à procura de um pequeno-almoço ou brunch rápido e saboroso? Aprenda a fazer torradas de abacate escolhendo entre seis receitas saborosas para começar. Uma vez que você domina o básico, então você pode ficar criativo usando mais de suas coberturas favoritas.
abacates são uma fruta versátil para cortar, mastigar ou encher. A textura cremosa e amanteigada torna qualquer refeição melhor. Há muitos benefícios para a saúde para combinar com o seu gosto luxuoso, nomeadamente o seu teor saudável de gorduras mono e poliinsaturadas e antioxidantes como o beta caroteno., O abacate é a estrela deste prato popular e atrevo-me a dizer que ainda tem pessoas obcecadas.dominar esta simples receita de torradas de abacate vai tornar o pequeno-almoço ou o brunch mais excitante. Aprenda o básico para preparar a base e pregar a torrada dourada perfeita. Comece com uma combinação básica ou se aventureira com seis diferentes ideias de receita que eu criei para você. Quer queiras um flare italiano ou uma combinação clássica de bacon e ovo, tenho-te coberto com muitas opções.,
como fazer torradas de abacate
Existem apenas dois componentes que devem ter; pão torrado e abacates cortados ou esmagados. A partir daqui, você pode mantê-lo simples com temperos ou ficar mais criativo com várias coberturas. Um grande abacate de 8 onças é suficiente para fazer duas doses generosas. Produz cerca de ½ xícara de puré de fruta.
torrada simples de abacate
Esta é uma combinação de sabor clássico e fácil de abacate amassado, drizado com azeite extra-virgem. Salsa acabada de cortar é aspergida em cima., Adiciona flocos de pimenta vermelha, se quiseres um chute picante. Esta é uma grande opção diária.tosta de abacate de Caprese tosta de abacate de div id = “8e52205f4d” >
Take your tastebuds on a trip to Italy! O abacate esmagado é coberto com tomate cereja madura, mozzarella fresco, manjericão em fatias finas e azeite. Para um contraste doce e tangy, drizzle em alguma redução de vinagre balsâmico. Se você quer um sabor mais garlicky na torrada como bruschetta, então esfregue levemente um dente de alho cortado na superfície do pão enquanto ainda está quente.,
Salsa Abacate Brinde
Desfrutar de guacamole e salsa fresca todos em uma mordida! Esta receita é inspirada no pico de gallo. Tomates picados maduros, cebola vermelha picada, jalapeno, coentros picados e suco de Lima são combinados e colhidos no puré de abacate. Gosto de adicionar fatias finas de rabanete para comer extra.
Abacate Salmão Fumado Brinde
Uma volta na bagel e salmão defumado! O pão é coberto com queijo creme, abacate e depois coberto com todos os ingredientes tradicionais., Tomate em fatias finas, pepino, cebola vermelha, salmão fumado, alcaparras e endro levam este grampo da costa leste para o próximo nível.Bacon e ovos torrados com abacate … uma trifecta de pequeno-almoço. Uma combinação clássica de bacon crocante e um ovo ensolarado. O puré de fruta é colocado em camadas na torrada, depois coberto com porco fumado e gema de runny irresistível. Uma opção perfeita para aqueles que querem um impulso de proteínas.se for fã de tudo o que seja bagels e queijo creme, vai adorar esta combinação., A torrada recebe um generoso revestimento de queijo creme e depois coberto com abacate fatiado. Cortei-os em calços de 2,5 cm. Uma mistura caseira de sementes de sésamo e papoila, sal marinho flácido, e alho e cebola secos picados é aspergido em cima para o sabor “tudo” saboroso.
