omniprezența zahărului adăugat în dietele noastre este legată de un risc crescut de obezitate, diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral. Dar, în graba epică de a evita zahărul, mulți consumatori conștienți de sănătate și dieteri cu conținut scăzut de carbohidrați încep să evite consumul de fructe, deoarece conține zahăr natural. În ciuda conținutului de zahăr, fructele fac parte dintr-o dietă sănătoasă atunci când sunt consumate în porțiunile potrivite.

este zahărul din fructe la fel ca zahărul adăugat?,

superficial, ar putea avea sens; dacă ar fi să te uiți la etichetele nutriționale ale anumitor fructe, acestea se pot lăuda cu peste 20 de grame de zahăr.dar acest zahăr nu este același cu cel folosit în batoane de bomboane și înghețată. Isabel Smith, MS, RD, CDN, fondator al Isabel Smith Nutrition și dietetician și expert în fitness din New York, cântărește: „este esențial să privim zaharurile adăugate diferit decât zahărul din fructe.”în fructe, primim mult mai multă nutriție”, adaugă ea., Fructele vin, de asemenea, cu antioxidanți, vitamine, minerale, fitochimice, apă și fibre care luptă împotriva radicalilor liberi. Acest pachet total este ceea ce face consumul de fructe atât de bun pentru tine.

este zahărul din fructe bun pentru tine?nenumărate studii au descoperit că consumul crescut de fructe, indiferent de conținutul de zahăr al fructelor, este legat de greutatea corporală mai mică și de un risc mai mic de boli asociate obezității.

experții cred că este pentru că atunci când mănânci fructe întregi, primești și o mulțime de fibre., Și această fibră vă ajută să vă simțiți plini în timp ce încetiniți digestia zahărului din fructe (ceea ce vă împiedică glicemia să crească).pe de altă parte, zaharurile rafinate sunt doar carbohidrați goi care nu au acești nutrienți sănătoși, motiv pentru care sunt metabolizați rapid, nu au capacitatea de a te face să te simți plin și contribuie la creșterea în greutate.

este prea mult zahăr din fructe rău pentru tine?

vechea zicală este încă adevărată: prea mult din orice nu este un lucru bun.,deși există multe beneficii ale consumului de fructe, „totuși vrem să fim atenți la cantitatea de fructe pe care o consumăm, deoarece conține zahăr”, explică Smith.

nu este „zahăr adăugat”, dar zahărul din fructe poate avea în continuare același efect de creștere a zahărului din sânge dacă este consumat în exces.

câte porții de fructe ar trebui să mănânci pe zi?Smith recomandă, de obicei, obținerea a 2-3 porții de fructe pe zi și păstrarea acesteia la o porție la un moment dat.

și da, asta este valabil și pentru smoothie-uri., „Piureuri pot fi mari lovituri de carbohidrati si zahar, mai ales daca nu sunt proteine sau grasimi sanatoase, care acționează în mod similar cu fibre pentru a încetini digestia și pentru a preveni de zahăr din sânge de mare,” spune ea.

în ceea ce privește fructele zaharoase? Puteți mânca în continuare extrem de dulce, dar Smith recomandă să mănânce aceste în porții mai mici și a le asocia cu un plus de fibre, grăsimi sănătoase place untul de arahide, sau de proteine, cum ar fi o lingura de plante pe baza de pudra de proteine sau iaurt grecesc pentru a încetini digestia și contondent vârf de zahăr.,

5 fructe cu cel mai mic zahăr

doar cinci fructe au mai puțin de 10 grame de zahăr într-o porție de o ceașcă.

fructe cu conținut scăzut de zahăr

aceste fructe cu conținut scăzut de zahăr au toate mai puțin de 15 grame de zahăr pe o porție de fructe crude.

Zahăr Total: 1 ceasca, întreg, 4.3 g
Fibre: 3.,6 g

Cranberries sunt atât de scăzute în zahăr că, atunci când FDA a propus care necesită etichete alimentare pentru a lista de zahăr adăugat ca o categorie separată de zahăr, Ocean Spray (the cranberry juice company) a scris o scrisoare care solicită scutire, deoarece, „cranberries … sunt în mod natural scăzut în zahăr, oferindu-le un”(Și da, acesta este un citat direct din scrisoarea lor oficială către FDA.) Da. Ocean Spray a spus practic că afinele au nevoie de zahăr pentru a avea un gust bun. Dar ei nu! Mănâncă-le fără zahăr într-un bol de ovăz ambalat cu antioxidanți., Creați o porție de o ceașcă de fructe mixte-afine, mere și afine. Se combină cu nuci și se adaugă într-un castron de fulgi de ovăz. Într-o analiză a Societății Chimice Americane a conținutului de antioxidanți fenol împotriva cancerului din 20 de fructe, S-a constatat că afinele au cea mai mare cantitate.

