cuando es alrededor de la fecha de «mejor por» de un paquete de tofu, muchas personas comienzan a preguntarse «puede el tofu ir mal». Como probablemente has adivinado, el tofu puede ir mal y no toma mucho tiempo para que eso suceda.

si desea aprender sobre el almacenamiento de tofu, cómo congelarlo para que sea bueno durante más tiempo y otros hechos importantes relacionados con el tofu, lea a lo largo!,

almacenar tofu

hasta que se abra el paquete, puede dejarlo como-está sentado en la nevera. Una vez que el paquete se abre y te quedan algunas sobras de tofu, lo mejor que puedes hacer es transferir el tofu a un recipiente hermético (o al menos un recipiente con una tapa) y sumergirlo en agua dulce. Esta agua debe cambiarse diariamente. De esta manera se mantendrá bastante fresco durante un par de días.,

como se mencionó anteriormente, puede congelar el tofu, por lo que estará bien durante un período de tiempo mucho más largo.

todo El proceso es bastante fácil. Empiezas por drenar el tofu. Un consejo para drenar-poner una toalla de papel en la parte superior y debajo del tofu. Cambia las toallas una vez que estén mojadas. En la parte superior del tofu (en la toalla de papel) poner una tabla de cortar (o cualquier otro objeto que va a hacer el trabajo) para presionar el tofu un poco, por lo que perderá más agua.

una vez que se drene el tofu, envuélvalo con una envoltura para congelador o colóquelo en una bolsa para congelador y séllelo herméticamente. Recuerda no dejar espacio para la cabeza en la bolsa., Ahora está listo para ser puesto en el congelador donde se puede almacenar por un período de tiempo mucho más largo.

otra cosa a recordar es que la textura del tofu se volverá más firme después de descongelarse. Tenga en cuenta que cuando se está congelando tofu para usarlo al hacer un determinado plato.

la vida útil de tofu

mientras que el tofu se almacena correctamente y sin abrir, que debería estar bien para, al menos, dos meses después de la fecha de producción., Si no puede encontrar la fecha de producción, ciertamente debería poder encontrar una fecha de’ mejor por ‘o’ usar por’.

esta fecha es un indicador bastante bueno de cuánto tiempo el tofu se mantendrá seguro para comer. Por supuesto, si lo guardas en la nevera, será seguro comer durante una semana o incluso más de lo que dice la fecha. Esto es bastante obvio – los productos no van mal un día después de la fecha de ‘mejor por’.

una vez abierto el paquete, se sugiere consumir el tofu dentro de 3 a 5 días. Si no va a utilizar todo el paquete de inmediato, almacenar como se describió anteriormente.,

si necesita mantener el tofu durante mucho más tiempo, simplemente congélelo (anteriormente en el artículo puede encontrar cómo hacerlo). Cuando se congela, se puede almacenar en el congelador durante un par de meses sin pérdida significativa de sabor.

si sabes que no vas a usar todo el paquete de tofu a la vez, lo mejor es congelar una parte de él de inmediato. Por favor, recuerde que congelar tofu durante más de unos meses podría terminar en un cambio notable de sabor (con el que podría no estar satisfecho).,