Orez Alb Swap
orez Alb este un mod ieftin și ușor de amidon mulți oameni aleg să pregătesc masa, dar există alternative sănătoase pentru orez alb acolo, și ei ar putea transforma într-adevăr mese!nu spunem că nu ar trebui să mănânci niciodată orez alb; mai degrabă vă oferim opțiuni, pentru a încerca să faceți o alegere mai sănătoasă. Unele dintre aceste opțiuni includ; orez brun, quinoa și orez conopidă. Și orez cu cartofi dulci … ai auzit de asta?! Uau!,dacă doriți să mâncați orez alb, asigurați-vă că adăugați o mulțime de legume și ierburi pentru a crește valoarea nutritivă a preparatului de masă. Păstrați dimensiunile porțiilor sub control lipind 3/4-1 cană (gătită) pe masă. De asemenea, puteți rotunji orezul alb cu adăugarea de fasole pentru a face masa o sursă completă de proteine, care este deosebit de importantă pentru vegani.
Iată cele 10 alternative sănătoase preferate la orezul alb, de ce sunt sănătoase și câteva idei de rețete despre cum să începeți să le utilizați în pregătirea mesei!
1., Quinoa roșie sau albă
Quinoa conține a doua cea mai mare proteină din orice boabe și are toți aminoacizii esențiali. De asemenea, este în mod natural fără gluten și bogat în fibre.
2. Orezul de conopidă
orezul de conopidă este o alternativă excelentă, cu conținut scăzut de carbohidrați la orez. O portie contine o zi în valoare de Vitamina C.
3. Broccoli Rice
Broccoli rice este o altă alternativă excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați, plină de fibre, proteine pe bază de plante și fier.
4., Orez brun
orezul brun este plin de fibre pentru a vă ajuta sistemul digestiv să rămână pe drumul cel bun și să vă păstrați senzația de plin.
5. Deși nu este la fel de popular ca unele dintre celelalte cereale, orzul oferă o bună porție de fibre și multe alte minerale importante, cum ar fi seleniul.
6. Couscous este un tip de paste care este bogat în calciu plus oferă vitamine B esențiale
7. Farro este un boabe ușor de digerat, care este plin de proteine și fier.
8. Freekeh
cunoscut sub numele de super cereale, Freekeh conține mai multe proteine și fibre decât quinoa.,
9. Orez de cartofi dulci