seleção de abacates
Haas abacates são a minha melhor escolha para emparelhar com fatias de pão crusty. A textura é extremamente macia, sedosa e esmaga com facilidade. O sabor é ligeiramente doce, nutty, e cremoso. Você pode usar outros tipos de abacates para fornecer essa riqueza delicada, embora o sabor pode variar ligeiramente.,
teste de maturação
apenas certifique-se de usar abacates maduros. Eles devem ter um leve dar quando realizada na palma da sua mão e suavemente pressionado com as pontas dos dedos. Além disso, se você remover o caule ele deve ser verde por baixo. A maioria destas receitas usa um mash, então se o fruto é um pouco no lado mais suave, ele ainda vai estar bem.abacates mais firmes são ideais para corte. Se você quiser amadurecer rapidamente um abacate, colocá-lo em um saco de papel com uma banana, fechar o topo e verificar diariamente até que se sinta mais suave.,escolha do Pão recomendo a utilização de variedades mais calorosas, como pão de massa, pão branco ou de grãos inteiros, pães franceses ou italianos. As fatias devem ter pelo menos 2,5 polegadas de espessura. Isso ajuda-o a ficar macio no centro quando torrado, mas resistente o suficiente para suportar as coberturas. O pior é ter o pão ensopado e a desfazer-se ao tentar comê-lo.para fazer apenas algumas fatias de torradas, uma torradeira com ranhuras funciona melhor., Ao fazer um lote maior para uma multidão, Eu acho que é mais fácil colocar as fatias de pão em um lençol de cozimento e grelhá-los. O elemento de aquecimento extremamente quente no forno irá transformar a superfície marrom dourado em questão de minutos. Certifique-se de não se afastar por muito tempo, este método é rápido. Verifique a cada 30 segundos para evitar carbonização indesejada.
Slice ou mash
i love the presentation of perfectly fanned pieces of abacate. Se você quer mais Textura, este é o caminho a seguir., No entanto, este método só funciona bem quando se usa coberturas mínimas, caso contrário o fruto fica escorregadio, o que torna difícil de comer.esmagar os abacates tem vários benefícios. A textura fica mais pegajosa e ajuda a bloquear ingredientes maiores em cima. Você também pode adicionar mais sabor aos abacates quando misturados. Adiciono sempre sumo de limão, sal e pimenta para temperar a base.quando o abacate é cortado, o ar do ambiente torna a superfície exposta castanha devido à oxidação., Espremendo em algum suco de limão fornece antioxidantes do ácido ascórbico que reage com o oxigênio primeiro para atrasar a reação browning. O escorrimento de alguns azeites também ajuda a criar uma barreira física.
Pin esta receita para guardar para mais tarde
Pin Esta
Abacate Brinde (6 Maneiras!)
Instruções
Torradas de pão (para todas as receitas:)
-
Em uma torradeira, aqueça as fatias de pão até dourar., Em alternativa, coloque o pão fatiado numa folha de assar. Põe a prateleira do forno a 15 cm do elemento de grelhamento superior. Assar o pão até o castanho dourado, cerca de 1 a 3 minutos por lado, manter um olho próximo sobre a mudança de cor.
Tosta simples de abacate
Caprese torrada de abacate
torrada de abacate de Salsa
torrada de abacate de salmão fumada
Bacon e torrada de abacate de ovo
Tudo o Abacate Brinde
-
Corte o abacate ao centro e remover o poço. Retirar ambos os lados da carne e cortar em fatias de 1 cm de espessura. Espalha o queijo creme por cima das fatias de pão torrado., Camada as fatias de abacate sobrepondo-se em cima. Em uma pequena tigela misturar as sementes de sésamo branco, sementes de sésamo preto, Sementes de papoila, sal, alho e cebola. Borrifar ¼ a ½ colher de chá da mistura de tempero em cima do abacate fatiado.
notas
- Tamanho de serviço: 1 torrada
factos nutricionais baseados em 1 ao serviço da simples torrada de abacate.
deseja gravar esta receita?
crie uma conta que salve facilmente o seu conteúdo favorito, para que nunca mais se esqueça de uma receita.,
Register now
tentou esta receita?,
Tag @jessica_gavin no Instagram. Eu adoraria ver como vai acabar!
Tag @jessica_gavin