Melaço de Romã Vinagrete

Este simples vinagrete de romã leva apenas alguns minutos para preparar e adiciona um delicioso, levemente adocicado e picante zing para qualquer tipo de salada ou legumes.uma vinagrete é simplesmente uma mistura de óleo e algo ácido, como sumo de limão ou vinagre, mais sal, pimenta e outros condimentos. A maioria das receitas de vinagrete seguem uma proporção de três partes de óleo para uma parte de ácido., Pessoalmente, penso que esta relação está desequilibrada. Adoro um pouco de óleo na minha salada, mas não quero que a minha salada seja oleosa.

todo o ponto de um vinagrete é adicionar sabor. O óleo é um condutor de sabor – muito importante! – mas não dá muito sabor. O sabor em uma vinagrete vem dos outros ingredientes – suco de citrinos ou vinagre, ervas e temperos. Como tal, eu gosto de fazer vinagrete com consideravelmente menos óleo do que o que é considerado “padrão”. tendo dito tudo isso, você deve adicionar o máximo de óleo que quiser., Se você deseja um vinagrete que é mais suave do lado, ou por acaso você tiver uma garrafa de azeite que é tão incrivelmente delicioso que você quer tomar o centro do palco, sinta-se livre para aumentar a quantidade de óleo nesta receita ou diminuir a quantidade dos outros ingredientes. que raio é melaço de romã?o melaço de romã é simplesmente um suco de romã que foi fervido com um pouco de açúcar e limão até ser tão espesso como o melaço. Por mais simples que seja, é um daqueles super ingredientes que podem literalmente transformar a sua cozinha.,

melaços de romã são deliciosos adicionados a marinadas ou escovados sobre a carne ou aves de capoeira como um esmalte porque adiciona o tipo de acidez brilhante e sabor que você obtém a partir de frutas sem adicionar quase nenhuma doçura. Da mesma forma, escovado sobre vegetais assados ou sautéed, adiciona uma incrível riqueza de carne, sem usar qualquer carne real. Adiciona-o à base de sopas, guisados, Caris e batatas fritas. Use-o para adicionar profundidade ao molho e molho. Adiciona aos cocktails.e, a minha maneira favorita de usar melaço de romã, transforma – a num simples vinagrete.,melaços de romã podem ser comprados em muitos supermercados ou procurados online. No entanto, é super fácil de fazer a partir do zero e vai durar na geladeira por semanas. uma garrafa de melaço de romã, comprada no supermercado ou online, irá custar-lhe cerca de 15 dólares. Fazê-lo você mesmo vai custar-lhe cerca de 1/3 disso e é tão simples como derramar um pouco de suco de romã em uma panela e deixá-lo reduzir para baixo em um calda espessa, com sabor intenso.,um litro de sumo de romã produz cerca de um copo de melaço de romã, que ficará no frigorífico durante 6 meses. Porque o sabor de melaço de romã é tão concentrado, um pouco vai um longo caminho e um lote do material vai durar por um bom tempo.

O que estou dizendo é isto: compre-o se você deve, mas tornando-o é super fácil e totalmente vale a pena. Aqui está como fazer melaço de romã.,

Usar Vinagrete de Romã para fazer…

• Nicoise Salada com Bacon e Vinagrete de Romã
• Israelense, Salada com Vinagrete de Romã e Temperado, Assado de Nozes e Sementes

Outros Salada e Tempero de Receitas que Você Pode Gostar:

• Cremoso de Manga Limão Vestir
• Agrodolce – Doce E Azedo italiano Condimento
• Chimichurri e Molho
• Clássico Vinagrete com Diversas Variações
• 30 Minutos de Cebolas em Conserva
• Marinado Assado com Pimentões

Se você der essa receita tentar me avise!, Deixe um comentário, avalie ou tire uma foto e marque #alittleandalot no Instagram.

Imprimir