Vom folosi toate ierburi și condimente pentru a aroma mâncarea noastră și a o face mai gustoasă. Dintre numeroasele plante disponibile pentru utilizare, atât frunzele plate, cât și pătrunjelul cu frunze ondulate sunt destul de comune. Citiți mai departe pentru a afla despre înlocuirile alimentare pe care le puteți utiliza în cazul în care nu aveți disponibile.

Pătrunjelul este o plantă foarte versatilă care se adaugă pentru a aroma multe preparate alimentare delicioase. Se găsește atât în formele proaspete, cât și în cele uscate., Există două soiuri de pătrunjel, și anume frunze buclat, și plat-frunze, care sunt utilizate de gătit alimente și scopuri medicinale. Iată celelalte ingrediente alimentare cu care îl puteți înlocui, în cazul în care nu aveți la dispoziție pătrunjel.folosit în mod obișnuit în bucătăria franceză, această plantă este strâns legată de patrunjel și o poate înlocui perfect în preparatele alimentare. Chiar arată identic cu pătrunjelul cu frunze plate. Fiind ușor ușoară în aromă, va trebui să folosiți mai mult pentru a obține același gust în mâncare.,

Tarhon

din Nou un favorit în gătit franceză, tarhon poate fi utilizat pentru a înlocui patrunjel ca o poprire agent. Poate fi folosit și ca parte a „ierburilor fine” pentru a înlocui aroma pătrunjelului în preparatele gătite.

Oregano

folosiți o cantitate mai mică de oregano, comparativ cu cantitatea de pătrunjel utilizată, pentru a aromatiza preparatele alimentare, deoarece are o aromă robustă.,

Arpagic

Fiind o sursă bogată de beta-caroten, atât proaspete și uscate forme de arpagic, de asemenea, pot fi adăugate la produsele alimentare preparate pentru a imita aroma de patrunjel.

rucola

are un gust ușor amar și piperat. Adăugați aceste frunze de salată la preparatele alimentare după ce le tocați fin și în cantități mici în comparație cu patrunjelul, deoarece are un gust oarecum amar.

Endive

endive frunze cret arata destul de similar cu pătrunjel frunze cret., Deci, utilizați această salată verde ca înlocuitor de patrunjel în garnituri sau preparate gătite, dar în cantități mai mici, deoarece are o aromă puternică.

Coriandru

Acest puternic aromat planta seamănă cu frunze de pătrunjel plat și, prin urmare, poate fi folosit pentru ornat sau aromă multe Mexicană și Thailandeză preparate alimentare.această plantă viu colorată poate fi folosită ca înlocuitor pentru patrunjel, numai în preparatele alimentare italiene.,

Telina

Frunze de telina arata destul de similar cu frunze de pătrunjel plat și poate fi folosit ca substitut pentru doar garnitura preparate alimentare, datorită foarte aroma subtila.frunzele de morcov pot avea un gust puțin amar, deci este mai bine să le folosiți ca înlocuitor numai în rețetele gătite.