât de bun.,/h2>

  • Mexican Picadillo
  • Orez Mexican cu Chorizo și Fasole Neagră
  • Clasic Mexican Pui Mâncarea
  • de Casă Roșie, Sos Enchilada
  • Pui Enchiladas Verdes cu Branza
  • Cremos Sos de Ardei iute

Încercați Unele Umplute Ardei Poblano Retete

  • Picadillo (Carne de vită) Umplute Ardei Poblano
  • Crema de Branza Umplute Ardei Poblano
  • Clasic Chiles Rellenos
  • Cajun Shrimp Umplute Ardei Poblano

Dacă vă bucura de aceasta reteta, sper să lăsați un comentariu cu niste STELE., De asemenea, vă rugăm să-l împărtășească pe social media. Nu uitați să ne etichetați la # ChiliPepperMadness. Voi fi sigur de a împărtăși! Multumesc! — Mike H

Imprimare Reteta

5 din 6 voturi

4-Ingredient Prăjită Poblano Sos de Smântână – Rețetă

O reteta pentru cel mai simplu prăjită poblano sos de smântână, folosind doar 4 ingrediente, cu mare prăjite poblano aroma. Perfect pentru tacos sau orice fel de mâncare mexicană și chiar ca o baie.,b22716″>

Servings: 8

Calories: 26kcal
Author: Mike Hultquist

Ingredients

  • 1 pound poblano peppers
  • 4 cloves garlic
  • ¼ cup Mexican crema or sour cream
  • 1 teaspoon salt

Instructions

  • Slice the poblano peppers in half lengthwise and scoop out the insides., Scoateți tulpinile. Puneți-le pe o foaie de copt și coaceți-le la 350 de grade 20-30 de minute sau până când pielea se curăță și se bulează. De asemenea, le puteți fierbe aproximativ 12-15 minute pentru același efect.
  • Eliminați de la căldură și puneți-le într-o pungă de hârtie sau pungă de plastic. Căldura le va aburi și va slăbi pielea.
  • îndepărtați pielea și puneți ardeii copți într-un procesor de alimente cu restul de ingrediente.,
  • Procesul până frumos și neted.
  • Reglați de sare și se servește după cum doriți.

Note

face aproximativ 1 cană.

factor de căldură: ușoară. Poblanos nu au prea multă căldură, deși puteți crește cu ușurință factorul de căldură prin includerea ardeilor mai fierbinți, a fulgilor de chili picant sau a pudrei sau a unui pic de sos fierbinte preferat.,

Nutrition

Calories: 26kcal | Carbohydrates: 3g | Fat: 1g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 323mg | Potassium: 105mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 245IU | Vitamin C: 46mg | Calcium: 20mg | Iron: 0.2mg

8K Shares

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *