mulți oameni nu își pot imagina să-și înceapă ziua fără o ceașcă de cafea dimineața. Această băutură populară ne oferă un impuls energetic atât de necesar și ne ajută să trecem peste zi. Deși este bine cunoscut faptul că cofeina poate interfera cu somnul nostru, aportul moderat de cafea poate avea, de asemenea, unele beneficii pentru sănătate. Potrivit unor surse, această băutură gustoasă poate reduce riscul bolii Parkinson și poate preveni cancerul hepatic. În timp ce mai multe cercetări sunt încă necesare pentru a examina efectele Cafelei, aici ne vom concentra pe numere.,

cele mai uimitoare statistici de cafea

• 64% dintre adulții americani consumă în prezent cafea în fiecare zi.
• americanii beau aproximativ 400 de milioane de cești de cafea în fiecare zi.
• americanii beau aproximativ 146 de miliarde de cești de cafea pe an.
• 66% dintre femei beau cafea în fiecare zi, comparativ cu 62% dintre bărbați.
• 79% dintre americani pregătesc cafea acasă.
• aproximativ 35% dintre consumatorii de cafea beau de obicei cafea neagră.,
• 45% dintre consumatorii de cafea din SUA își prepară cafeaua printr-un aparat de cafea cu picurare.
• boabele Robusta au un conținut mai mare de cafeină decât boabele Arabica.
• în Finlanda, se consumă în medie 12 kg de cafea pe persoană în fiecare an.
• aproximativ 110-120 de milioane de pungi de cafea sunt produse în lume în fiecare an.

Statisticile consumului de cafea din SUA

câți americani beau cafea?, Aici, vom analiza statistici legate de consumul de cafea în Statele Unite.

64% dintre adulții americani consumă în prezent cafea în fiecare zi.potrivit unui studiu realizat de NCA, aceasta este cea mai mare rată din 2012. În infografia noastră despre obiceiurile bizare de somn, puteți vedea că unii scriitori celebri erau, de asemenea, băutori obișnuiți de cafea.

un american mediu bea 3,1 cani de cafea pe zi.,FDA recomandă să ne menținem aportul de cafeină la 400 mg pe zi sau mai puțin, ceea ce este echivalent cu aproximativ 4 cești de cafea. Prin urmare, se pare că americanii respectă această recomandare, în medie.

americanii beau aproximativ 400 de milioane de cești de cafea în fiecare zi.conform statisticilor recente privind consumul de cafea, SUA se numără printre principalii consumatori de cafea din lume.

americanii beau aproximativ 146 de miliarde de cești de cafea pe an.

(cafea-statistici.,com)

această statistică arată în mod clar cât de obsedați sunt americanii cu această băutură gustoasă. Totuși, când vine vorba de consumul de cafea, nici măcar nu se situează printre primele zece țări din lume.

americanii consumă 75% din toată cofeina sub formă de cafea.

(Coffee-Statistics.com pe lângă cafea, alte surse comune de cofeină sunt ceaiul, băuturile energizante, sifonul și ciocolata. De exemplu, o bară de ciocolată cu lapte poate conține până la 50 mg de cofeină., Destul de interesant, mai multe beneficii de sănătate de cafea nu sunt legate de conținutul său de cafeină, dar la faptul că cafeaua este, de asemenea, o mare sursă de antioxidanți.

Cupa medie de cafea măsoară 9 uncii.cu toate acestea, o ceașcă tipică de cafea în Japonia este de 200 mililitri (6,7 uncii), iar în Canada, este de 227 mililitri (7,6 uncii).

mai mult de jumătate din toți consumatorii de cafea ar prefera să sară un duș dimineața decât să-și sară cafeaua.,de asemenea, aproximativ 49% dintre ei ar prefera să facă fără telefonul mobil pentru o lună întreagă decât să renunțe la cafea.

demografia băutorului de cafea

cine bea cafea? În această secțiune, vom analiza diferitele tipuri de persoane care consumă cafea.

66% dintre femei beau cafea în fiecare zi, comparativ cu 62% dintre bărbați.prin urmare, atunci când vine vorba de sexul consumatorilor de cafea, statisticile indică faptul că nu există o mare diferență între bărbați și femei.,procentul persoanelor care beau cafea este mai mare în rândul lucrătorilor cu venituri mai mari .în special, 66% dintre persoanele cu un venit mai mare de 30.000 de dolari consumă cafea, comparativ cu 58% dintre lucrătorii care câștigă mai puțin decât această sumă.

74% dintre americani în vârstă de 55+ bea cel puțin o ceașcă de cafea în fiecare zi.dacă ne uităm la consumul de cafea în funcție de vârstă, persoanele în vârstă sunt cei mai mari consumatori de cafea. În schimb, adulții americani în vârstă de 18-34 de ani beau această băutură cel mai puțin frecvent.,

comportamentul consumatorilor

care sunt tendințele comune ale consumatorilor în rândul persoanelor care consumă cafea? În această secțiune, vom examina mai atent aceste tendințe.

65% dintre adulții din SUA beau cafea cu micul dejun.30% dintre ei beau cafea între mese, iar 5% o beau cu alte mese decât micul dejun. Unele studii subliniază că cele mai bune momente pentru această băutură care stimulează energia sunt între 10 A.M. și 12 p. m., apoi 2 p. m. și 5 p. m.

79% dintre americani pregătesc cafea acasă.,potrivit unui sondaj realizat de Asociația Națională a cafelei (NCA), americanii tind să bea cafea acasă. Doar 36% dintre respondenți au spus că au băut o ceașcă de cafea departe de casă în ziua precedentă.

aproximativ 35% dintre consumatorii de cafea beau de obicei cafea neagră.

(e-Imports)

restul de 65% preferă să îndulcească această băutură sau să adauge niște cremă.

48% dintre milenii consumă cafea gourmet.

(Reuters) (CreditDonkey)

datele colectate de NCA arată că consumatorii de cafea mai tineri consumă mai multă cafea gourmet decât alte grupe de vârstă., Conform statisticilor americane privind consumul de cafea, 36% dintre persoanele din această generație beau cappuccino, latte și altele asemenea, iar 22% dintre ele le place espresso.majoritatea femeilor le place să bea cafea, deoarece acest ritual îi ajută să se relaxeze.pe de altă parte, bărbații spun că cafeaua le îmbunătățește eficiența. Aparent, există o mare diferență între sexe atunci când vine vorba de motivele lor pentru consumul de cafea.aproximativ 29% dintre consumatorii de cafea din SUA beau cafea pentru a se relaxa.

(Statista)

De ce majoritatea oamenilor beau cafea?, Conform rezultatelor sondajului NCA, aproape o treime dintre americanii care beau cafea se bucură de această băutură, deoarece îi ajută să se relaxeze.

9% dintre consumatorii de cafea din SUA comandă cafea printr-o aplicație.sondajul NCA arată că doar câțiva americani folosesc aplicații pentru a comanda cafea.

45% dintre consumatorii de cafea din SUA își prepară cafeaua printr-un aparat de cafea cu picurare.

(Statista)

Un sondaj realizat de NCA a arătat că 45% dintre respondenții lor au folosit un filtru de cafea cu picurare cu o zi înainte. Această metodă de preparare a cafelei este urmată de sisteme de preparare cu o singură cană.,

aproximativ 13% dintre consumatorii de cafea din SUA folosesc mașini de espresso.

(Statista)

în sondajul realizat de NCA despre consumul de cafea în SUA în 2019, aproximativ 12% dintre respondenți au spus că au folosit un espressor în ziua precedentă.

Plante de cafea

în această secțiune, ne vom concentra pe plantele din care provin boabele de cafea.

boabele Robusta au un conținut mai mare de cafeină decât fasolea Arabica.,deoarece soiurile Robusta sunt utilizate în mod normal pentru prepararea amestecurilor de cafea pentru prepararea standard a berii, acest tip de cafea este mai puternic decât espresso, care este de obicei făcut din boabe Arabica. De obicei, cafeaua espresso conține doar o treime din conținutul de cofeină pe care îl veți găsi într-o ceașcă de joe.

randamentul anual tipic al unei plante mature de cafea este de aproximativ 5 kilograme de boabe de cafea verde.,este interesant faptul că de la 5 kilograme de boabe de cafea verde, obținem mai puțin de o jumătate de kilogram de fasole după prăjire, conform statisticilor de cafea din întreaga lume. Pe baza informațiilor din 2016, Brazilia a produs aproximativ 2,5 milioane de tone metrice de boabe de cafea.

o plantă de cafea poate trăi până la 100 de ani.cu toate acestea, plantele de cafea trăiesc în medie 40-50 de ani atunci când sunt îngrijite corespunzător.

piața de cafea

cât de mare este piața de cafea? Aici, vom discuta despre producție, cost, și de afaceri de cafea.,

prețul mediu al unei cești de cafea în SUA este de 3,28 USD.având în vedere cantitatea de cafea pe care americanii o beau, putem concluziona că cheltuiesc o sumă considerabilă de bani pentru această băutură.

vânzările anuale de cafea cu amănuntul în SUA sunt de aproximativ 5, 2 miliarde de dolari.

(Statista)

această statistică a industriei cafelei descrie obiceiurile de consum, precum și potențialul pieței de cafea.

America de Sud a produs 81,5 milioane de pungi de cafea în 2018.,având în vedere că fiecare sac cântărește 60 de kilograme, America de Sud a produs mai mult de 5 milioane de tone în acel an. Acest lucru le face cel mai mare producător de cafea din lume.

Brazilia exportă 5, 7 miliarde de lire sterline de cafea în fiecare an.această țară este cel mai mare exportator de cafea din lume. Interesant este că Brazilia a produs aproximativ 80% din toată cafeaua din lume în anii 1920. în zilele noastre, potrivit statisticilor de cafea, furnizează aproximativ o treime din cafeaua din lume.

Arabica ușoară columbiană a fost cea mai scumpă cafea pe kilogram în 2017.,Arabica și Robusta sunt cele mai populare soiuri de cafea. În general, Arabica este mai scumpă decât soiurile Robusta.

Statisticile magazinelor de cafea

cafeaua este consumată în mod obișnuit la cafenele sau achiziționată de la cafenele. Aici, vom fi luați o privire mai atentă la locurile care vând cafea preparată.

există aproximativ 24.000 de cafenele în SUA.având în vedere rata de creștere a acestui sector, se preconizează că acest număr se va dubla în următorii ani., Interesant, Seattle are cel mai mare număr de cafenele la 100.000 de locuitori din SUA.

în medie, o cafenea vinde 230 de cești de cafea pe zi.

(Coffee-Statistics.com prin urmare, pe baza statisticilor de vânzări ale magazinelor de cafea, vânzările sale anuale se ridică la aproximativ 84.000 de cești de cafea în medie.

cafenelele au o rată de creștere anuală de 7%.

(Coffee-Statistics.com această rată de creștere face ca cafenelele să fie unul dintre segmentele cu cea mai rapidă creștere a industriei restaurantelor.Monaco are aproximativ 52 de sucursale Starbucks la un milion de locuitori.,conform statisticilor, Monaco este țara lider în ceea ce privește numărul de sucursale Starbucks pe cap de locuitor. SUA vine al doilea în această listă.

statistici privind consumul de cafea: la nivel mondial

cât de populară este cafeaua în întreaga lume? În această secțiune, vom explora modul în care cafeaua este consumată în întreaga lume.

în Finlanda, se consumă în medie 12 kg de cafea pe persoană în fiecare an.conform statisticilor consumului de cafea pe țări, finlandezii sunt cei mai mari consumatori de cafea din lume., Acestea sunt urmate de Norvegia, Islanda și Danemarca. SUA ocupă locul 26 pe această listă.aproximativ 110-120 de milioane de pungi de cafea sunt produse în lume în fiecare an.

(Coffee-Statistics.com știm deja că cel mai mare producător de cafea din lume este Brazilia, potrivit statisticilor privind producția de cafea. Ceea ce este impresionant este faptul că a deținut această poziție de peste 150 de ani.după cum puteți vedea din datele noastre privind consumul de cafea, cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi atât în SUA, cât și în lume., Având în vedere că aproximativ 40 de milioane de americani suferă de insomnie cronică, ceea ce duce la privarea de somn, nu este de mirare că atât de mulți oameni au nevoie de un impuls energetic. Chiar și persoanele care nu au probleme de somn beau adesea această băutură gustoasă pentru a obține mai multă energie și a rămâne concentrate. Mai mult, consumul de cafea nu este întotdeauna despre efectele sale, ci despre un ritual plăcut pe care unii îl găsesc relaxant. Cu toate acestea, ca și în orice altceva în viață, moderarea este esențială.,sperăm că aceste statistici interesante de cafea pentru 2021 vă vor oferi o perspectivă mai bună asupra consumului de cafea și a ultimelor tendințe ale pieței de cafea.