Zahăr Total: 1 ceasca, 5.4 g
Fibre: 8.,0 g

zmeura poate fi mică, dar sunt puternice—gândiți-vă la ele ca pilula magică de pierdere în greutate a naturii. Ambalând cel mai mare număr de fibre dintre toate aceste alte fructe, zmeura stimulează sentimentele de sațietate fără a vă deteriora talia. Mănâncă-le solo sau aruncă-le în iaurt grecesc pentru o gustare rapidă.

Zahăr Total: 1 ceasca, 7 g
Fibre: 7.,6 g

toate boabele sunt o sursă incredibil de bogată de antioxidanți, dar murele sunt deosebit de puternice în această privință. Și cu mai multe grame de fibre decât există grame de zahăr, puteți gusta pe ele știind că vor continua obiectivele de pierdere în greutate. Culoarea închisă a acestui boabe special vă sfătuiește la conținutul lor ridicat de antioxidanți. Aceste fructe de padure cu aspect luxuriant ajuta la protejarea impotriva bolilor de inima si lupta impotriva declinului cognitiv legat de varsta.

Zahăr Total: 1 ceasca, jumătăți, 7.,4 g
fibre: 3.0 g

căpșunile sunt practic bomboanele naturii. Pop o ceașcă de acestea în gură pentru a crește aportul de vitamina C și, la rândul său, ajuta la stimularea sistemului imunitar și de a reduce stresul. Când vine vorba de modul de preparare a acestora, asigurați—vă că le mâncați întregi-felierea căpșunilor le expune la lumină și oxigen, ceea ce le poate descompune prețioasa vitamină C!,

Zahăr Total: 1 ceasca, cuburi, 9.4 g
Fibre: 0,6 g

Pentru a fi atât de mare pe lista noastră, probabil că vă întrebați de ce pepene verde devine un rap rău pentru a fi ridicat în zahăr. Ar putea fi parțial pentru că are un gust atât de dulce și are un conținut scăzut de fibre care digeră lent, determinând-o să se situeze pe indicele glicemic; cu toate acestea, în realitate, are un impact foarte mic asupra nivelului de zahăr din sânge, deoarece este scăzut în totalul carbohidraților., Vești bune, deoarece pepene verde are câteva beneficii impresionante pentru sănătate: cercetările publicate în Journal of Nutritional Biochemistry au arătat că consumul de pepene verde poate îmbunătăți profilurile lipidelor și poate reduce acumularea de grăsimi. Așteptăm cu nerăbdare acele concursuri de pepene verde de vară!

Zahăr Total: 1 ceasca, felii, 11.3 g
Fibre: 2.,4 g

vărul mai fin al unei piersici, nectarinele abia și-au tăiat aspectul pentru un conținut mai mic de zahăr și fibre mai mari. La fel ca piersicile, nectarinele sunt, de asemenea, bogate în beta-caroten și vitaminele A și C. De asemenea, sunt pline de potasiu, un mineral important pentru funcțiile celulare adecvate în organism, inclusiv reglarea metabolismului, menținerea echilibrului pH-ului, asistarea sintezei proteinelor și ajutarea digestiei carbohidraților.,

Zahăr Total: 1 ceasca, cuburi, 12.6 g
Fibre: 1.4 g

Pepene galben este suculent, luminos si extrem de ridicat în conținutul de apă. Dar acesta nu este singurul motiv pentru care se hidratează. Pepenele are, de asemenea, un conținut ridicat de potasiu, 1 cană oferind 14% din DV., Nu mai vorbim de faptul că aceeași ceașcă oferă peste 100% din DV-ul dv de vitamina A, vitamina solubilă în grăsimi care ajută la menținerea sănătății ochilor și a pielii, pe lângă stimularea funcției imune. Acest tratament sănătos este, de asemenea, unul dintre fructele cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă ajuta să pierdeți rapid greutatea.

