¿qué te gustaría descubrir?

la cocina sudafricana es una mezcla de los platos regionales del país. Varios grupos étnicos como Zulú, Xhosa y Cabo malayo lo han mejorado con sus deliciosas preparaciones. En medio de influencias externas, franceses e indios juegan un papel esencial. Ya sea un producto a base de curry o uno vegano puro, obtendrá todo tipo de alimentos cuando esté en este país.,

Bobotie – El nacional de Pascua de alimentos

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¿qué es Lo: Dorada al horno de carne cubierto con los huevos y la leche.

A qué sabe: este alimento satisfactorio, al ser una amalgama de ajo, pimiento, cebolla y leche, ofrece un sutil sabor picante. El ingrediente principal es el cordero o la carne de res que gobierna sus papilas gustativas con su textura suave. Los lugareños disfrutan de este plato tradicional con la famosa salsa picante, sambal.,

Tasajo – Una sudafricana común de los alimentos

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¿qué es Lo: carne Seca que se utiliza principalmente como un snack. «Bil» significa rabadilla, y» tong » significa lengua o tiras en el idioma holandés. También puede encontrar estofado o sopas usando estos como ingredientes principales.

A qué sabe: el sabor combinado de la pimienta negra, el cilantro y el vinagre equilibra rápidamente el sabor crudo de la carne.

Bunny Chow – Una comida rápida

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Qué es: pan cuadrado relleno de Curry. Originalmente preparado en Durban, es famoso entre los indios que viven en Sudáfrica. Por lo general, es un plato no vegetariano, pero cuando el curry se hace con ingredientes vegetales, se conoce como conejito de frijoles.

A qué sabe: el pan y el curry son una combinación perfecta, especialmente cuando se combinan con yogur, salsa y cilantro fresco.

Kota-una preparación popular

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Qué es: preparación de pan tipo sándwich con ingredientes surtidos como rellenos., En realidad, el nombre kota denota una cuarta parte de pan, por lo que cualquier preparación hecha de dicho pan se llama comúnmente kota.

A qué sabe: el sabor Mixto del condimento, la salchicha y las papas fritas va bien con el pan suave.

Ugali-una comida vegetariana

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Qué es: una masa blanca preparada con harina de mijo, harina de maíz y harina de sorgo. Uno de los alimentos básicos más comunes del país, a menudo utilizado como preparación para el desayuno, este también se conoce como «ngima», «sembe», «posho» y «dona».,

A qué sabe: ensalada y estofado de verduras o no verduras se consumen con este simple artículo con almidón.

Arroz Amarillo – Un alimento básico

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¿qué es Lo: arroz Cocido con canela, pasas, y la cúrcuma. Este es un auténtico plato Malayo del Cabo, que es una necesidad en bodas y otras reuniones familiares.

A qué sabe: la comida saludable y sabrosa va bien con platos a base de salsa.

Melktert – Un clásico postre

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Qué es: un producto típico de tarta que generalmente se sirve como postre.

A qué sabe: el relleno dulce y azucarado de huevos, leche y harina debajo de la superficie crujiente de la tarta es el paraíso de cualquier amante dulce.

Samp And Beans-a Zulu food

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Qué es: samp cocinado y frijoles junto con especias. El plato tradicional es conocido como» istambu «en el idioma nativo Zulú, mientras que la gente Xhosa lo llama»umngqusho».,

A qué sabe: el sabor picante, logrado por el curry en polvo y la pimienta negra, lo convierte en un acompañamiento perfecto para cualquier artículo a base de arroz.

Chakalaka-un plato de verduras

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Qué es: frijoles, repollo y tomates cocinados con especias. Originalmente, esto solía ser hecho por los mineros de oro como su comida, pero más tarde, la preparación se ha mejorado e improvisado.

A qué sabe: el rico sabor del jengibre, el pimentón, el curry en polvo, la pimienta verde y otras especias lo hacen extremadamente picante y sabroso., Más caliente, mejor!

Boerewors-un alimento típico de braai

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Qué es: salchichas redondas a la barbacoa hechas de carne de res, cerdo y cordero. En el idioma Afrikaans, «Bóer» significa granjero y «wors» significa salchicha.

A qué sabe: la salchicha caliente con sabor ofrece sutilmente el sabor del vinagre y el cilantro. Cualquier preparación en escabeche o el vino complementa idealmente tales embutidos.

Gammon de Navidad glaseado con Brandy y Coca-Cola-un manjar del festival

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Qué es: gammon cocido con una capa de brandy, Coca Cola, jugo de limón y café instantáneo. Como su nombre indica, esta comida caliente favorita se consume ampliamente durante la Navidad.

A qué sabe: el gammon bien cocido tiene un sabor picante, logrado por ginger ale, canela y pimienta negra además del glaseado.

Pudín de Malva-una comida reconfortante

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Qué es:un postre horneado hecho originalmente por gente del Cabo malayo.,

A qué sabe: la textura caramelizada se derrite en la lengua con un sabor dominante de mermelada de albaricoque. Sin embargo, para tener un mejor sabor azucarado, se pueden consumir helados y natillas junto con esto.

Koeksister – Un postre

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¿qué es Lo: masa Frita generalizado en todo el país. Mientras que los malayos del Cabo hacen esto con una textura similar a un pastel, los Afrikaners lo hacen con una forma retorcida.

A qué sabe: totalmente dulce, más porque estos se sumergen en jarabe de azúcar antes de servir., La preparación crujiente sabe bien con coco espolvoreado.

Sudáfrica, con un rico patrimonio de grupos étnicos indígenas, exhibe una variedad de deliciosos platos. Estos son algunos de los famosos alimentos tradicionales que mimarán sus papilas gustativas cualquier día.

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