Zahăr Total: 1 ceasca, felii de 12,9 g
Fibre: 2.3 g

Dacă doriți să piardă în greutate, doar ridica o piersică!, Conform Texas a&cercetătorii Universității M, fructul de piatră conține compuși fenolici care modulează diferite expresii ale genelor pentru a îndepărta obezitatea, colesterolul ridicat, inflamația și diabetul—acum este ceva de care să te simți piersic!,

Zahăr Total: 1 ceasca, tocat (cu piele), 13 g
Fibre: 3 g

Acest umil fructe este atât de mult mai mult decât doar un sezon de umplere pentru placinta—deși, trebuie să recunosc, asta e o modalitate destul de mare pentru a le folosi, de asemenea. Merele nu sunt doar o gustare portabilă, fără mizerie, ci și luptători puternici de grăsime., Isabel Smith, MS, RD, CDN spune că sunt o gustare excelentă pentru persoanele cu diabet zaharat și rezistență la insulină, deoarece sunt bogate în fibre pentru a încetini creșterea zahărului.

Zahăr Total: 1 ceasca, felii, 13.7
Fibre: 4.3

Perele sunt atât de dulce încât pare imposibil conțin doar aproximativ 100 de calorii fiecare, dar e adevărat., Acest fruct de toamnă este o sursă bună de vitamina C și conține 6 grame de fibre pe fruct mediu (24% din valoarea zilnică). Perele ajută la menținerea foametei datorită pectinei, „o fibră solubilă care atrage apa și se transformă în gel, încetinind digestia”, spune Jennifer Glockner, RDN, „care poate ajuta la reducerea colesterolului din sânge și la reducerea riscului de boli de inimă și cancer de colon.”

Zahăr Total: 1 ceasca, cuburi, 13.,8 g
Fibre: 1.4 g

O ceașcă de pepene poartă este scăzut în calorii și este în principal formată din H20, făcându-l un aliment excelent pentru a păstra în abdomen plat arsenal pe tot parcursul anului. În loc de fibre, conținutul ridicat de apă este lucrul care vă menține plin, ceea ce vă poate ajuta să pierdeți în greutate în timp, dar aduce, de asemenea, rezultate mai imediate de slăbire, datorită efectului său natural de balonare, diuretic. Dar fără fibre, veți experimenta probabil un vârf de zahăr din sânge, așa că asigurați-vă că împerecheați mierea cu legume precum fenicul și măslinele într-o salată pentru a adăuga niște fibre.,

Total Sugar: 1 cup, 14.7 g
Fiber: 3.6 g

Touted for their high antioxidant content, blueberries are best known in health circles for anthocyanins, the phytonutrients that give them their blue-red tint and their dense antioxidant punch., Pumnul se traduce în serios hrană pentru creier, ca afinele au fost găsite în studii pentru a ne proteja noggins atât împotriva stresului oxidativ și efectele legate de vârstă mentală de degradare se manifestă în boala Alzheimer și demența. Bogate in fibre, aceste fructe de padure sunt bune pentru a pop doar în gură! Nu numai că veți lupta împotriva îmbătrânirii, dar afinele pot ajuta, de asemenea, să înveselească lucrurile în dormitor.

fructe cu conținut ridicat de zahăr

aceste fructe cu conținut ridicat de zahăr au toate mai mult de 15 grame de zahăr pe o porție de fructe crude.,

Zahăr Total: 1 cana de felii de 15,3 g
Fibre: 3.3 g

Aceste soare-cum ar fi fructele sunt sigur de a lumina ziua ta și de a ajuta vărsat de greutate de iarnă. S-ar putea să știți deja să mâncați caise uscate cu moderatie din cauza conținutului ridicat de zahăr, dar versiunea lor proaspătă nu este la fel de Rea. Alege caise proaspete în timpul sezonului lor scurt, la sfârșitul primăverii, pentru a încărca vitamina A, o vitamină care ajută pielea să strălucească și potasiu., Pe lângă eliminarea greutății suplimentare a apei, potasiul menține, de asemenea, metabolismul ridicat și este crucial pentru digestia nutrienților, cum ar fi carbohidrații și grăsimile, precum și absorbția energiei din aceste substanțe nutritive.

Zahăr Total: 1 ceasca, secțiuni, 15.9 g
Fibre: 3.7 g

în Ciuda unui conținut ridicat de zahăr, grapefruit-ul este plin cu bună-pentru-tine vitamine si antioxidanti., Așa că păstrați-vă servirea la jumătate de fruct. Potrivit unui studiu din revista Nutrition & Metabolism, suplimentarea cu grapefruit a ajutat participanții să-și micșoreze talia să se micșoreze cu 1, 7 inci și să piardă aproximativ șapte la sută din grăsimea corporală! Cercetătorii atribuie efectele unei combinații de fitochimice și vitamina C în grapefruit. Luați în considerare să aveți jumătate de grapefruit înainte de fulgii de ovăz de dimineață și să tăiați câteva segmente într-o salată de început.,

Zahăr Total: 1 cana de felii 16.2 g
Fibre: 5.4 g

știați că mănânci kiwi greșit în tot acest timp? Poate fi maro și neclar, dar nu lăsa asta să te oprească. „Pielea fructelor kiwi conține fibre care scad colesterolul, antioxidanți și vitamina C care stimulează imunitatea”, spune Lisa Moskovitz, RD, fondatoarea grupului NY Nutrition., La fel cum ați clăti o piersică sau o pere pentru a vă reduce expunerea la pesticide și substanțe chimice, spălarea kiwi este esențială dacă intenționați să mușcați chiar înăuntru.

Zahăr Total: 1 ceasca, bucăți, 16.3 g
Fibre: 2.3 g

Sentiment redus de energie? O ceașcă de ananas ar putea fi doar antidotul. Asta pentru că ananasul este una dintre cele mai bune surse de mangan din natură, un mineral esențial pentru producerea de energie., O ceașcă oferă 76% din aportul zilnic recomandat, făcând Red Bull din pineapple nature.

Zahăr Total: 1 ceasca, felii, cu 16,4 g
Fibre: 2.3 g

Scăzute în calorii, această piatră de fructe este un mod dulce de a satisface foamea., Nu numai asta, dar studiile de Texas AgriLife Research sugerează prune poate ajuta la prevenirea sindromului metabolic—un nume pentru un grup de factori de risc, din care grăsime burtă este principalul factor determinant, care crește riscul de boli legate de obezitate, inclusiv diabet. Proprietățile bune ale fructelor de piatră provin din compuși fenolici puternici care pot modula expresia genelor grase.

Zahăr Total: 1 ceasca, secțiuni, 16.,8 G
fibre:4.3 g

Dacă sunteți alergător, încercați să comutați mărul pe zi la o portocală pe zi pentru a ajuta la diminuarea durerii musculare după alergare! De ce? Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Internațional de Nutriție sportivă și metabolismul exercițiilor fizice, consumul de vitamina C înainte de un antrenament poate reduce durerea musculară și poate preveni formarea radicalilor liberi. Un singur portocaliu furnizează 116% din DV pentru vitamina C. Un bonus: portocalele sunt o sursă excelentă de seleniu, un oligoelement a cărui putere antioxidantă menține funcția tiroidiană, combate oboseala și stimulează metabolismul.,

Zahăr Total: 1 cana, cu gropi, cu 17,7 g
Fibre: 2.9 g

în Afară de porumb dulce, nimic nu reprezintă vară recolta ca cireșele. O ceașcă de băieți roșii are aproximativ 306 miligrame de potasiu (aproape cea a unei banane mici), care ajută la menținerea tensiunii arteriale sub control., Cireșele conțin, de asemenea, cantități bune antioxidanții quercetinei și antocianinei, care ajută la protejarea împotriva cancerului și a bolilor cardiovasculare. Lovitura lor solidă de fibre ajută la încetinirea digestiei conținutului ridicat de zahăr, dar pentru a fi în siguranță, vă sugerăm să le mâncați în blogger Gimme niște Smoothie de plăcintă cu cireșe. Rețeta combină cireșe proaspete congelate, iaurt grecesc degresat, ovăz de modă veche, extract de vanilie și extract de migdale pentru a crea un desert delicios de băut.,

Zahăr Total: 1 cana de felii 18.3 g
Fibre: 3.9 g

Bananele pot ajuta să dormi, de a construi masa musculara si arderea grasimilor, dar în comparație cu alte fructe sunt destul de bogate in zahar si carbohidrati, astfel încât nici o afacere maimuță: stick la unul de cinci inci parte de o zi. Acest lucru vă asigură că veți culege toate beneficiile fructelor—fără a vă extinde talia.,Cassie Bjork, RD, LD, spune: „încurajez consumul de proteine și grăsimi sănătoase cu banana pentru a încetini absorbția zahărului din banană în fluxul sanguin. Aceasta este cea mai eficientă strategie pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil, ceea ce înseamnă niveluri consistente de energie și pierdere în greutate (deoarece nivelurile stabile de zahăr din sânge permit pancreasului să secrete glucagonul, hormonul de ardere a grăsimilor!,)”

Zahăr Total: 1 ceasca, secțiuni, 20.6 g
Fibre: 3.5 g

s-ar putea ști, de asemenea, aceste mini portocale ca cei mici secțiuni care harul Chineză salate—mandarine, portocale. Acestea sunt ridicate pentru conținutul lor de zahăr, dar trebuie să știți că o singură mandarină, chiar și cea mai mare mandarină, are doar 12, 7 grame de zahăr în ea. Deci, o ceașcă este de aproximativ 2 mandarine mijlocii total., Știai că mandarinele îți dau un păr mai bun? B12 din mandarine promovează creșterea părului, reduce căderea părului și încetinește procesul de îngroșare.

Zahăr Total: 1 cupa, piese, 22.5 g
Fibre: 2.6 g

Aceste stralucitoare fructe sunt ambalate cu ochi-protejează vitamina a, inima-consolidarea B6, si-stimularea imunității C., Să nu mai vorbim, varietatea lor de antioxidanti—quercetin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, acid galic, și galatul de metil—de a proteja organismul împotriva colon, de san, leucemie si cancer de prostata. Când îl adăugați la smoothie – ul dvs., asigurați-vă că adăugați o lingură sănătoasă de pulbere de proteine și o mână de ovăz brut pentru a adăuga la conținutul dvs. de proteine și fibre și pentru a încetini digestia zaharurilor sale.

Zahăr Total: 1 ceasca, 23.,4 G
fibră: 1,4 g

puteți mulțumi conținutul de zahăr al strugurilor pentru durerea de cap pe care o obțineți după ce ați băut câteva pahare de vin. Și în timp ce strugurii roșii și verzi sunt bogați în zahăr, sunt, de asemenea, bogați în antioxidanți. Poate ai auzit că vinul roșu este touted ca un „sănătos” băutură alcoolică din cauza continutul de resveratrol—un compus planta care a fost legată de îmbunătățirea sănătății inimii, arderea grasimilor, și creșterea în greutate., Dar vinul conține doar o fracțiune din resveratrol și alți compuși fenolici de protecție găsiți în struguri, așa că experții recomandă cea mai bună modalitate de a vă stimula consumul de compuși polifenoli este prin creșterea directă a consumului de fructe.

Zahăr Total: 1 ceasca, arile/semințe, 23.8 g
Fibre: 7.0 g

Nu-i de mirare suc de rodie nu are nevoie de orice fel de adăugat îndulcitori. E destul de dulce pe cont propriu!, Dar nu este vorba doar de zahăr rodii sunt bogate în; arils lor (semințele) sunt, de asemenea, destul de puternic atunci când vine vorba de conținutul lor de nutrienți. Rodiile contin trei tipuri de polifenoli antioxidanti – inclusiv taninuri, antociani si acid elagic-care ajuta la combaterea si prevenirea daunelor cauzate organismului de radicalii liberi. O rodie oferă, de asemenea, aproximativ 30 mg de vitamina C, care este importantă pentru sănătatea pielii și a sistemului imunitar., Au un conținut destul de ridicat de fibre, astfel încât, atâta timp cât vă lipiți de dimensiunea de servire, nu vă fie frică să pop arils ca o gustare, presărați-le pe salate, iaurt sau chiar pe feluri de mâncare de pui.

Zahăr Total: 1 ceasca, tocat, 29.3 g
Fibre: 5.,2 g

în Timp ce tu doar știi acest fruct dulce de la includerea sa în celebrul Fig Newton cookie-uri, va trebui să mănânce fructe crude—și fără strat de zahăr și făină—pentru cel mai bun culege sănătate beneficii de protecție, cum ar fi său ridicat de fibre, potasiu, calciu, magneziu și vitaminele a, E, K și conținutul. Figurile conțin, de asemenea, prebiotice, care ajută la susținerea bacteriilor bune preexistente din intestin, îmbunătățind sănătatea digestivă. Dar, din cauza conținutului ridicat de zahăr, asigurați-vă că vă bucurați mâncând doar una sau două întregi la un moment dat., Încercați să înfășurați smochine în prosciutto și să adăugați o bucată de brânză de capră. Atât carnea, cât și brânza au proteine suplimentare pentru a vă ajuta să vă umpleți, astfel încât să nu simțiți nevoia de a continua să mâncați.